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Physiological maturity of fruits and seeds of Poincianella pyramidalis (Tul.) L.P. Queiroz Rev. bras. sementes
Lima,Cosmo Rufino de; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Silva,Katiane da Rosa Gomes da; Pacheco,Mauro Vasconcelos; Alves,Edna Ursulino; Andrade,Albericio Pereira de.
The Leguminosae family is one of the most representative botanical families of the Caatinga, with 80 endemic species, highlighting the catingueira (Poincianella pyramidalis). The objective of this research work was to study the maturation process of P. pyramidalis seeds based on the physiological maturity. Five harvest of fruits and seeds were carried out, with 15 days interval each, in a period from July to September 2010. The harvests began 75 days after anthesis (d.a.a.) and lasted until 135 d.a.a. Fruits and seeds were subjected to the following assessments: size, moisture content, and dry mass of fruits and seeds; and germination and vigor of seeds (first count of germination, germination speed index, length and dry mass of seedling). Under the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Catingueira; Semiarid; Maturity; Vigor; Caatinga.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222012000200007
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Influência de sistemas de culturas, mucuna preta e adubação mineral sobre a qualidade fisiológica de sementes de milho Rev. bras. sementes
Nunes,Helber Veras; Silva,Ivandro de França da; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Barros,Daniella Inácio; Pereira,Walter Esfrain.
O cultivo do milho em consórcio e a utilização de leguminosas como forma de adubação é prática bastante utilizada pelo agricultor nordestino. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade fisiológica das sementes de milho, cv. BR-106, produzidas em sistemas de culturas isolados e consorciados (milho, milho + feijão guandu e milho + fava), na ausência e presença de adubo químico e mucuna preta. O ensaio foi conduzido no Laboratório de Análise de Sementes da Universidade Federal da Paraíba - Campus II, Areia - PB. Independentemente dos sistemas de culturas, adubo mineral e mucuna preta, a germinação, a emergência de plântulas em areia e o índice de velocidade de emergência foram altos. De acordo com os resultados, observa-se que o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Zea mays; Consórcio; Viabilidade; Vigor.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222006000300002
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Chemical-nutritional composition of maniçoba (Manihot sp.) and its relationship with soil chemical characteristics R. Bras. Zootec.
Andrade,Alexandro Pereira; Andrade,Alberício Pereira de; Silva,Divan Soares da; Santos,Edson Mauro; Silva,Ivandro de França da; Rêgo,Elizanilda Ramalho do; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara.
The objective of this study was to evaluate the chemical composition of leaves of maniçoba (Manihot sp.) according to their development stage and their relationship with the soil characteristics. For this purpose, plants in their natural growth areas in the semiarid region of Paraíba State, Brazil, were sampled. Leaves of maniçoba collected in five different locations at four different development stages were harvested and characterized: expanding leaf, completely expanded leaf, leaf at the beginning of senescence and a pool (mixture of all leaves). The evaluated traits were: dry matter, crude protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, neutral detergent insoluble protein, acid detergent insoluble protein, ash, lignin, cellulose, hemicellulose,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Caatinga; Forage; Semiarid; Xerophilous plants.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982014000400161
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Emergência e crescimento inicial de plântulas de Peltophorum dubium (Spreng.) Taubert sob diferentes substratos Rev. Ciênc. Agron.
Alves,Edna Ursulino; Andrade,Leonardo Alves de; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Vieira,Renata Moutinho; Cardoso,Edson de Almeida.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes substratos na emergência e crescimento inicial de plântulas de Peltophorum dubium (Spreng.) Taubert. O experimento foi conduzido em casa de vegetação pertencente ao Laboratório de Ecologia Vegetal do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba. Foram comparados os substratos areia lavada (T1); areia lavada + vermiculita na proporção de 1:1 (T2), 3:1 (T3) e 1:3 (T4); terra vegetal (T5), terra vegetal + areia lavada na proporção de 1:1 (T6), 3:1 (T7) e 1:3 (T8), terra vegetal + vermiculita na proporção de 1:1 (T9), 3:1 (T10) e 1:3 (T11), vermiculita (T12), bioclone® (T13), bioplant® (T14) e plugmix® (T15). O delineamento utilizado foi o inteiramente ao acaso com 15 tratamentos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Desenvolvimento; Germinação; Caatinga.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902011000200025
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Viabilidade e vigor de sementes de Poincianella pyramidalis (Tul.) L. P. Queiroz pelo teste de tetrazólio Rev. Ciênc. Agron.
