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Provedor de dados:  Horticultura Brasileira
País:  Brazil
Título:  Composição da matriz de encapsulamento na formação e conversão de sementes sintéticas de pimenta-longa
Autores:  Pereira,Jonny ES
Guedes,Rodrigo da S
Costa,Frederico Henrique da S
Schmitz,Gottfried Cristian B
Data:  2008-03-01
Ano:  2008
Palavras-chave:  Piper hispidinervum
Micropropagação
Sementes artificiais
Unidades encapsuláveis
Alginato de sódio
Carvão ativado
Resumo:  A pimenta-longa (Piper hispidinervium C. DC.) é uma planta nativa caracterizada pela produção de safrol, um metabólito secundário usado na produção de perfumes, cosméticos e inseticidas. Neste trabalho avaliou-se o uso potencial da tecnologia de sementes sintéticas como alternativa à propagação in vitro de pimenta-longa. Foi estudada a influência da constituição da cápsula sobre a formação e conversão in vitrode unidades encapsuláveis. Sementes pré-germinadas de pimenta-longa com 21 dias de cultivo em meio de cultura de MS foram utilizadas como material de encapsulamento. A concentração de alginato de sódio utilizada na matriz de encapsulamento foi de 1,5% (p/v) e a esta consistência se testou na água e o meio de MS nas concentrações plena (100%), 3/4 (75%) e 1/2 (50%) dos sais e vitaminas, associado ou não a carvão ativado (3 g L-1) como elementos da cápsula. Após encapsulamento, os cultivos foram mantidos em sala de crescimento a 25±2ºC, fotoperíodo de 16 horas e intensidade luminosa de 30 mmol m-2 s-1, onde a taxa de conversão e a altura das plantas foram avaliadas quinzenalmente até 30 dias de cultivo. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, em fatorial 2 x 4, com cinco repetições e dez unidades encapsuláveis por parcela. Verificou-se que o emprego de um endosperma sintético constituído por 3/4 dos sais e vitaminas de MS, acrescido de carvão ativado (3 g L-1) (85,8% de taxa de conversão) ou a utilização de MS pleno, independente do uso de carvão ativado (76,5%) promoveram as melhores taxas de conversão de sementes sintéticas de pimenta-longa. A altura das plantas não foi afetada pelas concentrações de MS e adição de carvão ativado à cápsula.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362008000100018
Editor:  Associação Brasileira de Horticultura
Relação:  10.1590/S0102-05362008000100018
Formato:  text/html
Fonte:  Horticultura Brasileira v.26 n.1 2008
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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