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Órgãos internos e trato gastrintestinal de novilhos de gerações avançadas do cruzamento rotativo entre as raças Charolês e Nelore terminados em confinamento R. Bras. Zootec.
Menezes,Luís Fernando Glasenapp de; Restle,João; Brondani,Ivan Luiz; Kuss,Fernando; Alves Filho,Dari Celestino; Silveira,Magali Floriano da; Leite,Daniel Terra.
Foram avaliados os efeitos de heterose e de grupo genético nos órgãos internos e no trato gastrintestinal de novilhos puros (Charolês - C e Nelore - N) e cruzados da segunda (G2) (3/4C 1/4N e 3/4N 1/4C), terceira (G3) (5/8C 3/8N e 5/8N 3/8C) e quarta (G4) (11/16C 5/16N e 11/16N 5/16C) gerações de cruzamento terminados em confinamento e abatidos com 23 meses de idade. Os animais cruzados da G2, G3 e G4 foram, respectivamente, 14,95; 17,25 e 18,46% superiores aos puros quanto ao peso de corpo vazio (PCVZ). A heterose para o rendimento de carcaça fria em relação ao PCVZ (RCFCVZ) foi positiva em todas as gerações. Os mestiços apresentaram menor peso relativo (ao PCVZ) de coração, pulmões e rins, de modo que a heterose foi significativa para peso de coração...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bos indicus; Bos taurus; Cruzamento; Heterose; Peso de corpo vazio.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000100015
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Avaliação do comportamento agronômico da planta e valor nutritivo da silagem de diferentes híbridos de milho (Zea mays, L.) R. Bras. Zootec.
Rosa,Joilmaro Rodrigo Pereira; Silva,José Henrique Souza da; Restle,João; Pascoal,Leonir Luiz; Brondani,Ivan Luiz; Alves Filho,Dari Celestino; Freitas,Aline Kellermann de.
O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o comportamento agronômico produtivo da planta e as características químico-bromatológicas e fermentativas da silagem de diferentes híbridos de milho (Zea mays, L.): Agroceres AG-5011, Braskalb XL-344 e Cargill C-806. Para as avaliações agronômicas dos híbridos, utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado e, para a avaliação das silagens, o delineamento de blocos ao acaso, sendo o critério de bloqueamento o período de utilização da silagem. O híbrido C-806 foi o mais precoce, com intervalo de 100 dias da semeadura à colheita para ensilagem, enquanto o híbrido XL-344 foi o mais tardio, com intervalo de 121 dias. As características fenotípicas da planta de milho determinaram o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Colmo; Folhas; Grão; Nitrogênio amoniacal; PH; Produção de matéria seca.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000200005
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Silagem de diferentes híbridos de milho para produção de novilhos superjovens R. Bras. Zootec.
Restle,João; Pacheco,Paulo Santana; Alves Filho,Dari Celestino; Freitas,Aline Kellermann de; Neumann,Mikael; Brondani,Ivan Luiz; Pádua,João Teodoro; Arboitte,Miguelangelo Ziegler.
Objetivou-se com este experimento avaliar o desempenho de novilhos superjovens mestiços Charolês x Nelore terminados em confinamento recebendo silagem de diferentes híbridos de milho: Agroceres AG9090, Dekalb DK440 e Braskalb XL344. Os animais apresentavam, respectivamente, idade média de 10,3 e 15,2 meses ao início e final do período experimental e foram abatidos com 430 kg. Foi utilizada relação volumoso:concentrado de 60:40 (com base na MS), sendo os respectivos teores de PB e energia digestível das dietas de 9,57% e 3,024 Mcal/kg MS para AG9090; 9,36% e 3,181 Mcal/kg MS para DK440; e 9,46% e 3,173 Mcal/kg MS para XL344. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com parcelas subdividas no tempo. A silagem do híbrido XL344...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Consumo; Conversão alimentar; Cruzamento; Ganho de peso; Idade de abate; Medidas corporais.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000700026
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Development and reproductive performance of beef heifers supplemented with brown rice meal and/or protected fat on temperate grasslands R. Bras. Zootec.
Pizzuti,Luiz Angelo Damian; Alves Filho,Dari Celestino; Brondani,Ivan Luiz; Restle,João; Freitas,Leandro da Silva; Argenta,Flânia Mônego; Machado,Diego Soares; Cardoso,Gilmar dos Santos.
