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Provedor de dados:  R. Bras. Zootec.
País:  Brazil
Título:  Farelo de trigo e complexo enzimático na alimentação de poedeiras semipesadas na fase de produção
Autores:  Araujo,Daniel de Magalhães
Silva,José Humberto Vilar da
Miranda,Edma Carvalho de
Araujo,José Anchieta de
Costa,Fernando Guilherme Perazzo
Teixeira,Elisanie Neiva Magalhães
Data:  2008-05-01
Ano:  2008
Palavras-chave:  Alimento alternativo
Enzimas exógenas
Produção de ovos
Resumo:  O estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão de farelo de trigo (FT) na ração com ou sem a suplementação de um complexo enzimático (CE) sobre o desempenho e a produção de ovos de frangas semipesadas na fase de produção. Foram utilizadas 288 frangas Lohmann Brown, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 × 2, composto de quatro níveis de farelo de trigo (0, 3, 6 e 9%) na ração e da suplementação de complexo enzimático (0 ou 100 g/100 kg de ração), com oito tratamentos e seis repetições de seis aves. O complexo enzimático continha as enzimas beta-galactosidase, galactomananase, xilanase e alfa-glucanase. O consumo de ração, o peso vivo final, a produção de ovos, o peso e a massa de ovos e a conversão por massa e por dúzia de ovos não foram afetados pela inclusão do farelo de trigo nas rações. A gravidade específica da casca dos ovos piorou com o aumento dos níveis de farelo de trigo nas dietas. Nenhuma característica foi afetada pela adição do complexo enzimático na ração, com exceção do peso do ovo, que melhorou de 62,74 para 64,28 g. Recomenda-se o uso de até 9% de farelo de trigo em rações para poedeiras em produção. A adição de alfa-galactosidase, galactomananase, xilanase e alfa-glucanase aumenta o peso dos ovos.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000500010
Editor:  Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação:  10.1590/S1516-35982008000500010
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Zootecnia v.37 n.5 2008
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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