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| Registros recuperados: 2.116 | |
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| Miranda,Neyton O.; Medeiros,José F.; Nascimento,Iarajane B.; Alves,Leonardo P.. |
| Determinou-se o efeito da intensidade do preparo e da cobertura do solo com plástico preto sobre a produção e qualidade de frutos de melão irrigado por gotejamento. O experimento foi conduzido em Mossoró, no delineamento blocos ao acaso em esquema fatorial com parcela subdividida, com três repetições. Foram avaliados o tipo de preparo do solo (área total ou em faixas) e profundidade de preparo (20; 30; 40 e 50 cm), com parcelas divididas em com ou sem cobertura do solo. Os frutos foram classificados em tipo exportação, mercado interno e refugo para determinar peso de frutos de cada tipo, número total de frutos e seu peso médio. Foram determinados a firmeza de polpa, o teor de sólidos solúveis totais (SST), espessura da polpa e formato do fruto. A qualidade... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucumis melo L.; Mecanização agrícola; Sólidos solúveis totais. |
| Ano: 2003 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362003000300016 |
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| Vieira,Jairo V; Silva,Giovani O da; Charchar,João M; Fonseca,Maria Esther de N; Silva,João BC; Nascimento,Warley M; Boiteux,Leonardo S; Pinheiro,Jadir B; Reis,Ailton; Resende,Francisco V; Carvalho,Agnaldo DF de. |
| O grupo varietal Brasília apresenta ampla adaptação para cultivo em regiões/épocas de clima mais quente e tolerância às principais doenças que afetam o cultivo da cenoura em regiões tropicais e subtropicais ("queima-das-folhas" e as galhas radiculares causadas por nematóides do gênero Meloidogyne). No entanto, algumas cultivares desse segmento apresentam elevada incidência de defeitos genéticos que afetam a qualidade visual, sensorial e nutricional das raízes. A Embrapa Hortaliças desenvolveu a cultivar BRS Planalto, visando minimizar parte destas limitações. 'BRS Planalto' é uma variedade de polinização aberta que foi desenvolvida a partir da cultivar de cenoura 'Brasília'. Foram realizados 18 ciclos de seleção recorrente, com base no desempenho de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Daucus carota; Carotenóides; Alternaria dauci; Meloidogyne spp.; Produtividade; Melhoramento. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000200030 |
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| Cardoso,Antonio Ismael Inácio. |
| Este trabalho foi realizado para avaliar as capacidades geral e específica de combinação de seis linhagens de pepino 'Caipira', hibridizadas em um esquema dialélico, totalizando 15 híbridos experimentais (H-1 a H-15) possíveis (sem recíprocos). O delineamento foi em blocos ao acaso, com 23 tratamentos (6 linhagens, 15 híbridos experimentais e dois híbridos comerciais: 'Guarani' e 'Safira'), quatro repetições e 5 plantas por parcela. Foram avaliadas as seguintes características: número e massa total de frutos por planta, número e massa de frutos comerciais por planta e taxa de frutos comerciais. O híbrido 'H-5' foi o que apresentou as maiores heteroses para produção de frutos (45 a 51%), com produção comercial (em número de frutos por planta) superior a... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucumis sativus; Produção; Melhoramento. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000200029 |
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| Carnelossi,Marcelo Augusto G.; Yaguiu,Paula; Reinoso,Anita Caroline L.; Almeida,Gláucia Regina de O.; Lira,Moema L.; Silva,Gabriel Francisco da; Jalali,Vahideh R.R.. |
| Este trabalho teve como objetivo estabelecer um fluxograma operacional para o processamento mínimo de quiabo, produto muito consumido e produzido em diversos estados brasileiros. Para isso, foram avaliados dois modelos de fluxograma. Os procedimentos ideais para cada etapa do processamento mínimo foram determinados utilizando os seguintes parâmetros: tipos de corte, concentração do sanitizante, enxágüe (tratamento com ácido), tempo de centrifugação e tipo de embalagem (PEAD a vácuo e bandejas de poliestireno recobertas com filme de PVC, armazenadas em câmara fria (5±2ºC) por oito dias). Com base na análise sensorial, quiabo cortado em rodelas com aproximadamente 2 cm de espessura mostrou-se o mais aceito. Dentre as concentrações de sanitizantes avaliadas,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Abelmoschus esculentus (L.) Moench; Sanitização; Centrifugação; Embalagens; Conservação. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000400022 |
