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Número Completo Jul/Dez 2008 (PDF com Capa e Artigos) ExtensaoRural
Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural Jul/Dez 2008.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2008 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14549
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Condições sócio estruturais da produção rural no Brasil ExtensaoRural
Pedrão, Fernando Cardoso.
As condições históricas concretas da produção rural mudam junto com as modificações do sistema capitalista de produção, em novos modos de articulação com o sistema financeiro e os sistemas de comercialização. No Brasil a produção rural desenvolveu-se sobre formas tradicionais de dominação. O avanço de grandes capitais significou valorização do capital e desvalorização do trabalho. Torna-se necessário atualizar a análise da produção rural para entender seu papel na nova reprimarização da economia nacional.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Articulação comercial; Produção rural; Retrocesso estrutural.
Ano: 2017 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/27375
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PROCEDIMENTOS EDUCATIVOS DE TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA: O CASO DA EXPERIMENTAÇÃO PARTICIPATIVA NA FUNDEP (RS) ExtensaoRural
Thies, Vanderlei Franck; Mello, Ulisses Pereira de.
O objetivo do presente artigo é discutir os resultados de umaexperiência educativa de experimentação participativa de adubaçãoverde realizada pela FUNDEP – Fundação de Desenvolvimento,Educação e Pesquisa da Região Celeiro, em Ronda Alta (RS). Essafoi uma das ações que fizeram parte do projeto de pesquisadenominado Transição agroecológica: resgate, experimentação evalidação de técnicas e metodologias participativas. Nesse projetoestavam integradas ações de formação, investigação,experimentação e difusão da Agroecologia, tendo como objetivogeral, apoiar a transição da agricultura convencional para aAgroecologia. O referido experimento tinha por objetivo específicopromover a recuperação do solo, avançar no processo de transiçãoagroecológica e qualificar os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2012 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8139
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Número Completo jan./mar. 2018.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos) ExtensaoRural
Rural, Extensão.
Número Completo jan./mar. 2018.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2018 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/36184
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GESTÃO DA QUALIDADE NAS AGROINDÚSTRIAS: UM ESTUDO EXPLORATÓRIO NO MUNICÍPIO DE MARAU-RS ExtensaoRural
Pasche, Ivo de Moraes; Ferreira, Gabriel Murad Velloso.
Esta pesquisa teve como objetivo identificar as eras da qualidade, propostaspor Garvin (2002), nas quais as agroindústrias de Marau-RS se enquadram,bem como identificar as ações executadas por estas empresas, em relaçãoà gestão da qualidade, e as ferramentas da qualidade que utilizam. Paraisso, foi realizada uma pesquisa exploratória, sendo que a populaçãopesquisada foi composta por quinze agroindústrias do município de Marau-RS, abrangendo os segmentos de laticínios, carnes, moagem de farinha finamilho, moagem de farinha de trigo e produção de ração. Por meio dosresultados, pôde-se perceber que as agroindústrias de Marau desenvolvemações para buscar qualidade para seus produtos e estão preocupadas coma origem da matéria-prima, no entanto, em se tratando...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2010 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5550
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Número Completo Jan/Jun 2011 (PDF com Capa e Artigos) ExtensaoRural
Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural Jan/Jun 2011.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2011 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14542
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Número Completo jan./mar. 2017 (PDF com Capa e Artigos) ExtensaoRural
Rural, Extensão.
Número Completo jan./mar. 2017 (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2017 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/27154
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Agroecologia e turismo: reflexões e saberes transdisciplinares para o desenvolvimento sustentável ExtensaoRural
Ceretta, Caroline Ciliane; Del Puerto, Charlene Brum; Maysonnave, Greicy Sofia.
A agroecologia e o turismo são duas áreas complexas que influenciam e são influenciadas por diferentes áreas do conhecimento, principalmente quando a discussão é cercada por iniciativas em busca da sustentabilidade. Nessa perspectiva, o artigo objetiva analisar o aporte teórico que aproxima a agroecologia do turismo a partir do olhar da transdisciplinaridade que os retroalimenta. Especificamente, busca-se refletir sobre o papel do turismo e da agroecologia enquanto cúmplices transdisciplinares dos diversos saberes para sua prática e contextualizar as perspectivas do desenvolvimento sustentável do turismo, bem como discutir o sentido da agroecologia no âmbito do turismo. O artigo se caracteriza como sendo de caráter qualitativo e exploratório com a coleta...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agroecologia; Ambiente; Sustentabilidade; Transdisciplinaridade; Turismo..