The response of energy supplementation was evaluated on the development and reproductive performance of beef heifers on temperate grasslands. Twenty-eight Charolais × Nellore heifers, with initial average age of 18 months and initial live weight of 274.9 kg were utilized. The animals were maintained on oat + ryegrass pasture and distributed in the following treatments: no supplementation (NS): heifers kept exclusively on pasture; MEG: supplementation with protected fat Megalac®; BRM: supplementation with brown rice meal; BRM+MEG: supplementation with BRM + protected fat. The average final weight of the heifers was of 403.4 kg and corresponded to 89.5% of the adult weight. The body condition of heifers increased linearly with daily increase of 0.012 points,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Body condition; Daily weight gain; Intake; Reproductive tract.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012001000018
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Aspectos qualitativos da carcaça e da carne de machos braford superprecoces, desmamados aos 72 ou 210 dias de idade R. Bras. Zootec.
Vaz,Fabiano Nunes; Restle,João.
Este trabalho foi conduzido com o objetivo de estudar os aspectos qualitativos da carcaça e da carne de machos Braford (5/8 Hereford 3/8 Nelore) desmamados em duas idades, aos 72 (T72) ou 210 (T210) dias. Utilizaram-se 36 bezerros, não castrados, os quais foram terminados em confinamento e abatidos aos quatorze meses de idade. Não houve diferença significativa para as porcentagens de músculo, gordura e osso, sendo que as médias entre os dois tratamentos para essas características foram de 63,29; 21,97; e 15,03%, respectivamente. O T72 apresentou maior relação músculo/osso (4,49 contra 4,02) que o T210, não existindo diferença entre os dois tratamentos para relação músculo + gordura/osso. A cor, textura e marmoreio da carne foram semelhantes entre os dois...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Composição física da carcaça; Desmame precoce; Machos superprecoces; Maciez; Qualidade da carne.
Ano: 2002 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000800023
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Efeito de níveis de suplementação sobre o comportamento ingestivo de bezerras em pastagem de aveia (Avena strigosa Schreb.) e azevém (Lolium multiflorum Lam.) R. Bras. Zootec.
Bremm,Carolina; Rocha,Marta Gomes da; Restle,João; Pilau,Alcides; Montagner,Denise Baptaglin; Freitas,Fabiana Kellermann de; Macari,Stefani; Elejalde,Denise Adelaide Gomes; Roso,Dalton; Roman,Juliano; Guterres,Éverton Pujol; Costa,Vagner Guasso da; Neves,Fábio Pereira.
Foi avaliado o comportamento ingestivo de bezerras de corte submetidas a diferentes níveis de suplementação energética. Os níveis testados foram (0; 0,5; 1,0; 1,5% do peso vivo), em pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb.) e azevém (Lolium multiflorum Lam.). O suplemento foi farelo de trigo, fornecido diariamente às 14h. Para registro das atividades de pastejo, ruminação, ócio e permanência no cocho, adotou-se a observação visual, feita a cada dez minutos, durante 24 horas, em quatro datas. Para cada nível de suplementação, foram observados seis animais dos grupos genéticos Charolês, 3/4 Charolês/Nelore e 5/8 Nelore/Charolês, com aproximadamente oito meses de idade e peso inicial de 158 kg. Os animais que receberam suplementação diminuíram o tempo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Charolês; Farelo de trigo; Pastejo contínuo.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000200005
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Desempenho de vacas Charolês e Nelore desterneiradas aos três ou sete meses R. Bras. Zootec.
Restle,João; Vaz,Ricardo Zambarda; Alves Filho,Dari Celestino; Bernardes,Régis Augusto de Lima Carvalho; Pascoal,Leonir Luiz; Senna,Dilceu Borges de; Polli,Volmir Antonio.
Foi avaliado o desempenho de vacas Charolês (C) e Nelore (N), agrupadas em três classes de idade, jovens (3 e 4 anos), adultas (5 a 7 anos) e velhas (8 ou mais anos), desmamadas aos três (precoce) ou sete meses no outono (tradicional). O peso no outono das vacas desterneiradas aos três meses (T3) foi 45 kg superior ao das vacas com remoção do bezerro aos sete meses (T7). O estado corporal aos sete meses também foi melhor nas vacas do T3 (3,3 contra 2,1 pontos). Vacas do T3 apresentaram maior ganho de peso do parto ao final do período reprodutivo e apresentaram maiores porcentagem de cio (81 contra 51%) e prenhez (67,2 contra 37,3%) e menor intervalo do parto ao primeiro cio pós-parto (102 contra 114 dias) que vacas do T7. Vacas adultas apresentaram melhor...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bos indicus; Bos taurus; Cio; Desmame precoce; Reprodução.
Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000200029
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Desempenho de novilhas de corte até o parto recebendo diferentes níveis de suplementação durante o período reprodutivo, aos 14 meses de idade R. Bras. Zootec.
Vaz,Ricardo Zambarda; Restle,João; Vaz,Márcia Bitencourt; Pascoal,Leonir Luiz; Vaz,Fabiano Nunes; Brondani,Ivan Luiz; Alves Filho,Dari Celestino; Neiva,José Neuman Miranda.
Avaliou-se o desempenho de novilhas de corte até o parto submetidas a diferentes níveis de suplementação em pastagem natural durante o primeiro período reprodutivo, dos 14 aos 17 meses. Foram utilizadas 98 novilhas contemporâneas do mesmo rebanho dos grupos genéticos Charolês, Nelore e suas cruzas, com peso médio de 255 kg. As novilhas foram distribuídas em três grupos: sem suplementação; com suplementação de 3,5 g/kg do peso corporal; com suplementação de 7,0 g/kg do peso corporal. O peso ao final e o ganho de peso médio diário durante o período de suplementação foi maior entre as novilhas do grupo com suplementação na proporção de 7,0 g/kg (322 e 0,701 kg) em comparação àquelas sob suplementação na proporção de 3,5 g/kg (302 e 0,464 kg) e sem...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Charolês; Condição corporal; Ganho médio diário; Nelore.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000300045
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Suplementação energética para vacas de descarte de diferentes idades em terminação em pastagem cultivada de estação fria sob pastejo horário R. Bras. Zootec.
Restle,João; Roso,Cledson; Oliveira,André Nunes de; Alves Filho,Dari Celestino; Pascoal,Leonir Luíz; Rosa,Joilmaro Rodrigo Pereira.
O experimento foi realizado para avaliar o efeito da suplementação energética sobre o desempenho de vacas de descarte em terminação submetidas ao pastejo horário em pastagem de triticale mais azevém. O suplemento energético usado foi composto por grãos de sorgo triturado nos níveis de 0; 0,3; 0,6; e 0,9% do peso vivo. Foram usadas 40 vacas de descarte da raça Charolês, divididas em classes, em função da idade, e distribuídas ao acaso nos níveis de suplemento. Não houve interação entre idade da vaca e nível de suplementação. O aumento nos níveis de suplementação não influenciou o ganho de peso médio diário (GMD), que foi de 1,483; 1,437; 1,476; e 1,510 kg para os níveis de 0 a 0,9%, respectivamente. A pastagem proporcionou aporte de nutrientes suficiente...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Azevém; Charolês; Estado corporal; Ganho de peso; Triticale.
Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000400036
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Partes não-integrantes da carcaça de tourinhos alimentados com diferentes níveis de concentrado na dieta R. Bras. Zootec.
Missio,Regis Luis; Brondani,Ivan Luiz; Restle,João; Silva,José Henrique Souza da; Silveira,Magali Floriano da; Silva,Viviane Santos da.
O objetivo neste estudo foi avaliar as partes não-integrantes da carcaça de tourinhos abatidos entre 14 e 16 meses de idade alimentados com diferentes níveis de concentrado na dieta. Os animais foram terminados em confinamento até atingirem em média 400 kg de peso vivo. Foram utilizados 16 tourinhos alimentados com 22, 40, 59 ou 79% de concentrado na dieta, distribuídos inteiramente ao acaso, com quatro repetições por tratamento. A idade e o peso médio inicial dos animais foram de 9,32 meses e 192,44 kg, respectivamente. O peso de corpo vazio (PCVZ) e o rendimento de carcaça expresso em valores ajustados para o PCVZ foram similares entre os níveis de concentrado na dieta. O aumento no nível de concentrado na dieta promoveu diminuição linear do peso...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Couro; Gordura interna; Peso de corpo vazio; Rúmen-retículo.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000500018
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Avaliação da silagem de diferentes híbridos de milho (Zea mays, L.) por meio do desempenho de bezerros confinados em fase de crescimento R. Bras. Zootec.
