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Provedor de dados:  Rev. bras. sementes
País:  Brazil
Título:  Preparo das sementes de café para avaliação da viabilidade pelo teste de tetrazólio
Autores:  Clemente,Aline da Consolação Sampaio
Carvalho,Maria Laene Moreira de
Guimarães,Renato Mendes
Zeviani,Walmes Marques
Data:  2011-01-01
Ano:  2011
Palavras-chave:  Hipoclorito de sódio
Coffea arabica
Embebição
Resumo:  O teste de tetrazólio (TZ) é uma alternativa para avaliação rápida da viabilidade de sementes já adotada para a comercialização de sementes de café. Um dos entraves para a utilização do teste é a dificuldade na extração do endocarpo que demanda tempo e mão de obra especializada. A utilização de hipoclorito de sódio é recomendada para extração do endocarpo de sementes de café para acelerar o processo de germinação, no entanto essa metodologia ainda não foi testada na realização do teste de tetrazólio. Sementes de café de quatro lotes de duas cultivares foram submetidas a quatro metodologias para a realização do teste: extração manual ou utilização de hipoclorito de sódio (200 mL de NaClO a 5%) para remoção do pergaminho e períodos de embebição das sementes em água (36 e 48 horas) para a retirada dos embriões. Os resultados de viabilidade pelo TZ foram comparados com os de germinação das sementes com diferentes teores de água. O uso do NaClO na concentração de 5% por 6 horas de embebição não é eficiente para a retirada do pergaminho e afeta negativamente os resultados do TZ em semente de café com teor de água abaixo de 25%. O período de embebição de sementes de café em água por 48 horas na fase de preparo, para a realização do TZ, facilita a extração dos embriões, não afetando os resultados do teste.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000100004
Editor:  Associação Brasileira de Tecnologia de Sementes
Relação:  10.1590/S0101-31222011000100004
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Sementes v.33 n.1 2011
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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