| Registro completo |
| Provedor de dados: |
R. Bras. Zootec.
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Substituição do grão de milho por polpa de citros em dietas com diferentes níveis de concentrado: 2. Taxas de deposição e composição química corporal
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| Autores: |
Leme,Paulo Roberto
Lanna,Dante Pazzanese Duarte
Henrique,Wignez
Alleoni,Guilherme Fernando
Boin,Celso
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| Data: |
2000-06-01
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| Ano: |
2000
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| Palavras-chave: |
Composição corporal
Polpa de citros
Taxas de deposição
Tourinhos Santa Gertrudis
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| Resumo: |
Trinta e dois tourinhos da raça Santa Gertrudis com peso inicial de 230 kg e idade média de 9 meses foram utilizados em um experimento de abate comparativo com delineamento de blocos ao acaso em esquema fatorial 2 x 2, com dois níveis de concentrado na dieta, 20 ou 80%, e dois ingredientes energéticos no concentrado, milho ou polpa de citros peletizada. Quatro animais foram abatidos após o período de adaptação para determinação da composição corporal inicial do lote e os que receberam dietas com 80 e 20% de concentrado foram abatidos após 123 e 172 dias de confinamento, respectivamente. O tratamento com 80% de concentrado à base de milho resultou em ganhos de peso vazio de 1,038 kg/dia, 40% maior que os demais. A substituição do milho pela polpa de citros decresceu o ganho a níveis abaixo dos tratamentos com 20% de concentrado, nos quais não foi observada diferença entre as fontes de energia. A composição química corporal, estimada por intermédio da composição do corte da 9-10-11ª costelas com equações obtidas em outro grupo de animais Santa Gertrudis, não revelou diferenças entre os tratamentos.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000300028
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| Editor: |
Sociedade Brasileira de Zootecnia
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| Relação: |
10.1590/S1516-35982000000300028
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Revista Brasileira de Zootecnia v.29 n.3 2000
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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