Sousa,Danielle Marie Macedo; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Silva,Katiane da Rosa Gomes; Torres,Salvador Barros; Andrade,Alberício Pereira.
RESUMO A Caatinga apresenta ampla diversidade de espécies com potencial de exploração, dentre as quais está a catingueira (Poincianella pyramidalis (Tul.) L. P. Queiroz) a qual se destaca pela importância nas atividades madeireira e florestal. O emprego de testes rápidos em programas de controle de qualidade de sementes é ferramenta imprescindível para avaliação de sua qualidade fisiológica. Dessa forma, objetivou-se com este trabalho desenvolver procedimentos do teste de tetrazólio para avaliar a viabilidade e vigor de sementes de P. pyramidalis. Foram testados dois procedimentos para o pré-condicionamento das sementes: entre papel toalha umedecido e diretamente em água. No preparo das sementes foram testadas a escarificação manual e corte da semente, na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fabaceae; Espécie florestal; Caatinga; Germinação.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902017000200381
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Temperaturas e substratos para germinação e vigor de sementes de Euterpe oleracea Mart Rev. Ciênc. Agron.
Gama,Juliana Simões Nobre; Monte,Denise Maria de Oliveira; Alves,Edna Ursulino; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Braga Júnior,Joel Martins.
O conhecimento das condições ótimas para a germinação, principalmente da temperatura e do substrato, é de fundamental importância, tendo em vista que estes fatores variam entre sementes de diferentes espécies. O objetivo do trabalho foi avaliar a influência de diferentes substratos e temperaturas para condução de testes de germinação e vigor de sementes de Euterpe oleracea. A pesquisa foi realizada no Laboratório de Análise de Sementes do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba. Os tratamentos foram distribuídos em esquema fatorial 4 x 4, com os fatores temperaturas (20-30; 25; 30 e 35 ºC) e substratos (areia, Bioplant®, Plantmax® e vermiculita) e quatro repetições cada. Para avaliação do efeito dos tratamentos foram realizados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Açaizeiro; Florestal; Semente recalcitrante; Amazônia.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902010000400021
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Extração da mucilagem em sementes de Genipa americana L. visando o potencial fisiológico Rev. Ciênc. Agron.
Bezerra,Amanda Kelly Dias; Silva,Givanildo Zildo da; Nascimento,Luciana Cordeiro do; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Medeiro,José George Ferrira.
RESUMOFrutífera pertencente à família Rubiaceae, o jenipapo (Genipa americana L.) apresenta ampla distribuição em regiões tropicais úmidas e subtropicais da América Latina. Suas sementes apresentam densa mucilagem aderida, a qual pode prejudicar a germinação favorecendo ao desenvolvimento de microrganismos, requerendo desta forma, operações para a sua eliminação. Diante do exposto, objetivou-se avaliar o potencial fisiológico em lotes de sementes de jenipapo sob diferentes métodos de extração da mucilagem. Frutos provenientes de quatro matrizes de jenipapeiro do município de Areia, PB, foram submetidos aos métodos de extração da mucilagem das sementes: manual com peneira, água corrente e areia; fermentação; centrifugação e H2SO4. Avaliou-se o potencial...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Jenipapo; Mucilagem Vegetal; Beneficiamento.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902015000400786
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Production regions, physical and physiological quality of Brachiaria brizantha cv. BRS 'Piatã' seeds Rev. Ciênc. Agron.
Silva,Givanildo Zildo da; Martins,Cibele Chalita; Jeromini,Tatiane Sanches; Pereira,Francisco Élder Carlos Bezerra; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara.
ABSTRACT The quality of seeds is influenced by the climatic conditions of the production field. The identification of characteristics of the best forage seed fields allows the improvement of the sector. In this study, the aim was to identify climatic characteristics of producing regions that may affect the physical and physiological quality of Brachiaria brizantha cv. BRS 'Piatã' seeds. Seeds from 10 lots were evaluated for purity, other seeds, mass of a thousand seed, water content, germination, dormancy, emergence, seedling emergence in sand and seedling emergence in the field. Temperature and precipitation data of each production field from flowering to harvest were obtained. The means of treatments were compared by the Scott-Knott test at 5%...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Climatic factors; Commercialization of seeds; Tropical forage grasses.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902019000400552
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Thermotherapy in treating fennel seeds (Foeniculum vulgare Mill.): effects on health and physiological quality Rev. Ciênc. Agron.
Gama,Juliana Simões Nobre; Araujo Neto,Aderson Costa; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Pereira Júnior,Lécio Resende; Medeiros,José George Ferreira.