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| Cecílio Filho,Arthur Bernardes; Rezende,Bráulio Luciano A; Costa,Caciana C. |
| Lettuce and tomato are vegetables that can be grown in protected cultivation, under given conditions. Considering their expensive production systems, intercropping might be an excellent alternative to optimize costs. Four experiments were carried out at the São Paulo State University (UNESP), at Jaboticabal, Brazil, to study the economic viability of intercropping lettuce and tomato under protected cultivation. To set the intercropping, lettuce was transplanted 0, 10, 20, and 30 days after transplanting (DAT) tomato and vice-versa, in two seasons, namely April to September 2003 and January to June 2004, when monocultures of both vegetables were also carried out. At the first planting season, operational profits (OP) in intercropping (lettuce transplanted... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Lactuca sativa; Lycopersicon esculentum; Intercropping; Protected cultivation; Economic feasibility; Profitability. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362010000300015 |
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| Yuri,Jony E.; Souza,Rovilson J. de; Freitas,Silvio A.C. de; Rodrigues Júnior,Juarez C.; Mota,José Hortêncio. |
| Os experimentos foram conduzidos em estufas (túnel alto) no município de Boa Esperança (MG), para avaliar cultivares de alface do grupo americana ("Crisphead lettuce"), em duas épocas de plantio (outubro e março). As cultivares (Cassino; Legacy; Lucy Brown; Lorca; Lady e Raider) foram plantadas em delineamento de blocos casualizados com quatro repetições. Para a primeira época (outubro), a produção comercial variou de 29,3 t.ha-1 a 37,6 t.ha-1 e circunferência da cabeça de 40,07 a 42,95 cm, não apresentando diferenças significativas entre cultivares. Na segunda época de plantio (março), sobressaíram-se as cultivares Raider, Cassino, Lady, Legacy e Lorca com produção comercial de 42,6; 41,6; 39,3; 37,3 e 32,5 t.ha-1, respectivamente. Quanto à circunferência... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Lactuca sativa L.; Cultivo protegido; Competição. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362002000200023 |
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| Melo,Paulo César T de; Tamiso,Luciano G; Ambrosano,Edmilson J; Schammass,Eliana A; Inomoto,Mário M; Sasaki,Marcos EM; Rossi,Fabricio. |
| A agricultura orgânica no Brasil cresce a taxas superiores a 30% ao ano, devido principalmente à maior conscientização dos consumidores que buscam alimentos saudáveis, livres de resíduos químicos e biológicos. Dentre as hortaliças cultivadas em sistema orgânico, o tomate constitui grande desafio para os produtores devido à inexistência de recomendações de manejo cultural e de cultivares desenvolvidas específicas para esse sistema de cultivo. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de cultivares de tomate sob sistema orgânico, em ambiente protegido. O experimento foi conduzido de maio a outubro de 2004 em campo, no município de Araraquara-SP. O delineamento experimental adotado foi blocos ao acaso, com quatro repetições e... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Solanum lycopersicon L.; Agricultura orgânica; Manejo orgânico; Agroecossistemas. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362009000400025 |
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| Antunes,Marina C; Cuquel,Francine L; Zawadneak,Maria AC; Mogor,Átila F; Resende,Juliano TV. |
| Maintaining plants in the field for two consecutive crop cycles is one of the latest techniques used by strawberry growers to reduce production costs. The goal of this research was to evaluate the postharvest fruit quality of six strawberry cultivars produced for two consecutive seasons with the same plants. They were planted from May to July 2010 under low-tunnel and fruits were evaluated in two growing seasons (season 1= January, February, and March 2011 and season 2= August, September, and October 2011), totaling three harvests of each cultivar in each year season. Fruits were picked up randomly among 500 plants of each cultivar, organized into five replications of five fruits and kept for three days before analysis under refrigeration (average... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Fragariax ananassa; Sensorial analysis; Antioxidant; Minerals; Functional food; C vitamin. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000200168 |