Rosa,Joilmaro Rodrigo Pereira; Restle,João; Silva,José Henrique Souza da; Pascoal,Leonir Luiz; Pacheco,Paulo Santana; Faturi,Cristian; Santos,Angélica Pereira dos.
Objetivou-se avaliar, por meio do desempenho animal, silagens de três híbridos de milho (Zea mays, L.): Agroceres AG-5011, Braskalb XL-344 e Cargill C-806. Foram utilizados 27 machos, não-castrados, mestiços Nelore x Charolês, com idade média de 10 meses e peso médio inicial de 252 kg, confinados durante 84 dias, subdivididos em quatro períodos de 21 dias. As silagens dos híbridos testados corresponderam a 70% da matéria seca ofertada. Não houve interação do híbrido de milho testado com o período de avaliação em confinamento, para os parâmetros estudados. A dieta que incluiu a silagem do híbrido AG-5011 resultou em maior consumo voluntário médio diário de matéria seca, expresso por 100 kg de peso vivo e tamanho metabólico, e maior consumo médio diário de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bovino; Consumo alimentar; Conversão alimentar; Eficiência energética; Estado corporal; Ganho de peso.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000400022
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Características de carcaça de bovinos de corte inteiros ou castrados de diferentes composições aciais Charolês x Nelore R. Bras. Zootec.
Restle,João; Vaz,Fabiano Nunes; Feijó,Gelson Luis Dias; Brondani,Ivan Luiz; Alves Filho,Dari Celestino; Bernardes,Regis Augusto Carvalho; Faturi,Cristian; Pacheco,Paulo Santana.
As características de carcaça de bovinos de corte inteiros ou castrados de diferentes composições raciais Charolês x Nelore foram objetos deste estudo. Foram utilizados setenta bovinos machos de três sistemas de acasalamento: puros (Charolês - Ch e Nelore - Ne), mestiços G1 (1/2 Ch 1/2 Ne e 1/2 Ne 1/2 Ch) e mestiços G2 (3/4 Ch 1/4 Ne e 3/4 Ne 1/4 Ch). Trinta e cinco animais foram castrados (C) aos sete meses e 35 foram mantidos inteiros (I). Os animais foram confinados dos 20 meses até o abate aos 24 meses de idade. Não houve interação entre composição racial e estado sexual para nenhuma das variáveis estudadas. Os machos I foram superiores em peso de abate, peso de carcaça, porcentagem de dianteiro, porcentagem de músculo e conformação, enquanto os C...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bos indicus; Bos taurus; Castração; Gordura; Heterose.
Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000500015
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Características de carcaça e da carne de novilhas Charolês e 3/4 Charolês 1/4 Nelore, terminadas em confinamento R. Bras. Zootec.
Restle,João; Cerdótes,Liliane; Vaz,Fabiano Nunes; Brondani,Ivan Luiz.
O objetivo deste trabalho foi estudar os aspectos quantitativos e qualitativos da carcaça e da carne de novilhas de descarte dos genótipos Charolês (C) e 3/4 C 1/4 Nelore (N). Foram usadas 25 novilhas de três anos, terminadas em confinamento por 80 dias. Não se verificou diferença para peso de abate (473,6 vs. 468,8 kg), peso de carcaça fria (241,8 vs. 241,8 kg), rendimento de carcaça fria (51,09 vs. 51,61%), espessura de gordura (4,13 vs. 4,78 mm), porcentagem de dianteiro (35,52 vs. 36,01%) e de costilhar (15,03 vs. 15,42%), conformação (10,75 vs. 10,56 pontos) e comprimento de carcaça (127,4 vs. 129,9 cm). As novilhas C apresentaram maior porcentagem do corte serrote (49,95 vs. 48,57%) e perímetro de braço (36,73 vs. 35,00 cm) que as ¾ C ¼ N. Não houve...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Características sensoriais; Composição física da carcaça; Cor da carne; Cruzamento; Fêmeas de descarte; Marmoreio.
Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000400022
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Alternativas de utilização da pastagem hibernal para recria de bezerras de corte R. Bras. Zootec.
Rocha,Marta Gomes da; Restle,João; Frizzo,Adriana; Santos,Davi Teixeira dos; Montagner,Denise Baptaglin; Freitas,Fabiana Kellermann de; Pilau,Alcides; Neves,Fábio Pereira.
