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A Importância do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) nos territórios da cidadania dos Estados de Minas Gerais e da Bahia: Criação de novos mercados a partir da visão dos Agentes de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) Mundo agrario
Telma Coelho,Silva; Palloma Rosa,Ferreira; Presno,Amodeo, Nora Beatriz.
O presente artigo ¹ tem o intuito de identificar como o Programa de Aquisição de Alimentos tem influenciado na construção de mercado para os agricultores familiares de dois estados brasileiros - Minas Gerais e Bahia, e averiguar as limitações e benefícios do programa, a partir da visão dos Agentes de Assistência Técnica e Extensão Rural. Realizou-se uma pesquisa bibliográfica e posteriormente, um estudo exploratório de natureza quantitativa, sendo enviados questionários para Agentes Técnicos de Extensão Rural, ligados a empresas públicas de assistência técnica rural, prefeituras, ONGs, cooperativas e associações produtivas, durante o ano de 2010 a 2011.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agricultura Familiar; Programa de Aquisição de Alimentos e Mercado.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1515-59942014000200008
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A SUSTENTABILIDADE DA AGRICULTURA ORGÂNICA FAMILIAR DOS PRODUTORES ASSOCIADOS À APOI (ASSOCIAÇÃO DOS PRODUTORES ORGÂNICOS DA IBIAPABA-CE) AgEcon
Oliveira, Ana Ferreira Dos Santos; Khan, Ahmad Saeed; Lima, Patricia Veronica Pinheiro Sales; Silva, Lucia Maria Ramos.
A agricultura orgânica é uma atividade que visa promover a preservação do meio ambiente, respeitando a biodiversidade e as atividades biológicas do solo. Desta forma, esta atividade enfatiza o uso de práticas de manejo em oposição ao uso de agrotóxicos, assim fixando de modo mais definitivo o homem no campo. Acredita-se que esta atividade seja uma forma de produção ecologicamente sustentável, socialmente justa e economicamente viável em todas as escalas da produção. No Ceará a agricultura orgânica tem uma área plantada de 13.820 ha, espalhados em vários municípios, sendo a maior concentração na microrregião da Ibiapaba. Esse trabalho tem como objetivo geral analisar a sustentabilidade da agricultura orgânica familiar dos produtores associados à APOI...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Agricultura Orgânica; Agricultura Familiar; Agricultura Sustentável; Organic Agriculture; Family farminglture; Sustainable Agriculture; Environmental Economics and Policy; Farm Management.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/109802
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OS DESCOMPASSOS DO PROGRAMA NACIONAL DE PRODUÇÃO E USO DE BIODIESEL (PNPB) NO NORDESTE AgEcon
Goncalves, Marcos Falcao; Evangelista, Francisco Raimundo.
O Programa Nacional de Produção e Uso do Biodiesel – PNBP é uma resposta brasileira às preocupações mundiais com o esgotamento dos combustíveis fósseis. O Brasil tem papel de destaque no cenário mundial, graças, principalmente, às suas vantagens comparativas, especialmente um amplo território com clima favorável ao cultivo de grande variedade de matérias-primas potenciais para a produção de biocombustíveis e um setor de pesquisa agropecuária avançado. O governo brasileiro resolveu aproveitar essa nova oportunidade de negócios também para a promoção do desenvolvimento rural e a inclusão social. Por isso, elegeu a mamona como principal oleaginosa do Programa, pensando beneficiar especialmente a agricultura familiar da Região Nordeste. Apesar disso, o...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Nordeste; Agricultura Familiar; SAG Biodiesel; Brazilian Northeast; Familiar Agriculture; Biodiesel Commodity System; Resource /Energy Economics and Policy.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/109526
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O Programa de Segurança Alimentar “Direto no Campo” do Município de Araraquara-SP: um Instrumento de Desenvolvimento Local AgEcon
Kuranaga, Alcir Antonio; Ferrante, Vera Botta; Almeida, Luiz Manoel de Moraes Camargo; Bergamasco, Sonia Maria Pessoa Pereia.
