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Eficiência técnica e econômica de quatro empresas de produção de leite da região de São Carlos, SP Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Mancio,A.B.; Schiffler,E.A.; Londoño Hernández,F.I..
Avaliaram-se os índices zootécnicos, os custos de produção e a rentabilidade de quatro empresas de produção de leite tipo B, no Estado de São Paulo, no período de maio de 1995 a abril de 1996. Foram feitas análise descritiva e comparação entre as empresas. Alta produtividade significou maior benefício econômico. A produção de leite em escala tem influência decisiva no custo total do litro de leite. Análises de viabilidade produtiva de sistemas de produção necessariamente devem compor análises de custos e receitas.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Empresa leiteira; Análise técnica.
Ano: 1999 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09351999000300015
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Detection of Toxoplasma gondii by PCR and mouse bioassay in commercial cuts of pork from experimentally infected pigs Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Tsutsui,V.S.; Freire,R.L.; Garcia,J.L.; Gennari,S.M.; Vieira,D.P.; Marana,E.R.M.; Prudêncio,L.B.; Navarro,I.T..
The distribution of T. gondii in commercial cuts of pork (ham, tenderloin, spareribs and arm picnic) by PCR and bioassay from experimentally infected pigs, was evaluated. Eighteen mixed breed pigs were divided into two groups (G). The G1 animals (n=10) were infected with 4 x10(4) oocysts of the T. gondii VEG strain and the G2 animals (n=8) were used as control. Pigs of both groups were slaughtered at 59th day after infection, and meat samples were collected for bioassay and PCR. All animals from G1 were positive by at least one or both tests, and all control animals were negative. T. gondii was identified in pork by mouse bioassay and PCR in 27/40 (67.5%) and in 9/40 (22.5%) of the evaluated samples, respectively. There were no statistical differences in...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Pork meat; Mouse bioassay; PCR; Toxoplasma gondii.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352007000100006
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Caseinomacropeptide index in UHT whole milk stored under different conditions of temperature and time Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Villanoeva,C.N.B.C.; Andrade,E.H.P.; Baffa Junior,J.C.; Souza,M.R.; Cerqueira,M.M.O.P.; Fonseca,L.M.; Penna,C.F.A.M.; Leite,M.O..
Caseinomacropeptide (CMP) index is a method used to detect adulteration of milk by addition of cheese whey, since CMP is a glycopeptide characteristic produced during cheesemaking, and soluble in the whey phase. The objective of this work was to evaluate the caseinomacropeptide index of UHT milk stored under different temperatures. Six batches of recently processed UHT milk were collected and stored under three temperatures (21ºC, 6ºC, and -12ºC) and analyzed by HPLC in the day of the milk collection (day 0) and at 30, 60, 90, and 120 days of storage. The experiment was run as a randomized block design with a 3x5 factorial arrangement, and the Student-Newman-Keuls (SNK) method was used as the post-hoc test (p = 0.05). There was a progressive increase of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: UHT whole milk; Caseinomacropeptide; HPLC.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352014000100039
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Parâmetros hematológicos de jumentas gestantes em diferentes períodos Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Gravena,K; Sampaio,R.C.L; Martins,C.B; Dias,D.P.M; Orozco,C.A.G; Oliveira,J.V; Lacerda-Neto,J.C.
The hematological parameters and total protein concentration in healthy donkeys during pregnancy, under grass handling conditions in tropical weather, were evaluated. Fifth-two Marchador Brasileiro breed healthy donkeys, ranging from 8 to 16 years old, were evaluated, 36 of which were pregnant. The animals were separated in four groups: non pregnant (control), pregnancy from 25 to 110 days (first phase), from 111 to 210 days (second phase), and from 211 to 340 days (third phase). Total protein, erythrocyte, and leukocytes counts; packed cell volume; hemoglobin concentration; hematimetric absolute rates of mean corpuscular volume (MCV); mean corpuscular hemoglobin (MCH); and mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC) were evaluated. Total protein and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other Palavras-chave: Jumenta; Gestação; Hemograma; Leucograma.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352010000600034
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Detection of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis in a cattle/pudu interface Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Salgado,M.; Aleuy,O. A.; Sevilla,I. A.; Troncoso,E..
