Home Itens selecionados Provedores de dados OAI Créditos Sobre Ajuda

			Busca avançada
	Provedor de dados Infoteca-e (10) Biota Neotropica (1) Rev. Bras. Ciênc. Solo (1) Autor MANTOVANI, L. E. (3) RICHE, G. R. (3) LIMA, J. E. F. W. (2) SILVA, E. M. da (2) AMARAL, E. F. do (1) Alves,Luciana F. (1) CARVALHO, N. de O. (1) Catharino,Eduardo Luís Martins (1) FARIAS, M. F. R. (1) FIGUEIREDO, E. O. (1) FIGUEIREDO, S. M. de M. (1) Figueiredo,Samuel Ribeiro (1) GAMA, J. R. N. F. (1) Giasson,Elvio (1) Goulart,William (1) LOPES, A. de S. A. (1) MELO, A. W. F. de (1) MOURA, D. C. de S. (1) Metzger,Jean Paul (1) Nascimento,Paulo César do (1) Mais... Palavra-chave Hidrografia (12) Geologia (6) Clima (5) Brazil (4) Hydrography (4) Solo (4) Vegetação (4) Ecologia (3) Ecology (3) Extensao (3) Extension (3) Geology (3) Localizacao (3) Localization (3) Population (3) População (3) Relevo (3) Relievo (3) Sergipe (3) Soil (3) Mais... Tipo do documento Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (4) Documentos (INFOTECA-E) (3) Info:eu-repo/semantics/article (2) Anais e Proceedings de eventos (1) Circular Técnica (INFOTECA-E) (1) Livro técnico (INFOTECA-E) (1) Mais... Ano 2009 (1) 2008 (1) 2006 (2) 2004 (1) 2003 (2) 2000 (1) 1985 (3) 1984 (1) Mais... País Brazil (12) Idioma Português (12)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 80 Primeira ... 1 2 3 4 ... Última O que podemos aprender com os produtos plant-based? Infoteca-e SIQUEIRA, K. B.. Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Lacteo; Produto de Origem Vegetal; Proteína Vegetal; Consumo; Produto Derivado do Leite. Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1142664 Perfil dos laticínios da Zona da Mata Mineira e Campo das Vertentes. Infoteca-e SIQUEIRA, K. B.; CARNEIRO, A. V.; CARVALHO, G. R.; HOTT, M. C.; FONSECA, L. D'A. M.; ASSIS, A. G. de. Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Produto Derivado do Leite; Laticínio. Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/880661 O empoderamento do consumidor. Infoteca-e SIQUEIRA, K. B.. bitstream/item/226611/1/Empoderamento-consumidor.pdf Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Leite; Produto Derivado do Leite; Consumo; Produto. Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134913 A indústria de laticínios em Pernambuco: estrutura de oferta. Infoteca-e CARVALHO, G. R.; HOTT, M. C.; CARNEIRO, A. V.. Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Produto Derivado do Leite; Laticínio; Indústria. Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/748382 Evolução do consumo de queijos fundidos no Brasil. Infoteca-e BRILHANTE JÚNIOR, E.; SIQUEIRA, K. B.; STOCK, L. A.; NARDY, V. P. D. R.. bitstream/item/226625/1/Evolucao-consumo-queijo.pdf Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Leite; Produto Derivado do Leite; Laticínio; Consumo. Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134902 Teor de sódio nos queijos brasileiros. Infoteca-e SIQUEIRA, K. B.; PILATI, A. F.; ZACARCHENCO, P. B.; ALBUQUERQUE, S. C. de. bitstream/item/226613/1/Teor-sodio.pdf Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Laticínio; Leite; Produto Derivado do Leite; Queijo. Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134920 Tecnologia de fabricação do queijo mussarela. Infoteca-e VIEIRA, L. C.; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.. bitstream/item/28262/1/ComTec162.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Queijo mussarela.; Mozarela; Produto Derivado do Leite; Tecnologia de Alimento.. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/388567 Balança comercial tem melhor resultado desde 2015. Infoteca-e CARVALHO, G. R.. Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Leite; Produção Leiteira; Mercado; Economia; Produto Derivado do Leite. Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1140614 A indústria de laticínios em Pernambuco: conduta e desempenho. Infoteca-e CARVALHO, G. R.; CARNEIRO, A. V.. Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Laticínio; Produto Derivado do Leite; Indústria. Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/748386 A captação de leite fluido em 2011. Infoteca-e SIQUEIRA, K. B.; GAMA, D. A.; ZOCCAL, R.. Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Mercado; Produto Derivado do Leite. Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/921784 Queijo Coalho caprino maturado e defumado adicionado de cultura lática nativa com potencial probiótico. Infoteca-e LAGUNA, L. E.; SANTOS, K. M. O. dos; BARCELOS, S. C. de; SALLES, H. O.; MORAES, G. M. D. de; EGITO, A. S. do. bitstream/item/221314/1/CNPC-2020-Art.52.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Queijo de cabra; Alimento funcional probiótico; Produto lácteo; Fabricação artesanal; Processamento artesanal; Queijo defumado; Queijo maturado; Milk products; Caprino; Tecnologia de Alimento; Produto Derivado do Leite; Food technology; Goat cheese; Goat milk; Lactobacillus rhamnosus; Probiotics; Health foods. Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128183 Novos horizontes e mercados da manteiga. Infoteca-e FERREIRA, F. Q.; SIQUEIRA, K. B.; STOCK, L. A.. bitstream/item/226623/1/Novos-horizontes.pdf Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Leite; Produto Derivado do Leite; Laticínio; Manteiga. Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134908 Estimativas para o mercado de queijo brasileiro em 2012. Infoteca-e SIQUEIRA, K. B.; NASCIMENTO, B. R.; GAMA, D. A.. Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Produto Derivado do Leite; Mercado. Ano: 2012 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/930270 Mulheres: o sexo forte no consumo de lácteos. Infoteca-e SIQUEIRA, K. B.; SCHETTINO, J. P.; VIEIRA, M. T.. Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Bebida láctea; Produto Derivado do Leite; Consumo; Laticínio; Queijo; Iogurte; Manteiga. Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1141612 Produção de queijos probióticos para agregação de valor ao leite caprino. Infoteca-e SANTOS, K. M. O. dos; EGITO, A. S. do; BOMFIM, M. A. D.; BENEVIDES, S. D.. bitstream/CNPC-2010/21839/1/doc83.pdf Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Queijo coalho; Alimento funcional probiótico; Bifidobacterium lactis.; Caprino; Leite de cabra; Maturação; Produto Derivado do Leite; Tecnologia de Alimento.; Lactobacillus acidophilus; Probiotics; Goat milk; Food technology. Ano: 2008 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/532888 Comportamento recente da demanda brasileira de lácteos. Infoteca-e ARAUJO, P. B. de; PÉRES, C. L.; RIBEIRO, D. B. de C. L.; MARTINS, P. do C.; CARNEIRO, A. V.. Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Produto Derivado do Leite; Laticínio; Demanda. Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/921780 Quanto os consumidores de lácteos estão pagando a mais por saudabilidade. Infoteca-e SIQUEIRA, K. B.; OLIVEIRA, T. S. de C.; CHAVES, D. O.. bitstream/item/226612/1/Quanto-consumidores.pdf Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Produto lácteo; Alimento saudável; Leite; Produto Derivado do Leite; Consumo; Mercado. Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134899 É cringe consumir lácteos? Infoteca-e SIQUEIRA, K. B.; SCHETTINO, J. P. J.; ALMEIDA, T. M. J.. bitstream/item/226420/1/Cringe-consumir-lacteos.pdf Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Produto Derivado do Leite; Laticínio; Idade; Consumo. Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134805 Consolidação se acelera na indústria de laticínios. Infoteca-e CARVALHO, G. R.; NOGUEIRA, J. C. G.. Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Produto Derivado do Leite; Laticínio; Produtividade; Produtor. Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1143349 O mercado de produtos imitadores de lácteos no Brasil. Infoteca-e REIS, A. P.; SIQUEIRA, K. B.. bitstream/item/226619/1/Mercado-imitadores-lacteos.pdf Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Leite; Produto Derivado do Leite; Laticínio. Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134910 Registros recuperados: 80 Primeira ... 1 2 3 4 ... Última

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610 Política de Privacidade Área restrita		Embrapa Parque Estação Biológica - PqEB s/n° Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901 Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco