| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Rev. bras. sementes
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Compostos fenólicos inibidores da germinação em sementes de mamão (Carica papaya)
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| Autores: |
Tokuhisa,Daí
Dias,Denise Cunha Fernandes dos Santos
Alvarenga,Eveline Mantovani
Hilst,Paulo Cèsar
Demuner,Antônio Jacinto
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| Data: |
2007-01-01
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| Ano: |
2007
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| Palavras-chave: |
Germinação
Sarcotesta
Inibidores
Dormência
Carica papaya L
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| Resumo: |
Sementes de mamão germinam lenta e irregularmente, o que tem sido atribuído à presença da sarcotesta. O trabalho teve como objetivos avaliar o efeito inibitório de extratos de sarcotesta na germinação de sementes de alface e quantificar compostos fenólicos em sementes de mamão. Foram utilizados frutos de mamão do grupo Formosa, híbrido Tainung 01, colhidos em Maio e Setembro/2005, obtendo-se sementes com e sem sarcotesta que foram avaliadas quanto à germinação aos 15 e 30 dias após a semeadura. Realizou-se um bioensaio com sementes de alface, que foram colocadas para germinar em substrato umedecido com água e com soluções obtidas a partir de extrato da sarcotesta de sementes de mamão. Determinou-se, também, o conteúdo de compostos fenólicos nas diferentes estruturas destas (sarcotesta, esclerotesta, endosperma e embrião), utilizando-se o ácido tânico como padrão e para reação de coloração, o reagente Folin-Ciacalteau, com leitura em espectrofotômetro a 765 nm. Verificou-se que o extrato de sarcotesta inibe a germinação e o crescimento da raiz primária das plântulas de alface, devido à presença de compostos fenólicos. Maior quantidade destes compostos foi observada na esclerotesta das sementes de mamão, seguida da sarcotesta, sendo praticamente nula a presença de tais compostos no embrião e no endosperma. Sementes oriundas da colheita de Maio/2005 exibiram dormência, apresentando maior conteúdo de fenóis na sarcotesta quando comparadas às sementes obtidas de frutos colhidos em Setembro/2005, as quais não apresentaram dormência.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222007000300022
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| Editor: |
Associação Brasileira de Tecnologia de Sementes
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| Relação: |
10.1590/S0101-31222007000300022
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Revista Brasileira de Sementes v.29 n.3 2007
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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