Ano: 2020 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/48363
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A OCUPAÇÃO DA FORÇA DE TRABALHO NA AGRICULTURA GAÚCHA: UMA ANÁLISE A PARTIR DA PESQUISA RURAL DA EMATER/RS DE 1992 ExtensaoRural
Schneider, Sérgio.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1999 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6879
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EVOLUÇÃO HISTÓRICA DA OVINOCULTURA NO RIO GRANDE DO SUL: COMPORTAMENTO DO REBANHO OVINO E PRODUÇÃO DE LÃ DE 1980 A 2007 ExtensaoRural
Viana, João Garibaldi; Waquil, Paulo Dabdab; Spohr, Gabriela.
O objetivo do artigo foi descrever a evolução histórica da ovinocultura eanalisar quantitativamente o comportamento dos dados de rebanho ovino eprodução de lã do Rio Grande do Sul de 1980 a 2007. A metodologia doestudo foi dividida em duas etapas. A primeira consistiu no levantamentodescritivo da história da ovinocultura no Rio Grande do Sul por meio depesquisa bibliográfica. Na segunda etapa, os dados municipais de produçãode lã e rebanho ovino foram analisados a partir de medidas descritivas emedidas de variabilidade para comparação entre os anos de 1980, 1990,2000 e 2007. As séries históricas de rebanho e produção de lã do períodode 1980 a 2007 foram analisadas através de regressões lineares e da taxageométrica de crescimento anual. Constatou-se a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2010 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5548
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AGRICULTURA E QUESTÃO AGRÁRIA NOS ANOS 90 ExtensaoRural
Souza, Renato Santos de.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1997 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6131
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Número Completo out./dez. 2014 (PDF com Capa e Artigos) ExtensaoRural
Rural, Extensão.
Número Completo out./dez. 2014 (PDF com Capa e Artigos)http://dx.doi.org/10.5902/2318179617077
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2015 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/17077
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Reconversión productiva del tabaco en México, un acercamiento desde la etnografía institucional ExtensaoRural
Hernández, Dagoberto de Dios; Pacheco, Jesús Antonio Madera; Silva, Leonardo Xavier da.
Nayarit concentra aproximadamente 90% de la superficie cultivada de tabaco en México, parte importante de su economía e identidad sociocultural se anclan al tabaco. A más de una década de ratificado el Convenio Marco para el Control del Tabaco, y su traducción en el programa de Reconversión Productiva del Tabaco (RPT) para el cumplimiento de los artículos No. 17 y No. 18, los rendimientos productivos se mantienen sin cambios y existe una falta de información de las familias en torno a la RPT. El objetivo de este artículo es analizar la situación actual del Programa de RPT y las interfaces entre familias tabacaleras, organizaciones de representación, funcionarios gubernamentales y otros actores en torno a la RPT. Con la etnografía institucional como...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Etnografía institucional; CMCT; Políticas públicas; Reconversión; Tabaco.
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/35468
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Iniciativas de diversificação ao cultivo do tabaco no município de Santa Cruz do Sul – RS: um estudo de caso ExtensaoRural
Ludtke, Rosiéle Cristiane; Rambo, Anelise Graciele; Stoffel, Janete.
Este artigo analisa os mecanismos que levam famílias produtoras de tabaco a implementarem iniciativas de diversificação e analisar a dinâmica destas mudanças no município de Santa Cruz do Sul/RS. Pretende-se verificar motivações e alternativas de diversificação da produção na maior região produtora de tabaco do país, e quais políticas públicas são mobilizadas. Para tal, será feita uma análise considerando os reflexos da modernização da agricultura, em especial, sobre a agricultura camponesa, considerando aspectos sociais, econômicos e ambientais. O referencial teórico mobilizado engloba a sociedade de risco de Ulrich Beck e a perspectiva orientada ao ator de Long e Ploeg. Enquanto resultados, verifica-se que as iniciativas de diversificação manifestam uma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Camponeses; Autoconfrontação; Diversificação; Tabaco.
