Registro completo |
Provedor de dados: |
Horticultura Brasileira
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País: |
Brazil
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Título: |
Produção de biomassa, acúmulo de nitrato, teores e exportação de macronutrientes da alface sob sombreamento
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Autores: |
Aquino,Leonardo A de
Puiatti,Mário
Abaurre,Maria EO
Cecon,Paulo R
Pereira,Paulo RG
Pereira,Francisco HF
Castro,Mariana RS
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Data: |
2007-09-01
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Ano: |
2007
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Palavras-chave: |
Lactuca sativa (L.)
Qualidade de alimentos
Conteúdo mineral
Aluminet®
ChromatiNet Difusor®
Lactuca sativa
Alimentary quality
Mineral content
Aluminet®
ChromatiNet Difusor®
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Resumo: |
Objetivou-se avaliar produção de biomassa, acúmulo de nitrato, teores e exportação de macronutrientes das cultivares de alface Regina e Verônica, em cultivo a céu aberto e sob duas malhas termorrefletoras (Aluminet®30%-O e Aluminet®40%-O) e uma difusora (ChromatiNet Difusor®30%), em experimento conduzido na Universidade Federal de Viçosa (MG). As malhas termorrefletoras e difusora foram instaladas em estruturas tipo telados retangulares fechados, com 2 x 4 x 36 m (altura, largura e comprimento). A semeadura foi realizada em bandejas de 200 células, preenchidas com substrato comercial, sob ambiente protegido, em 31/05/02. O transplante foi realizado em 26/06/02 e a colheita em 06/08/02, ocasião em que foram feitas as avaliações. Avaliou-se a produção de biomassa, teor de nitrato, teores e exportação de macronutrientes. 'Regina' apresentou folhas mais tenras do que a 'Verônica', portanto mais adequadas a mercados mais exigentes, porém, com maior teor de nitrato. Considerando os aspectos quantitativo e qualitativo da produção sugere-se o uso das malhas Aluminet®40%-O e ChromatiNet Difusor®30%; todavia, deve-se ajustar adequadamente a adubação nitrogenada para que não haja acúmulo de nitrato a níveis elevados devido a restrição de luz promovida pelas malhas. Ambientes e cultivares influenciaram nos teores e quantidades exportadas dos nutrientes. Com relação à exportação de nutrientes observou-se a ordem K>N>Ca>P>Mg>S.
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Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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Idioma: |
Português
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Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000300012
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Editor: |
Associação Brasileira de Horticultura
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Relação: |
10.1590/S0102-05362007000300012
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Formato: |
text/html
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Fonte: |
Horticultura Brasileira v.25 n.3 2007
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Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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