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Provedor de dados:  Rev. Bras. Frutic.
País:  Brazil
Título:  Qualidade de frutos de videira 'Niagara Rosada' em cultivo intercalar com gramínea e leguminosas
Autores:  Wutke,Elaine Bahia
Carvalho,Cássia Regina Limonta
Costa,Fabio
Terra,Maurilo Monteiro
Pires,Erasmo José Paioli
Secco,Ismael Luiz
Ribeiro,Ivan José Antunes
Data:  2004-04-01
Ano:  2004
Palavras-chave:  Vitis sp.
Sólidos solúveis totais
PH
Acidez total titulável
Manejo do solo
Resumo:  Devido ao aumento do custo de produção com a utilização de cobertura morta com capim nas ruas da videira, no presente estudo, objetivou-se a possibilidade de substituição dessa cobertura morta por adubação verde intercalar, sem interferência nas características qualitativas dos frutos da videira 'Niagara Rosada', em experimentos realizados em Indaiatuba e Jundiaí-SP, de 1999 a 2002. Nas ruas da videira, instalaram-se seis tratamentos, em blocos ao acaso e 4 repetições, constando de testemunha no limpo; vegetação espontânea roçada; cobertura com capim braquiária; aveia-preta ou chícharo ou tremoço, de março a outubro, seguidos de mucuna-anã de outubro a março. Determinaram-se teores de sólidos solúveis totais (SST), pH, acidez total titulável (ATT) e relação SST/ATT no suco. Os resultados obtidos com a cobertura verde, na média dos anos para os parâmetros, foram similares ou mais favoráveis do que os da cobertura com capim, podendo-se substituí-la pela adubação verde intercalar com gramínea e leguminosas, o ano todo, sem interferência negativa na qualidade dos frutos, que foi influenciada pelas condições climáticas anuais das regiões de cultivo.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000100025
Editor:  Sociedade Brasileira de Fruticultura
Relação:  10.1590/S0100-29452004000100025
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Fruticultura v.26 n.1 2004
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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