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Provedor de dados:  R. Bras. Zootec.
País:  Brazil
Título:  Aditivos microbiológicos em silagens no Brasil: revisão dos aspectos da ensilagem e do desempenho de animais
Autores:  Zopollatto,Maity
Daniel,João Luiz Pratti
Nussio,Luiz Gustavo
Data:  2009-07-01
Ano:  2009
Palavras-chave:  Inoculante
Silagem de milho
Silagem de sorgo
Silagem de cana-de-açúcar
Silagem de capim
Microganismo
Resumo:  O uso de inoculantes microbianos no Brasil vem aumentando nos últimos anos, embora o número de trabalhos ainda seja pequeno quando comparado aos observados no exterior, principalmente no que se refere ao desempenho de animais. Nos estudos com silagens de milho e sorgo os inoculantes avaliados foram compostos exclusivamente de bactérias homofermentativas, que também representaram a maioria das pesquisas em silagens de capins, enquanto que nas silagens de cana-de-açúcar predominou o uso de bactérias heterofermentativas. Em geral, o uso de bactérias homofermentativas apresentou resultados favoráveis apenas para as silagens de milho e capins, traduzidos na maioria das vezes por menores teores de fibra e valor de pH, compensados pelo maior teor de PB. No caso das heterofermentativas foram encontrados bons resultados principalmente para as silagens de cana-de-açúcar, com menor pH e teor de compostos fibrosos em face aos aumentos do teor de carboidratos solúveis, associado à maior recuperação de MS e aumento de estabilidade aeróbia. A associação de bactérias hetero e homofermentativas proporcionou respostas satisfatórias e potencialmente interessantes embora os dados nacionais ainda sejam escassos. Investimentos adicionais na interface forragem:microrganismo poderá permitir exploração de novas perspectivas de aplicação e consolidação das recomendações desses aditivos.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009001300018
Editor:  Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação:  10.1590/S1516-35982009001300018
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Zootecnia v.38 n.spe 2009
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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