ABSTRACTMycobacterium avium subsp. paratuberculosis (Map) is the etiological agent of paratuberculosis. In Chile, information about Map isolation from both domestic ruminant and wildlife species has been accumulating, but it has to be extended to other species. The present study focuses specifically on one wild grazing species, the pudu (Pudu puda), one of the less known South American deer considered an endangered species that shares pastures with cattle in southern Chile, where the greatest part of the country's dairy cattle population is located. Convenient samples from 3 pudus were collected from one dairy farm where Map infection had previously been confirmed in cattle. All three pudus shed the bacterium in feces and the isolates are the same type of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Paratuberculosis; Map; Wildlife; Infection; Spillover.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352015000501205
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Mesotelioma pleural com metástase renal em gato Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Piacenti,A.M.; Ocarino,N.M.; Silva,A.E.; Rachid,M.A.; França,S.A.; Serakides,R..
It has been described the anatomopathological and immunohistochemical characteristics of a multinodular neoplasm distributed in the parietal and visceral pleurae, pericardium, thoracic portion of the diaphragm and renal cortex of an eight year-old, female, mixed breed, cat. Based on the anatomopathological and immunohistochemical findings it was firmed the diagnosis of biphasic pleural mesotelioma with renal metastasis.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other Palavras-chave: Gato; Mesotelioma; Pleura; Imunoistoquímica.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352004000400021
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Retenção do fósforo de fenos de gramíneas tropicais em ovinos Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Reis,R.A.; Graça,D.S.; Maurício,R.M..
Mediu-se a retenção do fósforo de quatro gramíneas tropicais, capim-gordura (Melinis minutiflora), capim-braquiária (Brachiaria decumbens), capim-coastcross (Cynodon dactilon) e capim-colonião (Panicum maximum), em cinco ovinos por meio de ensaios de balanço de fósforo. O experimento constou de quatro fases, cada uma com duração de 21 dias (14 dias de adaptação à dieta e sete dias de colheita de fezes), totalizando 20 observações. A análise dos dados foi feita por polinômios ortogonais, testando-se os efeitos de tratamento, de período e de animal, e os contrastes foram comparados pelo teste F. A retenção de fósforo foi negativa nos fenos dos capins gordura, braquiária e coastcross e positiva no feno do capim-colonião. Por análise de regressão, a perda...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ovino; Fósforo; Gramíneas tropicais.
Ano: 1999 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09351999000300014
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Platelet rich plasma associated with heterologous fresh and thawed chondrocytes on osteochondral lesions of rabbits Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Filgueiras,R.R.; Del Carlo,R.J.; Alves,N.P.; Viloria,M.I.V.; McManus,C.M.; Castro,M.B.; Filgueiras,F.P.F.; Monteiro,B.S.; Almeida,R.M.; Andrade,R.R..
Chondrocytes obtained from stifle joint of New Zealand White rabbits were cultivated. Half of cells were maintained in culture for later implantation and the others frozen during six months to evaluate viability. A circular osteochondral defect was created in the right stifle of other twenty seven rabbits. The control group (CG) received no treatment. The thawed (TH) and fresh (FH) heterologous groups received, respectively, an implant of cultivated thawed or fresh heterologous chondrocytes associated with platelet rich plasma (PRP). The CG group showed greatest pain and lameness compared to the other groups seven days after the implantation. Microscopically, at 45 and 90 days, the TH and FH groups showed filling with...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Rabbits; Articular cartilage; Chondrocyte implantation; Platelet rich plasma; Type II collagen.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352014000100024
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Effect of inactive dry yeast from sugar cane as protein source on rumen fermentation in Saanen goats Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Lima,L.S.; Alcalde,C.R.; Gomes,L.C.; Souza,R.; Rigolon,L.P.; Nakamura,C.V..
