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| Registros recuperados: 53 | |
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| Cavalcanti Luna,Marcos A; Rodrigues Vieira,Edson; Okada,Kaoru; Campos-Takaki,Galba Maria; do Nascimento,Aline Elesbão. |
| Background The effects of exposure to copper, during growth, on the production of biomass, total protein, catalase, glutathione-S transferase, glutathione peroxidase, peroxidase, polyphosphate, acid and alkaline phosphatases, ultrastructure and the ability to remove this metal from Aspergillus niger, obtained from caatinga soil, were evaluated. Results All parameters tested were influenced by the concentration of metal in the culture medium. The presence of metal induced high levels of antioxidant enzymes, including lipid peroxidation, thereby revealing the appearance of an oxidative stress response. The variation in polyphosphate levels indicates the participation of the polymer in response to stress induced by copper. The activities of the phosphatases... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Aspergillus niger; Antioxidant enzyme; Copper removal; Polyphosphate; Ultrastructure. |
| Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-34582015000600006 |
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| Zhong-Tao,Sun; Lin-Mao,Tian; Cheng,Liu; Jin-Hua,Du. |
| Apple pomace is a wasted resource produced in large quantities and its deposit has caused serious environmental problems, so it is significance to make the full utilization of the residues. The objectives of this work were to produce multienzyme bio-feed, biodegrade the anti-nutritional factors such as pectin and tannins in apple pomace, and obtain the nutritional enrichment of the fermented substrate. The mixture of apple pomace and cottonseed powder (1:1, w/w), supplemented with 1% (w/w) (NH4)2SO4 and 0.1% (w/w) KH2PO4, was proved to be the optimum medium for the mixed strains of Aspergillus niger M2 and M3 (2:1, w/w). The activities of pectinase, proteinase and cellulase achieved 21168 u/g, 3585 u/g and 1208u/g, and the biodegradation rates of pectin... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Apple pomace; Aspergillus niger; Multienzyme bio-feed; Pectin; Solid state fermentation; Tannins. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-34582009000100002 |
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| Zhou,Min; Huang,Zhiqing; Zhou,Bo; Luo,Yanliu; Jia,Gang; Liu,Guangmang; Zhao,Hua; Chen,Xiaoling. |
| Background Aspergillus niger has the ability to secrete feruloyl esterase. However, for economically viable industrial applications, it is necessary to increase their catalytic activities and/or protein yields to satisfy the increasing needs for feruloyl esterases. Results The gene AnFaeA that encodes a type A feruloyl esterase was successfully expressed in Pichia pastoris by a two-copy engineered yeast. After a screen in shaker flask, a one-copy strain GSKFA3 having the highest feruloyl esterase activity of 2.4 U/mL was obtained. Then, the pPICZaA-AnFaeA plasmid was transformed into GSKFA3 and the transformants were grown on YPDS plates with antibiotic Zeocin. After cultivation, a two-copy strain GSKZaFA20 with the highest feruloyl esterase activity of... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Aspergillus niger; Feruloyl esterase; Pichia pastoris. |
| Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-34582015000500002 |
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| Mojsov, Kiro. |
| The paper examines effects of different inorganic salts in an apple pulp base on the production of pectinolytic enzymes with the aim of optimizing the medium for maximal enzyme production. The apple pulp combined with corn flour and simple mineral salts was used as a nourishing base in submerged production of pectinolytic enzymes by the fungus Aspergillus niger MK-15. The growth of the microorganism (dry weight) on different sources of nitrogen showed maximum dry weight with (NH4)2HPO4. The growth of the microorganism (dry weight) on different concentration of (NH4)2HPO4 (by 0.2% to 0.8%) provided maximal dry weight with 0.7% (NH4)2HPO4. The different inorganic salts (sources of nitrogen) on base stimulated the production of pectinolytic enzymes and... |
| Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: Apple pulp; Fermentation; Inorganic salts; Pectinolytic enzymes; Aspergillus niger; Agribusiness; Research and Development/Tech Change/Emerging Technologies; L65. |
| Ano: 2010 |
URL: http://purl.umn.edu/94732 |
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| Souza,Rosane L. A. de; Oliveira,Líbia de S. C.; Silva,Flávio L. H. da; Amorim,Beatriz C.. |
| As enzimas pectinolíticas ou pectinases são um grupo heterogêneo de enzimas que hidrolisam as substâncias pécticas presentes nas células vegetais. Essas enzimas estão sendo aplicadas em diversas áreas tornando-se importante conhecer suas características visando uma aplicação eficiente. Assim, este trabalho, objetivou-se caracterizar o resíduo seco da casca e do albedo do maracujá (Passiflora edulis) e posterior caracterização da enzima poligalacturonase, produzida através da fermentação em estado sólido e, como agente da fermentação, o fungo filamentoso Aspergillus niger. O resíduo do maracujá apresenta teor de pectina de 13,10%. A atividade de poligalacturonase alcançou um pico em 66 h de processo, para 40% de umidade inicial e 1% da concentração da fonte... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Passiflora edulis; Pectinases; Aspergillus niger; Pectina. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662010000900011 |
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| Alcântara,Siumara R.; Almeida,Francisco de A. C.; Silva,Flávio L. H. da; Gomes,Josivanda P.. |