Thermotherapy is a physical treatment consisting of the exposure of seeds to the action of heat over time. The aim was to assess the health and physiological quality of fennel seeds (Foeniculum vulgare Mill.), both freshly harvested and stored for three years, and submitted to thermotherapy. Two experiments were conducted. In the first, thermotherapy was carried out on freshly-harvested fennel seeds obtained under different cropping systems: T1 - Monocrop fennel treated with the insecticide, thiamethoxam; T2 - Monocrop fennel without the application of insecticide; T3 - Fennel intercropped with cotton and treated with insecticide; T4 - Intercropped fennel without the application of insecticide. In the second experiment, seeds were used which had been...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Alternaria sp; Thiamethoxam; Vigour.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902014000400023
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Qualidade fisiológica de sementes de diferentes árvores matrizes de Poincianella pyramidalis (Tul.) L. P. Queiroz Rev. Ciênc. Agron.
Lima,Cosmo Rufino de; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Silva,Katiane da Rosa Gomes da; Pacheco,Mauro Vasconcelos; Alves,Edna Ursulino.
A catingueira [Poincianella pyramidalis (Tul.) L. P. Queiroz] é uma espécie arbórea endêmica do bioma Caatinga, bastante explorada devido ao seu potencial madeireiro, forrageiro e farmacológico. Face à relevância de sua importância, este trabalho teve o objetivo de avaliar a qualidade fisiológica das sementes entre matrizes de P. pyramidalis por meio de testes fisiológicos para fins de restauração ambiental. O estudo de campo foi conduzido na Fazenda Açude, município de Soledade-PB, onde foram selecionados 28 matrizes de catingueira, sendo as análises, realizadas no Laboratório de Análise de Sementes do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba. Foram avaliadas as seguintes variáveis: teor de água, peso de mil sementes, número de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Vigor; Caatinga; Semiárido; Catingueira.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902014000200019
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Multivariate analysis and vigor tests to determine the quality of Brachiaria decumbens seeds Rev. Ciênc. Agron.
Silva,Givanildo Zildo da; Martins,Cibele Chalita; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Pereira,Francisco Elder Carlos Bezerra; Jeromini,Tatiane Sanches.
ABSTRACT This study aimed to verify the efficiency of multivariate analysis in the identification of promising vigor tests for the evaluation of the physiological quality of seed lots of Brachiaria decumbens cv. Basilisk. Seeds of B. decumbens cv. Basilisk were tested for the following parameters: water content, germination, first germination count, cold test, electrical conductivity, seedling growth, seedling dry mass, first count and emergence percentage of seedlings in laboratory substrate, and seedling emergence in the field. The data obtained in each test-all completely randomized experimental designs-were analyzed separately by means of analysis of variance, Scott-Knott’s test, and multivariate analysis. Principal component analysis is efficient to...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Physiological quality; Control quality; Principal component analysis; Grass forage; Seedling emergence in field.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902019000200291
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Germination of cotton cultivar seeds under water stress induced by polyethyleneglycol-6000 Scientia Agricola
Meneses,Carlos Henrique Salvino Gadelha; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Fernandes,Pedro Dantas; Pereira,Walter Esfrain; Lima,Leonardo Henrique Guedes de Morais; Lima,Marleide Magalhães de Andrade; Vidal,Márcia Soares.
The physiological quality of cotton cultivar seeds (Gossypium hirsutum var. latifolium L.) was evaluated in laboratory by the simulation of water potentials with polyethyleneglycol-6000 (0.0; -0.2; -0.4; -0.6; -0.8 and -1.0 MPa), at 25ºC using germitest paper as substrate. A completely randomized design in a 4 × 6 factorial scheme with four replications of 50 seeds each was used. The studied variables were: germination percentage, first count of germination, germination velocity index, accelerated aging in water, electrical conductivity, humidity, vigor classification, radicle length and radicle/shoot length ratio. The effect of water stress on seed viability and on plantlet vigor was severe at potentials below -0.4 MPa. The 'CNPA 187 8H' cultivar was the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Gossypium hirsutum var. latifolium L.; PEG-6000; Vigor; Water potential.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162011000200001
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Superação da dormência em sementes de Bauhinia divaricata L. Acta Botanica
Alves,Adriana Ursulino; Dornelas,Carina Seixas Maia; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Andrade,Leonaldo Alves de; Alves,Edna Ursulino.