O trabalho apresenta um caso concreto de formação de uma rede de capital social em torno da temática da segurança alimentar local. Toma como princípio que a segurança alimentar deve ser tratada de maneira ampla, de forma a abarcar não somente as condições de saúde das pessoas, de higiene dos alimentos e da autenticidade da produção, mas também a melhora das condições de renda e emprego de pequenos agricultores. Este trabalho mostra que num município paulista desenvolve-se um programa de segurança alimentar nessa amplitude, com a comercialização de produtos agrícolas em varejões populares distribuídos em pontos comerciais estratégicos. Este caso, ocorrido no centro da produção canavieira e do cinturão citrícola paulista mostra como mecanismos institucionais...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Agricultura Familiar; Políticas Públicas; Segurança Alimentar; Varejões Populares; Capital Social; Agrarian Familiar Activities; Publics Political; Security Food; Popular Fair; Social Capital; Food Security and Poverty.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/103105
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UMA ANÁLISE DO PERFIL DOS CONSUMIDORES DE PRODUTOS ORGÂNICOS EM PERNAMBUCO: O CASO DA FEIRA AGRO-ECOLÓGICA CHICO MENDES –RECIFE- PE. AgEcon
Silva, Ana Maria Navaes Da; Albuquerque, Jose de Lima; Santos Filho, Demorval Dos; Nascimento, Renata Patricia Leandro Do; Silva, Elizandro Souza Da.
A agricultura orgânica vem se destacando como umas das alternativas ao modo de produção agrícola convencional, o qual não atende mais aos padrões de consumo atuais devido a um aumento da degradação do meio ambiente, da contaminação do solo e do próprio agricultor que se expõe aos venenos utilizados nos processos de produção. Com isso, a agricultura orgânica aparece vinculada ao ramo da agricultura limpa superando vários paradigmas encontrados nos processos da agricultura convencional. No entanto esse segmento de mercado, ainda desconhecido por muitos, apresenta alguns entraves ao seu desenvolvimento como, por exemplo, o preço dos produtos.O presente trabalho tem o objetivo de analisar o perfil dos consumidores de produtos orgânicos comercializados na feira...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Agricultura Familiar; Agricultura Orgânica; Assentamentos Rurais; Feiras Agrícolas; Consumo Consciente; Familiar Agriculture; Organic Agriculture; Agricultural Nesting; Agricultural Fairs; Conscientious Consumption; Farm Management.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/109599
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DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL RURAL NO BRASIL: UMA POLÊMICA AgEcon
Guanziroli, Carlos Enrique.
O objetivo deste artigo é discutir a idéia de desenvolvimento territorial chamando a atenção para alguns trade off desse conceito: a) entre a ênfase no econômico ou no social-institucional, b) entre participação e eficácia, c) entre representatividade e inovação, d) entre coesão social e conflito e, e) entre rendas agrícolas e rendas rurais multifuncionais.---------------------------------The main purpose of this article is to discuss the notion of territorial development highlighting some tradeoffs of this concept: a) between economic or social emphasis, b) between participation and efficacy, c) between representation and innovation, d) between social cohesion and conflict and e) between agricultural income and rural multifunctional incomes.
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Desenvolvimento; Rural; Território; Agricultura Familiar; Development; Rural; Territory; Family Farming; Community/Rural/Urban Development; Farm Management.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/108582
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Segurança Alimentar e Agricultura Familiar: Análise dos Programas Municipais de Araraquara-SP AgEcon
Almeida, Luiz Manoel de Moraes Camargo; Gomes, Thauana Paiva; Bergamasco, Sonia Maria Pessoa Pereia; Paulillo, Luiz Fernando.
