Registro completo |
Provedor de dados: |
PAB
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País: |
Brazil
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Título: |
Utilização de bactérias ácido-lácticas isoladas do trato intestinal de tilápia-do-nilo como probiótico
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Autores: |
Jatobá,Adolfo
Vieira,Felipe do Nascimento
Buglione Neto,Celso
Silva,Bruno Corrêa
Mouriño,José Luís Pedreira
Jerônimo,Gabriela Tomas
Dotta,Geovana
Martins,Maurício Laterça
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Data: |
2008-09-01
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Ano: |
2008
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Palavras-chave: |
Enterococcus durans
Lactobacillus plantarum
Oreochromis niloticus
Hematologia
Infecção experimental
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Resumo: |
O objetivo deste trabalho foi isolar bactérias ácido-lácticas do intestino de tilápias-do-nilo, e avaliar seu potencial probiótico. Foram isoladas cepas de bactérias ácido-lácticas, e foi avaliada a inibição aos patógenos in vitro. As cepas com os melhores resultados foram identificadas e utilizadas no experimento de colonização do trato intestinal de tilápias-do-nilo, via suplementação na dieta, em delineamento inteiramente ao acaso, com três tratamentos e quatro repetições. Foram avaliados: o total de bactérias, as bactérias ácido-lácticas, Vibrio ssp. e Pseudomonas ssp. A cepa com melhor resultado foi utilizada na infecção experimental, em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2x3: dieta suplementada com a cepa e dieta-controle; e os peixes não submetidos à injeção, peixes submetidos à injeção de solução salina e à injeção de Enterococcus durans, com três repetições. Foram avaliados os parâmetros hematológicos. As duas cepas identificadas foram: Lactobacillus plantarum e Lactobacillus brevis, que colonizaram o trato intestinal de tilápias, contudo L. plantarum teve menor número total de bactérias e de Pseudomonas ssp. Foi observado maior número total de eritrócitos, trombócitos, leucócitos, linfócitos, neutrófilos e monócitos, em peixes alimentados com L. plantarum e submetidos à injeção de E. durans. O L. plantarum tem efeito probiótico e melhora o sistema imune das tilápias.
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Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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Idioma: |
Português
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Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2008000900015
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Editor: |
Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento
Pesquisa Agropecuária Brasileira
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Relação: |
10.1590/S0100-204X2008000900015
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Formato: |
text/html
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Fonte: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira v.43 n.9 2008
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Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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