Ano: 2016 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/21036
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A ESTRUTURA OCUPACIONAL DA AGRICULTURA GAÚCHA: UMA ANÁLISE A PARTIR DOS DADOS CENSITÁRIOS ExtensaoRural
Ilha Neto, Severo Francisco.
Diponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1999 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6161
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Produção acadêmica sobre sucessão rural e agricultura familiar: uma análise do contexto brasileiro do período (2003-2018) ExtensaoRural
Vieira, João Paulo Louzada; Bahiense, Douglas Vianna; Silva, Suany Machado da.
Nos últimos anos, o Brasil tem institucionalizado uma série de políticas públicas e ações voltadas para o segmento da agricultura familiar. Nesse contexto, emerge a juventude rural como uma categoria de ator social responsável pela continuidade da propriedade familiar, que passa a ser valorizada pelas ações governamentais e pelos debates científicos. Considerando essa valorização, o presente artigo busca analisar os fatores que interferem no processo sucessório na agricultura familiar e como vem sendo trabalhado as políticas públicas para a juventude rural nas pesquisas científicas. Metodologicamente, optou-se por utilizar o estado da arte acerca do tema em estudo, tomando-se como corpus de análise à produção acadêmica no período de 2003 a 2018 disponível...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Juventude rural; Transmissão geracional; Estado da arte; Projetos familiares de descolamentos..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/39006
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ESTRUTURAÇÃO E CONSOLIDAÇÃO DA PRODUÇÃO DO BIODIESEL - BASE DE SOJA - NO RIO GRANDE DO SUL ExtensaoRural
Oliveira, Sibele Vasconcelos de; Reys, Marcos Alves dos.
A preocupação com o desenvolvimento sustentável tem motivado países para a adoção de medidas que minimizem as externalidades negativas causadas pelo modo de vida contemporâneo. Seguindo a tendência mundial, o Brasil vem estimulando a produção de biocombustíveis, através de investimentos no setor e da elaboração de leis que tornam obrigatórias amistura do biodiesel ao diesel de petróleo. O presente trabalho tem por objetivo a discussão sobre a estruturação e consolidação da cadeia produtiva do biodiesel à base de soja no Rio Grande do Sul. Por sua grande disponibilidade, a matriz produtiva do biodiesel gaúcho está baseada no óleo de soja, usufruindo da já consolidada estrutura de produção, distribuição e esmagamento do grão. Atualmente, quatro empresas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2009 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5557
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ANÁLISE DAS MARGENS DE COMERCIALIZAÇÃO DO SETOR ORIZÍCOLA GAÚCHO ExtensaoRural
Ereias, Ana Cristina Silveira; Waquil, Paulo Dabdab.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Arroz; Margem de comercialização e preço.
Ano: 2000 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6171
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Socio-productive diagnostic of passion fruit production systems in family farming in Carlinda, Mato Grosso ExtensaoRural
Silva, Marcus Henrique Martins e; Silva, Fernando Luiz; Teixeira, Soraia Olivastro; Lehrbach, Heloisa Noêmia.
Carlinda is one of the main passion fruit producers in Mato Grosso, but despite the favorable edaphoclimatic conditions, the lack of information regarding socioeconomic and technicalproductive aspects makes it difficult to design effective strategies to improve the production chain. Thus, this research aimed to carry out the socio-productive diagnosis of passion fruit production systems in the context of family farming in Carlinda. Data collection took place with technical visits to 21 production units and interviews with 19 producers. In general, the systems have the following technological characteristics: use of conventional fertilization, irrigation and fertigation and management of pests, diseases and weeds with the use mainly of pesticides....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Desenvolvimento rural; Fruticultura; Passiflora edulis; Fruit growing; Passiflora edulis; Rural development.
Ano: 2022 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/67878
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EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE EXTENSIÓN: UN MARCO CONCEPTUAL ExtensaoRural
Kramer, Brett; Hegedus, Pedro de.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Evalución; Extensión; Proyectos desarrollo.
Ano: 2002 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6180
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