O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho animal e retorno econômico da pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb) e azevém (Lolium multiflorum Lam) submetida a três alternativas de utilização: 1. pastagem de aveia + azevém + 300 kg/ha de nitrogênio-'Nitrogênio'; 2. pastagem de aveia + azevém + suplementação-'Suplemento' e 3. pastagem de aveia + azevém + trevo vesiculoso (Trifolium vesiculosum Savi)-'Leguminosa'. Foram utilizadas 94 bezerras de corte da raça Charolês e suas cruzas com Nelore, com peso e idade médios iniciais, de 197 kg e nove meses, respectivamente. O sistema de pastejo foi contínuo com taxa de lotação variável. O suplemento utilizado foi o grão de sorgo moído, na quantidade diária de 1% do peso vivo (PV)....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Aveia; Azevém; Nitrogênio; Suplementação; Trevo vesiculoso.
Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000200017
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Desempenho em confinamento de novilhos 5/8 Nelore - 3/8 Charolês abatidos em diferentes estádios de desenvolvimento R. Bras. Zootec.
Arboitte,Miguelangelo Ziegler; Restle,João; Alves Filho,Dari Celestino; Brondani,Ivan Luiz; Silva,José Henrique Souza da; Nörnberg,José Laerte; Kuss,Fernando.
O estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar novilhos 5/8 Nelore-3/8 Charolês quanto ao seu desempenho em confinamento até atingirem pesos de abate (P) de 425; 467 e 510 kg. Os novilhos apresentaram, ao início do confinamento, idade média de 660 dias, peso de 361 kg e estado corporal de 2,9 pontos. A dieta oferecida, com relação volumoso:concentrado de 60:40 na base matéria seca (MS), continha 10,25% de proteína bruta (PB), 72,18% de nutrientes digestíveis totais (NDT) e 3,18 Mcal de energia digestível (ED)/kg de MS. O volumoso utilizado foi silagem de milho contendo 46,50% de grãos na MS. O tempo necessário para os animais atingirem o peso de abate (P) foi de 30, 65 e 94 dias, respectivamente. Os consumos médios diários de MS, PB, NDT, ED, fibra em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Consumo; Eficiência alimentar; Ganho de peso; Peso de abate.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000400015
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Manipulação da altura de corte da planta de milho (Zea mays, L.) para ensilagem visando a produção do novilho superprecoce R. Bras. Zootec.
Restle,João; Neumann,Mikael; Brondani,Ivan Luiz; Pascoal,Leonir Luiz; Silva,José Henrique Souza da; Pellegrini,Luiz Giovani de; Souza,Alexandre Nunes Motta de.
O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho de bezerros de corte terminados em confinamento, alimentados com silagem do híbrido de milho AG-5011 colhida a alturas de corte diferenciadas: cortes baixo (20 cm) e alto (42 cm). Foram utilizados 12 bezerros Braford com idade média de sete meses e peso médio inicial de 209 kg. O confinamento compreendeu um período total de 126 dias, sendo subdividido em dois períodos de avaliação de 63 dias, em que a relação volumoso:concentrado foi de 60:40 e 50:50para o primeiro período e segundo períodos de confinamento, respectivamente. A silagem obtida com corte alto apresentou maior DIVMO (66,67 contra 58,60%) e menor concentração de FDN (41,47 contra 47,80%). Houve interação entre altura de corte e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bovinos de corte; Braford; Consumo alimentar; Conversão alimentar; Ganho de peso.
Ano: 2002 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000500021
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Aveia preta, triticale e centeio em mistura com azevém: 1. Dinâmica, produção e qualidade de forragem R. Bras. Zootec.
Roso,Cledson; Restle,João; Soares,André Brugnara; Andreatta,Evelise.
RESUMO - O objetivo do experimento foi avaliar a dinâmica, produção e qualidade de forragem das misturas de aveia preta + azevém (MAA), triticale + azevém (MTA), centeio + azevém (MCA) em pastejo contínuo. Foram usadas bezerras com sete meses de idade inicial e 140 kg PV inicial. A semeadura foi realizada, a lanço, em 12 de abril de 1996, com 85 kg/ha de aveia preta, 170 kg/ha de triticale, 140 kg/ha de centeio e 30 kg/ha de azevém, nas respectivas misturas. A área foi adubada com 200 kg/ha da fórmula 05-20-20 e a adubação nitrogenada foi de 220 kg/ha de nitrogênio. O pastejo ocorreu no período de 21/05/96 a 19/11/96, na MAA e MCA, e de 04/06/96 a 19/11/96, na MTA. Houve interação entre tratamento e período de pastejo para as variáveis DIVMO e porcentagem...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Componente botânico; Gramíneas; Pastejo; Potencial de produção.
Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000100011
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Características da carcaça de novilhos 5/8 Nelore-3/8 Charolês abatidos em diferentes estádios de desenvolvimento R. Bras. Zootec.
Arboitte,Miguelangelo Ziegler; Restle,João; Alves Filho,Dari Celestino; Pascoal,Leonir Luiz; Pacheco,Paulo Santana; Soccal,Diogo Carvalho.
Foram avaliadas as características quantitativas das carcaças de novilhos 5/8 Nelore-3/8 Charolês terminados em confinamento até estes atingirem o peso médio de abate (P) de 425, 467 e 510 kg. Os novilhos apresentaram ao início do confinamento idade média de 660 dias, peso de 361 kg e estado corporal de 2,9 pontos. A dieta oferecida, com relação volumoso:concentrado de 60:40 na base matéria seca (MS), continha 10,25% de proteína bruta e 72,18% de nutrientes digestíveis totais. O volumoso foi silagem de milho contendo 46,5% de grãos na MS. O rendimento de carcaça fria (<IMG SRC="/img/revistas/rbz/v33n4/22093s1.gif" WIDTH=11 HEIGHT=15 > ou = 37,618+0,011Pi+0,028P) aumentou linearmente com o P. No entanto, quando o rendimento de carcaça foi expresso em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cortes comerciais; Gordura subcutânea; Longissimus dorsi; Peso de corpo vazio.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000400017
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Lasalocida sódica suplementada via sal para fêmeas de corte mantidas em pastagem cultivada de estação fria R. Bras. Zootec.
Roso,Cledson; Restle,João.
Este experimento foi conduzido para avaliar o efeito da lasalocida sódica adicionada ao sal comum e usada como suplemento, no desempenho de fêmeas de corte, com idade de 10 meses e peso médio inicial de 200 kg, mantidas em pastagem cultivada com gramíneas anuais de estação fria. A semeadura, a lanço, foi realizada em 21/04/95, sendo a área adubada com 200 kg/ha (05-30-15). A adubação de cobertura foi de 175 kg/ha de nitrogênio, na forma de uréia e parcelada em quatro aplicações. O estabelecimento da pastagem ocorreu de 21/04 a 08/06 e o período experimental iniciou em 08/09, estendendo-se até 14/11. O sal e a mistura de sal mais lasalocida foram fornecidos semanalmente. A quantidade de lasalocida fornecida na mistura correspondeu a 225 mg/animal/dia do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Carga animal; Custo; Desempenho animal; Eficiência alimentar; Ionóforo; Receita líquida.
Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000300031
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Composição física da carcaça e qualidade da carne de vacas de descarte de diferentes grupos genéticos terminadas em confinamento com distintos pesos R. Bras. Zootec.
Kuss,Fernando; Restle,João; Brondani,Ivan Luiz; Alves Filho,Dari Celestino; Perottoni,Juliano; Missio,Régis Luís; Amaral,Gláucia Azevedo do.
O objetivo neste experimento foi avaliar a composição física e as características qualitativas da carne de vacas de descarte mestiças da segunda (G2 - 3/4Charolês (C) 1/4Nelore (N) e 3/4NC) e terceira gerações (G3 - 5/8CN e 5/8NC) de cruzamento rotativo Charolês - Nelore terminadas em confinamento e abatidas com 465, 507 ou 566 kg. Os animais apresentaram na média, no início do confinamento 8,5 anos, 388,6 kg e 2,35 pontos de escore da condição corporal. A dieta alimentar, com relação volumoso:concentrado de 48:52, continha 12,5% de proteína bruta e 2,99 Mcal de energia digestível por kg de matéria seca. Houve redução da participação de ossos (16,55; 15,84 e 12,72%) e músculo (63,50; 60,05; 60,69%) e incremento da percentagem de gordura (19,85; 24,32;...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Charolês; Cruzamento; Fêmeas de descarte; Maciez; Marmoreio; Nelore.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000400025
Registros recuperados: 208
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