O presente trabalho analisa as políticas públicas de segurança alimentar como instrumentos de desenvolvimento nos espaços locais e regionais voltados ao objetivo de elevar as condições de renda e de emprego na agricultura familiar. Mostra que mecanismos institucionais desenvolvidos a partir de políticas públicas participativas podem promover o desenvolvimento rural local e regional com possibilidades de inclusão social. Tal constatação reforça a hipótese de que alternativas institucionais podem levar os agricultores familiares (assentados ou dos fluxos agroindustriais tradicionais) a compor efetivamente a agenda política local. Nesse sentido, discorre sobre os programas municipais de Araraquara-SP, centralizados sob a gestão da Coordenadoria de...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Políticas Públicas; Programas Locais de Segurança Alimentar; Agricultura Familiar; Instrumentos de Inclusão Social; Gestão Centralizada.Public Policies; Local Programs of Alimentary Security; Family Agriculture; Social Inclusion Tools; Centralized Administration.; Food Security and Poverty.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/107864
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ANÁLISE ESPACIAL DA PLANTAÇÃO DE OLEAGINOSAS PARA A PRODUÇÃO DE BIODIESEL AgEcon
Almeida, Eduardo Simões de; Teixeira, Rudolph Fabiano Alves Pedroza; Fernandes, Henrique Silva; Oliveira Junior, Lourival Batista De.
Nos últimos anos a agricultura familiar passou a usufruir de maior atenção e destaque por parte dos programas governamentais, mormente pelo Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf), e mais atualmente pelo Programa Nacional de Produção e Uso do Biodiesel (PNPB). Contudo os gargalos relativos à infra-estrutura logística e os demais custos relativos à cadeia de biodiesel podem tornar vantajoso economicamente para as indústrias produzir seus próprios insumos, ou mesmo os adquirirem dos grandes produtores rurais. Tendo em vista essa possibilidade foi utilizado o ferramental da Análise Exploratória de Dados Espaciais (AEDE), como forma de verificar como as variáveis rendimento médio de óleo vegetal advindo da agricultura familiar...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Agricultura Familiar; Biodiesel e Análise Exploratória de Dados Espaciais; Familiar agriculture; Biodiesel and exploratory spatial data analysis; Agricultural and Food Policy.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/108071
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MIGRAÇÕES NA AGRICULTURA FAMILIAR E DE ASSALARIADOS AGRÍCOLAS AgEcon
Grossi, Mauro Eduardo Del; Silva, Camila Marques Viana Da; Botelho Filho, Flavio Borges.
Este trabalho analisa a evolução do número de famílias agrícolas e pluriativas, destacando por situação do domicílio, identificando tendências demográficas, e indicativos de fluxos migratórios recentes.---------------------------------------------------------------------------------This paper examines the evolution of the number of farming families and pluriative, by situation of the home, identifying demographic trends, and indicative of recent migration.
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Agricultura Familiar; Assalariados; Migrações; Family Farmer; Employees; Migration; Labor and Human Capital.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/103155
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Sistema COOPAFI: o Desafio da Construção de um Sistema Integrado de Comercialização e de Apoio às Agroindústrias Familiares da Região Sudoeste do Paraná AgEcon
Ferraz, Osni Giani; Brandao, Sheila; Pase, Hemerson Luiz.
O presente artigo analisa a trajetória, a dinâmica e a estruturação das Cooperativas de Comercialização da Agricultura Familiar Integrada - COOPAFIs, que configuram uma experiência territorial pautada em princípios de democracia, cooperação e participação dos agricultores em todo o processo decisório. Têm como eixos orientadores o enfoque agroecológico, a diversificação do sistema produtivo e a geração de renda, contribuindo, dessa forma, para a produção de alimentos sadios, para a preservação do meio ambiente e para a diversificação dos processos sócio-econômicos da agricultura familiar.---------------------The present article analyzes the trajectory, the dynamics and the structure of the Cooperatives of Commercialization of Familiar Agriculture -...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Comercialização; Agricultura Familiar; Cooperativismo; Commercialization; Familiar Agriculture; Cooperative; Agribusiness.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/108075
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A ORGANIZAÇÃO DE PEQUENOS PRODUTORES DE LEITE DO NOROESTE DO RIO GRANDE DO SUL: APORTES NA LENTE DA NOVA ECONOMIA INSTITUCIONAL (NEI) E DA GESTÃO DE CADEIAS DE SUPRIMENTOS (GCS). AgEcon
Arbage, Alessandro Porporatti; Peroni, Neimar Damian; Costa, Pedro Urubatan Neto Da.
O artigo propõe a admissão das abordagens da Nova Economia Institucional e a Gestão de Cadeia de Suprimentos, até então não trabalhadas pelos extensionistas da “Associação Riograndense de Empreendimentos de Assistência Técnica de Extensão Rural – EMATER/RS”, na interface com organizações de pequenos produtores rurais de leite do noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. O esboço tem como base uma discussão teórica inicial, onde se apresenta um conciso traço das teorias sistêmicas que julgamos poder contribuir para o crescimento e consolidação desses arranjos. Segue-se um breve panorama, onde as 18 cooperativas e 25 grupos de produtores estão inseridos e a descrição da organização desses agentes, com base no acompanhamento de reuniões e depoimentos...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Nova Economia Institucional; Cadeia de Suprimentos; Leite; Agricultura Familiar; New Institutional Economics; Supply Chain Management; Milk; Familiar Agriculture; Livestock Production/Industries.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/109793
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SUSTENTABILIDADE AGRÍCOLA NA AMAZÔNIA: 23 anos de monitoramento da agricultura em Machadinho d’Oeste - RO AgEcon
Mangabeira, Joao Alfredo De Carvalho; Miranda, Evaristo Eduardo De; Grego, Celia R.; Oliveira, Aryeverton F. De.
O projeto de assentamento de Machadinho d’Oeste, RO, na fronteira agrícola da Amazônia Ocidental, criado há 23 anos atrás como um projeto de colonização agrícola, vem sendo acompanhado por uma equipe de pesquisadores da Embrapa Monitoramento por Satélite. Os pesquisadores acompanharam um grupo de 438 famílias de produtores rurais oriundos, principalmente, das Regiões Sul e Sudeste do país, que ocuparam lotes e praticaram atividades de produção familiar. O monitoramento é realizado por intermédio de métodos baseados na utilização de imagens de satélite, sistemas de informações geográficas (SIG) e tratamentos numéricos. A extensa base de dados tem sido utilizada para análise da evolução e diferenciação da pequena agricultura familiar em termos da produção...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Sustentabilidade agrícola; Amazônia; Agricultura Familiar; Assentamento Rural; Desenvolvimento Rural; Community/Rural/Urban Development; Environmental Economics and Policy.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/117266
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INFLUENCIA DO PROGRAMA DE AQUISICAO DE ALIMENTOS NA COMERCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR: O CASO DE TRÊS MUNICIPIOS DO NOROESTE DE MINAS GERAIS AgEcon
Vieora, Debora De Faria Albernaz; Grossi, Mauro Eduardo Del.
O trabalho tem o objetivo de anunciar a pesquisa em desenvolvimento por meio do Programa de Pós-graduação em Agronegócios – PROPAGA – UnB (dissertação de mestrado) sobre o Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar (PAA) e sua influência sobre a comercialização dos produtos da realizada pelos agricultores familiares. Três aspectos serão analisados: a qualidade da produção, a regularidade da oferta e a quantidade produzida. A pesquisa se dará em três municípios da região Noroeste do estado de Minas Gerais: João Pinheiro, Paracatu e Unaí durante o ano de 2008. Como parte dessa pesquisa, foi feita uma revisão bibliográfica sobre o PAA, suas influências sobre o modo de comercialização dos produtos dos agricultores familiares e uma avaliação...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Programa de Aquisição de Alimentos (PAA); Agricultura Familiar; Comercialização; Program of Acquisition of Food; Family Farm; Commercialization; Agribusiness; Teaching/Communication/Extension/Profession.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/103149
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Característica de oferta de hortaliças sob a ótica do ambiente institucional: o caso das micro-bacias dos Córregos Bandeira e Segredo, em Campo Grande/MS AgEcon
Lima, Dario Oliveira; Carvalho, Cristiane Mirian; Cordeiro, Kelly Wolff; Tredezini, Cicero Antonio Oliveira.