| A atividade de água constitui um fator importante no processo de fermentação semi-sólida, haja vista sua relação com a quantidade de água disponível ao microrganismo responsável pelo metabolismo do produto, sendo necessário à obtenção de isotermas de sorção para caracterização do substrato. Ante o exposto, objetivou-se a construção das isotermas de adsorção do pedúnculo seco do caju (Anacardium occidentale L.) nas temperaturas usuais de fermentação (25, 30, 35 e 40 ºC). Ajustaram-se as isotermas com os modelos de BET, GAB, Oswin, Henderson e Smith. Observou-se que o modelo de GAB apresentou melhor ajuste, de vez que, na faixa de atividade de água que maximiza a biossíntese do microrganismo, para produção de pectinases por Aspergillus niger, a umidade do... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Atividade de água; Anacardium occidentale L.; Fermentação semi-sólida; Pectinase; Aspergillus niger. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662009000100012 |
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| Sousa,Carlos A. B. de; Silva,Flávio L. H. da; Conrado,Líbia de S.. |
| Obtiveram-se poligalacturonases por fermentação semissólida usando-se, como substrato, o resíduo agroindustrial do maracujá-amarelo (Passiflora edulis flavicarpa) e, como agente da fermentação, o fungo filamentoso Aspergillus niger mutante CCT 0916. Para otimizar a etapa de recuperação das enzimas os parâmetros da lixiviação: agitação, tempo de contato e relação solvente/substrato, foram investigados em um planejamento experimental fatorial 2³. Agitação de 50 rpm, 45 min e relação 10:1 proporcionaram a melhor recuperação de enzimas em que os resultados avaliados por meio da metodologia de superfície de resposta, mostraram que o resíduo do maracujá é um substrato adequado para a produção de poligalacturonases. |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Recuperação; Extração; Aspergillus niger; Resíduo agroindustrial. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662012000700013 |
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| Santos, Tamires Carvalho dos; Abreu Filho, George; Rocha, Thiago José Honório; Ferreira, Adriana Nascimento; Diniz, Gleiza Alves; Franco, Marcelo. |
| The objective of this study was to analyze and quantify the activity of enzymes endoglucanase and total cellulases produced by solid state fermentation of waste from processing of cocoa, mango and hog plum, used the fungus Aspergillus niger as inoculant. To determine the effect of enzyme production, an experiment was conducted in a factorial 3 x 5, in which three levels of water content (40, 50 and 60%) and five levels for the fermentation time (24, 48, 72 , 96 and 120 h). Fermentation was performed at 30 °C in a bacteriological incubator refrigerated. The industrial residues shown to be highly effective in the production of enzymes from the solid-state fermentation, especially production of endoglucanse residue from the sleeve has reached the... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Aspergillus niger; Biotransformação; Modelos matemáticos significativos.. |
| Ano: 2013 |
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/6902 |
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| Cruz,Vinícius DArcadia; Belote,Juliana Gisele; Belline,Márcia Zilioli; Cruz,Rubens. |
| A strain of Aspergillus niger isolated from soil samples showed great capacity to produce extracellular inulinase. Although the enzyme has been synthesized in presence of monosaccharides, sucrose and sugar cane molasse, the productivity was significantly higher (p<0.05) when the microorganism was inoculated in media formulated with dahlia extract and pure inulin, as carbon sources. With regard to the nitrogen source, the best results were obtained with casein and other sources of proteic nitrogen, comparatively to the mineral nitrogen. However, statistic significance (p<0.01) only was found between the productivity obtained in the medium prepared with casein and ammonium sulphate. The optimum pH of the purified enzyme for inulin hydrolysis... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Inulinase; Aspergillus niger; Fructose syrup; Inulin. |
| Ano: 1998 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37141998000400013 |
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| Nahas,E.; Fornasieri,D. J.; Assis,L. C.. |
| Este trabalho procurou verificar o efeito da adição de duas fontes de fosfato prontamente disponíveis, superfosfato triplo e fosfato solubilizado obtido por via microbiológica e uma fonte não prontamente disponível, apatita de Araxá, na cultura do milho. Em adição, foi verificado o efeito da inoculação do fungo Aspergillus niger, solubilizador de fosfato de rocha e da adição de matéria orgânica. Nos tratamentos em que se usou matéria orgânica, houve um aumento de população microbiana total do solo, mas nenhum efeito foi observado na produção e absorção de fósforo pela cultura do milho. Tanto o superfosfato triplo como a apatita de Araxá permitiram resultados mais favoráveis em termos de produção de massa seca e absorção de fósforo pelo milho em relação ao... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Solubilização de fosfato de rocha; Aspergillus niger; Milho. |
| Ano: 1994 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161994000300014 |
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| Leonel,M.; Cerada,M.P.. |
| O trabalho teve por objetivo avaliar a viabilidade do uso da manipueira, residuo líquido resultante da prensagem da massa ralada de mandioca, como substrato na biossíntese de ácido cítrico por Aspergillus niger. Os meios de manipueira foram comparados nas mesmas condições de temperatura, a meios sintéticos, utilizados tradicionalmente. Em se tratando de proposta de um novo substrato, foi estudado o armazenamento do resíduo a temperatura ambiente por 72 horas, e realizada a caracterização físico-química da manipueira e dos meios elaborados com esse substrato. Foi avaliada a produção de ácido cítrico nos meios sintéticos e de manipueira. Verificou-se que a produção de ácido cítrico não diferiu quanto ao meio. Não foi observado crescimento do microrganismo... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Ácido cítrico; Aspergillus niger; Substrato; Manipueira; Resíduo de mandioca. |
| Ano: 1995 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161995000200016 |
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| Registros recuperados: 53 | |
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