| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Rev. bras. sementes
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Armazenamento de sementes de cafeeiro: ambientes e métodos de secagem
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| Autores: |
Vieira,Antônio Rodrigues
Oliveira,João Almir
Guimarães,Renato Mendes
Pereira,Carlos Eduardo
Carvalho,Fernanda Elisa de
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| Data: |
2007-04-01
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| Ano: |
2007
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| Palavras-chave: |
Coffea arabica
Germinação
Viabilidade
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| Resumo: |
Sementes de cafeeiro perdem rapidamente a viabilidade durante o armazenamento, o que torna um grande problema a manutenção da qualidade fisiológica destas, por parte dos produtores, até o momento adequado de semeadura. Nessa pesquisa, investigou-se o desempenho de sementes de cafeeiro (Coffea arabica L.) secadas por diferentes métodos e armazenadas em diferentes condições de ambiente. Para tanto foram utilizadas sementes de cafeeiro, cultivar Rubi, colhidas na safra 2001/2002, na Universidade Federal de Lavras (UFLA). Após a degomagem dos frutos, uma parte das sementes não recebeu secagem, permanecendo com 47,5% de teor de água e a outra parte foi fracionada em duas subamostras e secadas até atingir 12%. As sementes foram submetidas à secagem lenta em ambiente aberto (20ºC e 60% de umidade relativa do ar (UR)) ou à secagem rápida em estufa de circulação forçada de ar a 35ºC. Em seguida, as sementes foram acondicionadas em embalagens herméticas e armazenadas na UFLA, por um período de nove meses, em dois ambientes: armazém convencional e em câmara fria e seca, a 10ºC e 50% de UR. Antes do armazenamento e a cada três meses, as sementes foram avaliadas pelas seguintes determinações: teor de água, teste de germinação, emergência de plântulas, índice de velocidade de emergência e teste de tetrazólio. Pode-se concluir que, a secagem rápida prejudica o vigor e a viabilidade das sementes de cafeeiro, independentemente do local de armazenamento. Em condições de câmara fria é possível armazenar por nove meses sementes sem secagem ou secadas lentamente. Independentemente do tipo de secagem, o vigor das sementes é afetado no armazenamento em condições de armazém convencional.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222007000100011
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| Editor: |
Associação Brasileira de Tecnologia de Sementes
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| Relação: |
10.1590/S0101-31222007000100011
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Revista Brasileira de Sementes v.29 n.1 2007
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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