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| Pereira,Arione S; Silva,Giovani O; Carvalho,Agnaldo DF; Ponijaleki,Rubens S. |
| ABSTRACT The aim of this work was to evaluate the performance of advanced potato clones for plant vigor, tuber yield components and specific gravity. Two sets of advanced clones and two control cultivars broadly grown in Brazil were compared. The first set, formed by 11 clones, was evaluated in the spring season of 2010, and the second, constituted by six clones, in the autumn season of 2011, in Canoinhas, Santa Catarina State, Brazil. The design of both experiments was a randomized complete block with four replications of two rows of 10 plants each. Plant vigor, tuber yield components and specific gravity were evaluated. The data of each experiment were submitted to analysis of variance and grouping means. Plant vigor was highly influenced by the... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Solanum tuberosum; Processing; Productivity; Mass of tubers; Agronomic traits; Dry matter; Breeding.. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362017000300440 |
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| Purquerio,Luis Felipe V; Mattar,Gabriel S; Duart,Adriana M; Moraes,Carolina C de; Araújo,Humberto S; Santos,Fabrício Franco dos. |
| ABSTRACT Studies on plant nutrition are essential for a correct fertilizer management, improving yield and quality of the product, and it also may contribute for an updating recommendation. The aim of this study was to evaluate growth, nutrient accumulation and export, thermal sum and yield of zucchini cultivar Corona F1. The experiment was carried out from August 8 to October 25, 2013, in Santo Antônio de Posse, São Paulo State. At the end of the research, 84 days after transplanting (DAT), we observed 95 cm average height with 36 leaves and 45.8 t ha-1 maximum yield. The nutrient accumulation, in g plant-1, was: N (14.2) > K (9.3) > Ca (8.0) > Mg (2.5) > S (1.2) > P (0.9) and in mg plant-1, Mn (49.3) > Fe (34.9) > Zn (19.6) > B... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucurbita pepo; Growth; Plant nutrition; Horticulture; Sustainability. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362019000200221 |
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| Marcos,Sissi K.; Jorge,José Tadeu. |
| Para atender as exigências do consumidor, relativas ao tomate de mesa, oferecendo um produto de qualidade, e reduzir as perdas pós-colheita, aplicou-se o método QFD ao tomate comercializado em um supermercado. Avaliou-se o potencial de uso dessa ferramenta, bem como sua aplicabilidade a um produto hortícola, tendo-se realizado o desdobramento da qualidade, com o trabalho conduzido na loja Carrefour D.Pedro, em Campinas. Desenvolveu-se um produto a partir das características exigidas pelo consumidor, estabelecendo-se como concorrente o tomate 'Carmem'. A cada etapa do método, as decisões foram tomadas após discussões norteadas pelas características inerentes ao produto e suas relações com a metodologia. O lote piloto, com as características exigidas pelos... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Planejamento da qualidade; Pós-colheita; Comercialização; Varejo; Consumidor. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362002000300019 |
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| Conceição,Adriane M. da; Fortes,Gerson Renan de L.; Silva,João Baptista da. |
| O presente trabalho foi realizado no Laboratório de Cultura de Tecidos da Embrapa Clima Temperado (Pelotas-RS), com o objetivo de estudar o efeito do ácido acetil salicílico (AAS), associado à sacarose e à temperatura na conservação in vitro de segmentos caulinares das cultivares de batata Baronesa e Santo Amor. Os segmentos foram inoculados em meio de cultura com sais e vitaminas de MS, acrescido de 100 mg.L-1 de mio-inositol, 6 g.L-1 ágar e com sacarose nas concentrações de 10, 30 e 50 g.L-1 combinadas com ácido acetil salicílico a 0, 3, 6, 9 e 12 mg.L-1. Após a inoculação o material foi mantido às temperaturas de10 e 25°C. O experimento constituiu-se de um fatorial AxBxCxD [temperatura (2) x sacarose (3) x AAS (5) x cultivar (2)], em blocos... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Solanum tuberosum L.; Cultura de tecidos. |
| Ano: 1999 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05361999000300002 |
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| Lima-Filho,Dario de O; Hokama,Anderson S; Spanhol,Caroline P. |