Five castrated and ruminally cannulated Saanen goats (±48.19kg) were used to evaluate intake, digestibility and rumen fermentation parameters of diets with inactive dry yeast as a soybean meal substitute (0, 25, 50, 75 and 100%). Goats were randomly assigned to a 5×5 (five levels of dry yeast x five periods) Latin square design. Diets were composed of corn silage (40%), ground corn, soybean meal and/or dry yeast and mineral supplement. The intake and digestibility of DM, OM, CP, NDF and TC were not influenced by the treatments. However, EE intake showed negative linear effect. The TDN content did not change with the inclusion of dry yeast in the diets. The pH, N-NH3 concentration and rumen short-chain fatty acids content did not differ among diets. Rumen...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ammonia; Digestibility; Goats; Saccharomyces cerevisiae.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000100021
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Efeito da temperatura das amostras de leite na concentração de cálcio solúvel e de beta-caseína: interferência no teste de estabilidade frente ao etanol Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Costa,F.F.; Brito,M.A.V.P.; Souza,G.N.; Pereira,D.B.C.; Pinto,I.S.B.; Martins,M.F..
O objetivo deste trabalho foi avaliar a variação do perfil proteico e do cálcio solúvel na coagulação do leite pelo etanol nas temperaturas de 4ºC, 10ºC, 15ºC e 20ºC. Amostras de leite de 61 animais foram avaliadas quanto à estabilidade ao etanol nas concentrações de 66 a 92% (v/v) nas temperaturas de 4ºC, 10ºC, 15ºC e 20ºC. Três amostras, após 24 horas de armazenamento a 4ºC, foram ultracentrifugadas em quadruplicata (40.000 x g) a 4ºC e a 20ºC, respectivamente, por 60 minutos. Em seguida, o sobrenadante foi retirado e submetido à análise do cálcio solúvel pela técnica via úmida (digestão nitroperclórica) e leitura em espectrofotômetro de absorção atômica. O perfil proteico foi analisado pela técnica de eletroforese capilar empregando kit específico para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Temperatura do leite; Etanol; Cálcio; Β-caseína; Eletroforese.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352014000200034
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Alterações do pH, da P O2 e da P CO2 arteriais e da concentração de lactato sangüíneo de cavalos da raça Árabe durante exercício em esteira de alta velocidade Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Watanabe,M.J.; Thomassian,A.; Teixeira Neto,F.J.; Alves,A.L.G.; Hussni,C.A.; Nicoletti,J.L.M..
Avaliaram-se as alterações do pH, da P O2 e da P CO2 do sangue arterial e da concentração de lactato sangüíneo de 11 cavalos adultos da raça Árabe, submetidos a exercício progressivo em esteira de alta velocidade. Antes do exercício, no intervalo dos 15 segundos finais de cada mudança de velocidade e aos 1, 3 e 5 minutos após o término do exercício foram coletadas amostras de sangue arterial e venoso para a mensuração dos gases sangüíneos e da concentração de lactato. O exercício resultou em diminuição do pH, da pressão parcial de O2 (P O2) e da pressão parcial de CO2 (P CO2). A concentração de lactato sangüíneo elevou-se exponencialmente a partir da velocidade de 8,0m/s até os momentos após término do exercício.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Eqüino; Exercício; Esteira; Hemogasometria; Lactato.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352006000300006
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Glicerina bruta em dietas de juvenis de tambaqui Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Matos,P.R.; Ramos,A.T.; Moron,S.E..
RESUMO Este estudo verificou o nível de glicerina bruta em substituição total do óleo de soja e parcial do milho em dietas de juvenis de tambaqui sem que o ingrediente interfira no desempenho zootécnico desses animais. O trabalho foi realizado na Universidade Federal do Tocantins, avaliando cinco níveis de inclusão da glicerina bruta (0%; 7,5%; 10%; 12,5% e 15%) em três repetições com 10 animais cada (n=150 tambaquis). Esses animais foram alimentados com as rações experimentais por um período de 75 dias (15 dias de adaptação e 60 dias experimentais). Ao final desse período, os animais foram contidos para a mensuração dos valores do desempenho zootécnico dos animais (taxa de crescimento específico, conversão alimentar aparente, eficiência alimentar, índice...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Biodiesel; Desempenho; Eficiência alimentar; Fator de condição; Glicerol.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352016000601705
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Casuística dos exames de diagnóstico por imagem na medicina de animais selvagens - 2009 a 2010 Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Bortolini,Z.; Matayoshi,P.M.; Santos,R.V.; Doiche,D.P.; Machado,V.M.V.; Teixeira,C.R.; Vulcano,L.C..
