| Registro completo |
| Provedor de dados: |
R. Bras. Zootec.
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Energia metabolizável e relação energia:proteína bruta nas fases pré-inicial e inicial de frangos de corte
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| Autores: |
Nascimento,Adriana Helena
Silva,José Humberto Vilar da
Albino,Luiz Fernando Teixeira
Runho,Richard Cezar
Pozza,Paulo Cezar
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| Data: |
2004-08-01
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| Ano: |
2004
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| Palavras-chave: |
Desempenho
Gordura abdominal
Qualidade da carcaça
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| Resumo: |
O trabalho foi realizado para avaliar o efeito da energia e da relação energia: proteína da ração sobre o desempenho e qualidade da carcaça de frangos de corte nas fases pré-inicial e inicial. Foram utilizados 900 pintos de corte, com peso médio de 41 g, distribuídos ao acaso em 45 boxes, em esquema fatorial 3 x 3, sendo três níveis de EMAn (2.850; 3.000 e 3.150 kcal) e três relações EM: PB (125; 136,9 e 151,5 kcal/%PB), resultando em nove tratamentos com cinco repetições de 20 aves. De 1 a 7 dias, a melhor conversão alimentar (CA) foi obtida com 3.150 kcal EM e relação EM: PB de 125 (25,2 %PB). No período de 1 a 21 dias, a redução da relação EM: PB (aumento da PB) em todos os níveis de EM melhorou o ganho de peso (GP) e a CA. As aves não ajustaram claramente o consumo pela densidade energética da ração. Rações com relação EM: PB de 136,9 (21,91% PB) e EM de 3.000 kcal atenderam às exigências de frangos de corte para ótimo crescimento na fase inicial, enquanto a relação 151,5 foi inadequada. A redução da relação EM: PB diminuiu a gordura abdominal e melhorou a qualidade da carcaça de frangos de corte na fase inicial.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000400011
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| Editor: |
Sociedade Brasileira de Zootecnia
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| Relação: |
10.1590/S1516-35982004000400011
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Revista Brasileira de Zootecnia v.33 n.4 2004
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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