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Provedor de dados:  R. Bras. Zootec.
País:  Brazil
Título:  Perfil da aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase e biometria do fígado de codornas japonesas
Autores:  Barbosa,Anderson de Almeida
Müller,Elisa Sialino
Moraes,George Henrique Kling de
Umigi,Regina Tie
Barreto,Sergio Luiz de Toledo
Ferreira,Ronaldo Martins
Data:  2010-02-01
Ano:  2010
Palavras-chave:  Metabolismo
Perfil enzimático
Transaminases
Resumo:  Objetivou-se determinar o perfil da aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase e a biometria do fígado de codornas poedeiras (Coturnix coturnix japonica) de 1 a 25 dias de idade. Avaliaram-se o peso vivo e o peso do fígado e as atividades das aspartato e alanina aminotransferases no fígado utilizando-se 90 codornas de 1 dia de idade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com seis idades e cinco repetições, considerando cada animal uma unidade experimental. Aos 1, 5, 10, 15, 20 e 25 dias de idade, cinco animais foram sacrificados e os fígados coletados, pesados, congelados em nitrogênio líquido e armazenados a -20 ºC. As alíquotas dos tecidos foram coletadas para determinação das atividades da aspartato e alanina aminotransferases no homogenato. O peso do fígado aumentou de acordo com a idade e não aumentou na mesma proporção que o peso corporal das codornas no mesmo período de crescimento. As atividades totais da aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase apresentaram crescimento linear de acordo com a idade. A enzima aspartato aminotransferase apresentou maior atividade total em relação à alanina aminotransferase. No primeiro dia de vida, as enzimas já apresentaram atividades específicas consideráveis em relação às outras idades. A atividade da aspartato aminotransferase por grama de fígado foi bem maior que a da alanina em todas as idades. A atividade da enzima alanina aminotransferase por grama de peso corporal decresceu de forma linear com a idade. Os dados do perfil das das enzimas aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase observados permitirão melhor ajuste dos níveis de proteína das rações para codornas.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000200012
Editor:  Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação:  10.1590/S1516-35982010000200012
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Zootecnia v.39 n.2 2010
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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