The aim of this study was to retrospectively evaluate in the casuistry on class and systems frequently diagnosed in wild animals that were sent to the FMVZ-UNESP-Botucatu diagnostic imaging service. The class of birds was the most referred to the centers, followed by the mammals and reptiles. The majority of the requested tests were the radiographs and in a minor scale the tomography and ultrasound. Although the birds were the greatest number of animals sent to the service, mammals were the most radiographed for wound control. The most frequently observed system was the musculoskeletal caused by trauma, especially in birds. The radiograph was the most exam initially indicated, then the animal could be forwarded to other imaging modalities, which in wild...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ultrassonografia; Radiologia; Tomografia computadorizada; Animais silvestres; Diagnóstico por imagem.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352013000400042
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Ocorrência de bactérias do gênero Aeromonas em queijo-de-minas frescal artesanal Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Bulhões,C.C.C.; Rossi Júnior,O.D..
Foram analisadas 160 amostras de queijo-de-minas frescal artesanal, adquiridas no comércio varejista dos municípios de Poços de Caldas - MG e Jaboticabal - SP, a fim de verificar a ocorrência de bactérias do gênero Aeromonas no produto. Oitenta e duas (51,2%) encontravam-se contaminadas pelos microrganismos, com populações que variavam de 5,0×10³ a 4,0×10(5) UFC/grama. Foram identificadas as espécies Aeromonas hydrophila, Aeromonas caviae, Aeromonas schubertii, além de cepas consideradas atípicas. Os resultados evidenciam que bactérias do gênero Aeromonas podem ser veiculadas através do queijo tipo minas frescal artesanal e devem servir de alerta aos serviços de saúde pública.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Aeromonas; Queijo-de-minas frescal; Artesanal.
Ano: 2002 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352002000300017
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Composição aminoacídica e digestibilidade ileal de aminoácidos de alimentos energéticos determinados com suínos submetidos à anastomose ileo-retal Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Fontes,D.O.; Donzele,J.L.; Mascarenhas,A.G.; Apolônio,L.R.; Silva,F.C.O.; Fontes,F.A.P.V.; Corrêa,G.S.S..
Com o objetivo de determinar os coeficientes de digestibilidade ileal aparente (CDA) dos aminoácidos de alimentos energéticos foi realizado um ensaio de metabolismo com suínos machos castrados submetidos à anastomose íleo-retal com isolamento do intestino grosso, utilizando-se o método da coleta total de excretas e três repetições por alimento avaliado. Os animais cujo peso médio inicial foi de 35,1kg foram alojados em gaiolas de metabolismo sendo um animal por unidade experimental. Os alimentos avaliados (milho comum, milho de alta proteína, milheto, sorgo e farelo de trigo) constituíram a única fonte protéica das dietas, isoprotéicas em 8% de PB. As dietas foram fornecidas duas vezes ao dia e a sua quantidade calculada com base no peso metabólico dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Aminoácidos; Anastomose íleo-retal; Digestibilidade ileal; Suínos.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352007000100032
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Consumo alimentar residual e sua relação com medidas de desempenho e eficiência e características in vivo da carcaça de cordeiros Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Paula,E.F.E.; Monteiro,A.L.G.; Souza,D.F.; Prado,O.R.; Nomura,T.M.; Stivari,T.S.S.; Silva,C.J.A.; Santana,M.H.A..