O objetivo deste estudo é analisar as características da oferta de hortaliças nas micro-bacias Bandeira e Segredo com base na NEI. Para tanto foi feita uma pesquisa junto a 12 propriedades rurais. Os resultados mostram que os proprietários da bacia do Córrego Bandeira são, em sua maioria, comodatários que não consegue incentivo governamental por falta de comprovação de renda. Porém, para os proprietários da bacia do Segredo, o direito de propriedade é adquirido, mas eles não têm financiamento por falta de conhecimento ou de informações sobre crédito. Constatou-se, então, que eles têm dificuldade em obter crédito rural suficiente para suas exigências produtivas, apesar de as normas os privilegiar com juros menores e prazos maiores. The objective of this...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Agricultura Familiar; FLV; Mercado de Hortaliças; NEI; Agriculture Family; Farmer Small; Produce; NEI; Crop Production/Industries.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/103096
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O PRONAF E A REDUÇÃO DAS DESIGUALDES DE GÊNERO NO MEIO RURAL AgEcon
Reis, Ana Paula Lima Dos; Casimiro Filho, Francisco; Moreira, Maria Lucia Sousa.
Este estudo avaliou o impacto o PRONAF na redução das diferenças entre homens e mulheres, no assentamento Santana. Utilizou-se dados de origem primária obtidos através de questionários. Os métodos de análise utilizados foram análise tabular, testes de hipóteses. A qualidade de vida foi estudada através do Índice de Qualidade de Vida – construído a partir dos indicadores saúde, educação, condições sanitárias, condição de moradia, acesso a bens duráveis e transporte. No geral os beneficiados apresentaram um médio nível de qualidade de vida (IQV = 0,67) após o PRONAF. Para os homens houve mudança positiva na educação, condições de moradia, condições sanitárias e acesso a bens duráveis após o PRONAF. As mulheres obtiveram ganhos em todos os indicadores...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: PRONAF; Qualidade de vida; Agricultura Familiar; Quality of life; Familiar Agriculture; Labor and Human Capital.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/109700
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LIMITES E OPORTUNIDADES PARA OS AGRICULTORES FAMILIARES INTEGRANTES DE EMPREENDIMENTOS ECONÔMICOS SOLIDÁRIOS NO ASSENTAMENTO ANTÔNIO CONSELHEIRO EM TANGARÁ DA SERRA – MT AgEcon
Laforga, Gilmar; Pommer, Adriana Vanderlei.
Esta pesquisa identificou os limites e oportunidades para os agricultores familiares integrantes dos Empreendimentos situados no campo da Economia Solidária (EES), a partir do estudo das ações incubadoras realizadas no Assentamento Antônio Conselheiro, Tangará da Serra/MT. Inicialmente foram realizadas visitas aos agricultores envolvidos nos empreendimentos, no sentido de melhor conhecer o processo de incubação ali realizado. A seguir, foram desenvolvidos esforços para tentar compreender as dificuldades e oportunidades percebidas pelos integrantes dos empreendimentos, o significado particular da economia solidária e da incubação. Entre as oportunidades apontadas destacam-se: a geração de trabalho e renda, a conquista de mercado para seus produtos e a maior...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Empreendimentos de Economia Solidária; Agricultura Familiar; Limitações; Oportunidades; Incubação; Enterprises of Solidary Economy; Family Agriculture; Limitations; Opportunities; Incubation; Farm Management.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/108887
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AS POLÍTICAS DE DESENVOLVIMENTO RURAL SUSTENTÁVEL NO ACRE EM MEIO AO PROCESSO DE GLOBALIZAÇÃO AgEcon
Souza, Elyson Ferreira De; Souza, Gisele Elaine De Araujo Batista; Faria, Valeria Correia De.
Este trabalho trata sobre as políticas de desenvolvimento rural realizadas no Acre e a correlação destas políticas com a sustentabilidade em meio ao processo de globalização. O objetivo deste trabalho é analisar se a política de desenvolvimento rural denominada Pólos Agroflorestais efetivamente se enquadra nos pressupostos do desenvolvimento sustentável. Para esse trabalho, buscaremos compor o contexto em que essas políticas foram implementadas no estado do Acre. A guisa de uma conclusão, acreditamos que os Pólos Agroflorestais só podem representar alternativas de desenvolvimento sustentável nesta sociedade globalizada se o desenvolvimento por ele proposto contemplar em plenitude os aspetos econômicos, sociais, ambientais e político-institucionais,...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Agricultura Familiar; Pólos Agroflorestais; Sustentabilidade; Family Agriculture; Poles Agroflorestais; Sustainability; Community/Rural/Urban Development.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/107923
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A pedagogia da alternância na construção do desenvolvimento rural do Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais. AgEcon
Teodoro, Ricardo Borges; Oliveira, Cyntia Meireles De; Silva, Daniel Ferreira Da.
