Suite à la demande d’exploitation de la zone de la Fosse de Loix par les professionnels, la Direction Départementale des Territoires et de la Mer (DDTM) a demandé la réalisation d’une étude sanitaire en vue du classement de cette zone de production pour le groupe 2. Cette étude réalisée par le Laboratoire Environnement Ressources des Pertuis Charentais (LER/PC), bénéficie d’un financement DPMA-DGAL. Basée sur le caractère microbiologique (Escherichia coli) et les paramètres chimiques (plomb, mercure et cadmium), l’étude a pour objectifs d’estimer la qualité microbiologique et chimique de la zone en vue du classement sanitaire de la zone par l’Administration conformément aux exigences du règlement CE n° 854/2004 et de déterminer la stratégie... |