Este trabalho teve como objetivo determinar a metodologia mais eficiente para superação da dormência em sementes de Bauhinia divaricata. As sementes foram submetidas a 12 tratamentos: testemunha - sementes intactas (T1); escarificação mecânica com lixa d'água n. 80 (T2); desponte - pequeno corte na região oposta a micrópila (T3); embebição em água a temperatura ambiente por 24 horas (T4); imersão em água nas temperaturas de 50, 60 e 70ºC/3 minutos (T5, T6 e T7, respectivamente); imersão em água na temperatura de 80ºC/3, 6 e 9 minutos (T8, T9, e T10, respectivamente) e imersão em água na temperatura de 100ºC/1 e 2 minutos (T11 e T12, respectivamente). Os efeitos foram avaliados através de testes de emergência e de vigor (primeira contagem, velocidade e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Pata de vaca; Germinação; Vigor; Sementes florestais; Planta medicinal.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-33062004000400018
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Estudo do banco de sementes em povoamentos florestais puros e em uma capoeira de Floresta Ombrófila Aberta, no município de Areia, PB, Brasil Acta Botanica
Lopes,Kilson Pinheiro; Souza,Vênia Camelo de; Andrade,Leonaldo Alves de; Dornelas,Genaro Viana; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara.
Em amostragem realizada na estação seca (outubro/2002) em três povoamentos florestais puros constituídos por: sabiá (Mimosa caesalpiniaefolia), sombreiro (Clitoria fairchildiana) e pinus (Pinus sp.) e em uma área em estágio inicial de sucessão ecológica "capoeira", foram coletadas 25 amostras de solos por área em duas profundidades: 0-5 cm e 5-10 cm para determinação da densidade e a composição florística do banco de sementes do solo nas diferentes áreas. A área estudada localiza-se no Balneário Ecológico "O Quebra", Município de Areia, PB. A maior densidade de sementes ocorreu sempre na profundidade de 0-5 cm, independente do ambiente estudado, havendo, contudo, destaque da área povoada com sombreiro, verificando-se 1.012 e 405 sementes germinadas/m² nas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Silvicultura; Sucessão ecológica; Regeneração natural.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-33062006000100010
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Emergência de plântulas de Erythrina velutina em diferentes posições e profundidades de semeadura Ciência Rural
Cardoso,Edson de Almeida; Alves,Edna Ursulino; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Alves,Anarlete Ursulino; Alves,Adriana Ursulino; Silva,Kelina Bernardo.
Com o objetivo de estudar a influência da posição e da profundidade de semeadura sobre a emergência de plântulas e o vigor de sementes de mulungu foram instalados testes de germinação em areia sob ambiente protegido. Os tratamentos, representados pela posição e pela profundidade de semeadura das sementes em relação ao substrato foram os seguintes: semente com o hilo voltado para baixo, para cima e para o lado nas profundidades de 1 a 5cm. Cada um dos tratamentos constou de quatro repetições de 25 sementes, avaliados pelo teste de emergência, vigor da primeira contagem, velocidade de emergência, comprimento e massa seca do hipocótilo e das raízes. Os resultados mostraram que, para o mulungu, a profundidade de semeadura dever ser entre 1 e 2cm e, a melhor...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mulungu; Sementes florestais.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000900034
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Profundidades de semeadura para emergência de plântulas de juazeiro Ciência Rural
Alves,Edna Ursulino; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Alves,Anarlete Ursulino; Alves,Adriana Ursulino; Cardoso,Edson de Almeida; Dornelas,Carina Seixas Maia; Galindo,Evio Alves; Braga Júnior,Joel Martins.
Juazeiro (Zizyphus joazeiro Mart.) é uma árvore brasileira típica dos sertões nordestinos. Endêmica da Caatinga, ela ocorre nos diversos Estados do Nordeste do Brasil e apresenta grande potencial econômico e é importante para a região semi-árida. Assim, este estudo teve como objetivo determinar a melhor profundidade de semeadura para a emergência de plântulas de Zizyphus joazeiro. O experimento foi realizado em casa-de-vegetação, tendo como substrato areia lavada e esterilizada contida em bandejas de plástico, com 4 repetições de 25 unidades de dispersão cada uma, nas seguintes profundidades (um, dois, três, quatro e cinco centímetros). A semeadura de juazeiro em ambiente protegido deve ser feita na profundidade entre 1,0 e 1,6cm, resultando em elevado...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Zizyphus joazeiro Mart; Espécie florestal; Vigor; Frutífera nativa.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000400042
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Germinação e vigor de sementes de Bauhinia divaricata L. Ciência Rural
Alves,Edna Ursulino; Nascimento,Carlos Demetrius Lima do; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Alves,Anarlete Ursulino; Braga Júnior,Joel Martins; Cardoso,Edson de Almeida; Galindo,Evio Alves; Silva,Kelina Bernardo.
A pata-de-vaca (Bauhinia divaricata) é uma espécie arbórea, amplamente distribuída no Brasil, de alto valor ornamental e econômico. Sua propagação ocorre por meio de sementes, cuja germinação tem sido pouco investigada. Dessa forma, o presente trabalho teve como objetivo definir o tipo de substrato e a temperatura mais adequados para avaliar a germinação e o vigor de sementes de Bauhinia divaricata. O experimento foi realizado no Laboratório de Análise de Sementes do CCA-UFPB, em Areia-PB, em delineamento inteiramente casualizado com os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 3 x 5, com os fatores temperaturas constantes de 25 e 30°C e alternada 20-30°C e substratos entre papel, sobre papel, rolo de papel, entre areia e entre vermiculita, em quatro...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Pata de vaca; Sementes florestais; Planta medicinal.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000400009
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Potencial fisiológico de sementes de Clitoria fairchildiana R. A. Howard. - Fabaceae submetidas a diferentes regimes de luz e temperatura Ciência Rural
Alves,Magnólia Martins; Alves,Edna Ursulino; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Silva,Katiane da Rosa Gomes da; Santos-Moura,Sueli da Silva; Barrozo,Leandra Matos; Araújo,Luciana Rodrigues de.
Clitoria fairchildiana Howard, nativa da região amazônica, é bastante utilizada em programas de reflorestamento, na arborização de ruas, praças públicas, rodovias e estacionamentos, devido à sua copa larga e frondosa e ao seu rápido crescimento. Dessa forma, o objetivo neste trabalho foi estudar a influência de regimes de luz e temperaturas na germinação e no vigor de sementes de C. fairchildiana. Avaliou-se o potencial fisiológico das sementes sob temperaturas constantes (25 e 30°C) e alternada (20-30°C) em diferentes regimes de luz: branca, verde, vermelho-distante, vermelha e ausência de luz. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x5, em quatro repetições. As variáveis analisadas foram: porcentagem de germinação,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Sombreiro; Espécie florestal; Fotoblastismo; Germinação.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012001200015
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Germinação e vigor de sementes de Sapindus saponaria L. submetidas a tratamentos pré-germinativos, temperaturas e substratos Ciência Rural
Oliveira,Lucicléia Mendes de; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Silva,Katiane da Rosa Gomes da; Silva,Valério Damásio da Mota; Ferarri,Cibele dos Santos; Silva,Givanildo Zildo da.
Sapindus saponaria L. é uma árvore de grande porte distribuída especialmente na região Amazônica, sendo de grande importância para o reflorestamento de áreas degradadas, na construção civil e confecção de brinquedos. O objetivo dessa pesquisa foi testar tratamentos pré-germinativos para superar a dormência e avaliar o efeito da temperatura e do substrato na germinação das sementes de S. saponaria. O experimento foi conduzido em ambiente protegido e no Laboratório de Análise de Sementes (LAS) da Universidade Federal da Paraíba. Dois ensaios foram desenvolvidos, sendo no primeiro testados os seguintes tratamentos: imersão das sementes em ácido sulfúrico (H2SO4) por 0, 15, 30, 45 e 60 minutos, analisando-se as variáveis: emergência e índice de velocidade de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Espécie florestal; Saboneteira; Dormência; Tegumento impermeável.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000400010
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Desidratação da polpa de tamarindo pelo método de camada de espuma Ciência e Agrotecnologia
Silva,Adriano Sant'ana; Gurjão,Kátia Cristina de Oliveira; Almeida,Francisco de Assis Cardoso; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Pereira,Walter Esfrain.
Objetivou-se, no presente trabalho, estudar a cinética de secagem da polpa de tamarindo pelo método de camada de espuma (foam-mat), a 50, 60, 70 e 80 ºC, e avaliar o efeito dessas temperaturas no teor de ácido ascórbico, acidez total titulável e na cor, expressa pelo parâmetro luminosidade (L*) matiz (hº). Para a representação dos dados experimentais da secagem, três modelos matemáticos de camada fina foram aplicados adotando-se como critérios de seleção o coeficiente de determinação (R²) e o desvio quadrático médio (DQM). De acordo com os resultados obtidos, tem-se que a temperatura é um fator determinante no processo de desidratação e que o modelo de Midilli e Kucuk foi o que melhor representa o comportamento das curvas de desidratação. Os melhores...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Modelagem; Conservação; Secagem; Tamarindo.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000600032
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