Avaliou-se o consumo alimentar residual (CAR) e a conversão alimentar (CA) de 20 cordeiros, com o objetivo de estimar as correlações entre essas variáveis com medidas de desempenho e com características in vivo da carcaça. Os animais tiveram o consumo de MS (CMS) mensurado por 65 dias e foram pesados a cada 13 dias para obtenção do ganho médio diário (GMD). Foram considerados o peso vivo inicial (PVI), o peso vivo final (PVF), o peso metabólico (PM), o GMD, a taxa de crescimento relativo (TCR), a taxa de Kleiber (TK), a CA, o CMS e o CMS em percentual do PV (CMSPV). As avaliações de carcaça foram realizadas por ultrassom. O CAR se mostrou correlacionado com o CMS (+0,81), o CMSPV (+0,90) e a CA (+0,63). Correlações significativas foram encontradas entre CA...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Deposição de gordura; Eficiência alimentar; Ile de France; Ovinos; Ultrassonografia.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352013000200037
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Myelography in calves: a comparative study between the contrast agents iopamidol and iohexol Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Bueno,G.M.; Girardi,A.M.; Módolo,T.J.C.; Sabes,A.F.; Oliveira,J.A.; Marques,L.C..
ABSTRACT Due to the scarcity of myelogenous studies in cattle, the present study aimed to evaluate the efficacy and distribution of iopamidol and iohexol contrast agents in calves, in order to determine guidelines for obtaining diagnostic radiographs of spinal cord disorders in these animals. Ten healthy Holstein calves, seven days to two months of age, were divided into two groups, according to the contrast medium applied. Myelographic studies of the spine were performed with the calves in lateral recumbency, with radiographs repeated 20 times during a two-hour period. On the radiographs, the contrast medium was analyzed for opacity, detail of the image, distension of the medullary canal, and progression of the contrast line. After seven days, the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cattle; Diagnostic imaging; Digital radiography; Spinal cord; Spine.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352019000401217
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Surto de mastite bovina causada por linhagens de Pseudomonas aeruginosa multirresistentes aos antimicrobianos Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Fernandes,M.C.; Ribeiro,M.G.; Siqueira,A.K.; Salerno,T.; Lara,G.H.B.; Listoni,F.J.P..
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352009000300031
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A new methodology for the improvement of diagnostic immunohistochemistry in canine veterinary pathology: automated system using human monoclonal and polyclonal antibodies Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Cassali,G.D.; Silva,P.; Rêma,A.; Gärtner,F.; Gobbi,H.; Tafuri,W.L.; Schmitt,F.C..
The authors describe their experience with an automated immunohistochemical system applied to canine tissue samples. Twenty human cellular markers specific monoclonal and polyclonal antibodies and two different antigen retrieval methods were used in normal and neoplastic breast tissue, as well as skin samples obtained from female dogs of pure and mixed breeds. The antibodies tested were the most frequently used in human and veterinary medicine studies, employed with diagnostic purposes in breast pathology, as well as in cancer research. Most of them may be used to study other normal and abnormal tissues and included cytokeratins, progesterone receptor, c-erbB2, p53, MIB-1, PCNA, EMA, vimentin, desmin, alpha-actin, S-100, pan-cadherin, and E-cadherin. The...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Dog; Immunohistochemistry; Automated system; Mammary gland.
Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352001000300010
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Bloqueio de plexo braquial em um bugio-ruivo (Alouatta guariba): relato de caso Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Santos,E.R.; Barni,B.S.; Colombi,L.A.F.; Braga,C.S.; Mombach,V.S.; Muccillo,M.S.; Alievi,M.M.; Contesini,E.A..
RESUMO Os bloqueios regionais vêm sendo explorados e difundidos no dia a dia da medicina veterinária. O presente trabalho relata a execução do bloqueio de plexo braquial em um bugio-ruivo (Alouatta guariba) submetido à amputação de três dígitos. Foi utilizada ropivacaína para o bloqueio, com o paciente sob anestesia geral, com auxílio de neuroestimulador periférico. Quatro horas após a cirurgia e cinco horas após o bloqueio, o paciente não apresentava desconforto ou evitava a manipulação do membro operado e não foram observadas complicações. O bloqueio do plexo braquial é mais comumente utilizado quando se pretende promover analgesia e relaxamento muscular do membro torácico em procedimentos cirúrgicos distais à articulação escápulo-umeral. Há carência em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Anestesia; Analgesia; Primata; Animais silvestres.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352017000501186
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