| The behavior of the fresh fruits and vegetable produce section was evaluated, under the point of view of the consumer, in three types of food retail stores in Campo Grande, Brazilian southeast: a grocery store ("quitanda"), a supermarket, and an open-air market. A quantitative-descriptive survey was conducted with 120 individuals, responsible for purchasing fresh fruit and vegetable produce for their homes. To accomplish that, twelve variables were investigated and adapted from the parameters used in the SERVQUAL model, in which the attributes of the retail outlet are pointed out, such as store hygiene and cleanliness and manner by which produce is displayed; employee training traits, such as courtesy and helpfulness; and quality, price range, and variety... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Vegetable crops; Retail outlet; Retail performance; SERVQUAL method. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362009000100017 |
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| Passos,Sara; Kawakami,Jackson; Nazareno,Nilceu RX; Santos,Keli C; Tamanini Junior,Cleto. |
| RESUMO A escolha da cultivar é fundamental para se alcançar altas produtividades de batata em sistema de cultivo orgânico. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade e os componentes produtivos de tubérculos e sugerir cultivar de batata para sistema de cultivo orgânico na região Sul do Brasil. O experimento foi realizado em duas safras, 2013/2014 e 2014/2015, três ensaios, em Guarapuava-PR e Caseiros-RS. Foram avaliadas oito cultivares (Agata, Clara, Eliza, Catucha, Aracy Ruiva, Itararé, Vitória e Cris) quanto à produtividade comercial e total de tubérculos, número de tubérculo total e comercial, e porcentagem de massa seca dos tubérculos. O delineamento experimental foi blocos ao acaso em esquema de parcela subdividida, em que os ensaios foram... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Solanum tuberosum; Esterco; Rendimento; Tubérculo. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362017000400628 |
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| Sánchez,Esteban; Soto-Parra,Juan Manuel; Preciado-Rangel,Pablo; Llanderal,Alfonso; Lao,María Teresa. |
| ABSTRACT The objective of this study was to compute and compare DRIS norms for grafted and non-grafted red bell pepper crops grown in semi arid climate conditions. DRIS norms were computed with 84 samples of first young mature leaves collected during developed stage. The experiment had a completely randomized block design, and the values obtained for each plant and each variable were considered as independent replicates. Thirty-two DRIS norms nutrient ratios and coefficients of variation (CV) were computed from N, P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn and Mn analytical results. The ratios P/N and K/N in grafted and non-grafted pepper plants, showed low CV and therefore may play a fundamental role in crop production according with the DRIS norms calculated, since as... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Capsicum annuum; Diagnostic and Recommendation Integrated System; Foliar diagnostic; Leaf analysis; Nutrient ratio; Macronutrients. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362018000300371 |
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| Sudré,Cláudia P; Cruz,Cosme Damião; Rodrigues,Rosana; Riva,Elaine M; Amaral Júnior,Antônio T do; Silva,Derly José H da; Pereira,Telma Nair S. |
| A manutenção de acessos de Capsicum em bancos de germoplasma tem crescido em importância para preservação da diversidade e uso em programas de melhoramento genético. Este trabalho visou avaliar a divergência genética entre acessos de Capsicum spp. e verificar a eficiência da utilização de medidas de dissimilaridade e da discriminação de genótipos em espécies, baseando-se em 13 variáveis multicategóricas. O experimento foi realizado em Campos dos Goytacazes, RJ, em blocos ao acaso com três repetições utilizando 59 acessos com dez plantas por parcela, entre novembro/2001 e julho/2002. Os descritores considerados foram: cor do caule, da antera e da corola; número de flores por axila; posição da flor; hábito de crescimento; cor do fruto imaturo e maduro; forma... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Capsicum spp; Banco de germoplasma; Análise multivariada. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000100018 |
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| Registros recuperados: 2.116 | |
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