O presente trabalho foi realizado no Vale do Jequitinhonha, município de Turmalina, Minas Gerais, analisando a interação entre a Escola Família Agroindustrial de Turmalina – EFAT, produtores associados e instituições parceiras. Para o levantamento dos dados foram realizadas visitas in loco e reuniões, trabalhando-se com questionários e entrevistas semi-estruturadas junto aos agricultores familiares do município, monitores e instituições parceiras. O objetivo foi observar como a EFAT tem atuado nas comunidades locais por meio dos instrumentos pedagógicos da alternância e como esta têm contribuído para o desenvolvimento local e regional. Constatou-se que a prática da pedagogia da alternância propicia a melhor organização dos produtores com vistas ao...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Município de Turmalina; Escola Família Agrícola; Agricultura Familiar; Municipal of Turmalina; School Agricultural Family; Family agriculture; Farm Management.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/109583
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ESTUDO SÓCIO-ECONÔMICO SOBRE AGRICULTORES FAMILIARES PRODUTORES DE QUEIJO-DE-COALHO DAS COMUNIDADES DO JUNCO, TIASOL E TAPERA, NO MUNICÍPIO DE TAUÁ-CE AgEcon
Araujo, Joao Cavalcante; Mattos, Adriano Lincoln Albuquerque; Paiva, Francisco De Assis; Sousa, Jose Rodrigues; Pimentel, Jose Machado.
A produção de leite e seus derivados na Região do Inhamuns tem elevada importância economica e social para as propriedades do segmento da Agricultura Familiar. O sabor diferenciado do queijo da região, abre possibilidades de tornar-se um produto de alto valor agregado por uma certificação de origem, contudo requer um esforço concentrado da pesquisa, treinamento e capacitação de produtores para corrigir as distorções que se verificam nos sistemas de produção e de processamento, em virtude de práticas inadequadas tanto no manejo dos rebanhos, quanto nas fases de processamento e acondicionamento do produto. Devido a importância da produção do queijo-de-colho para esse território, este estudo busca conhecer a dinâmica desse segmento que vem a constituir um...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Agricultura Familiar; Desenvolvimento Local; Capital Social; Queijo-de-coalho; Family Agriculture; Local Development; Social Capital; Cheese-de-rennet; Livestock Production/Industries.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/109232
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A INSERÇÃO DA PRODUÇÃO FAMILIAR DE ALIMENTOS NOS MERCADOS INSTITUCIONAIS: UMA ANÁLISE DO PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS NO MUNICÍPIO DE TENENTE PORTELA, RS. AgEcon
Vogt, Silmara Patricia; Souza, Renato Santos De.
O artigo visa refletir sobre a experiência de comercialização de alimentos produzidos pelos agricultores familiares, junto a mercados institucionais locais. O acesso de agricultores familiares aos mercados institucionais de alimentos é fato recente na história do País, e a experiência que se analisa, parte do estudo de caso da atuação do Programa de Aquisição de Alimentos- PAA no município de Tenente Portela-RS.Através do estudo, percebe-se que as ações locais de segurança alimentar promovem o envolvimento dos diversos segmentos (sociais e governamentais), permitindo novas possibilidades de articulação de políticas integradas. Além disso, a experiência de comercialização de alimentos da agricultura familiar com o mercado institucional tem contribuído para...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Agricultura Familiar; Programa de Aquisição de Alimentos; Comercialização de Alimentos; Mercado Institucional; Family farming; Program of Food Acquisition - PAA; Food commercialization; Institutional markets; Agribusiness; International Relations/Trade.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/112832
Registros recuperados: 704
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