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Registros recuperados: 125 | |
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Dubois,M. E.; Gaido,Z. A.. |
Se evaluó la calidad panadera de los dos mejores genotipos de trigo pan obtenidos por selección recurrente por rendimiento (C1-00-83 y C3-00-42) y seis cultivares comerciales, cultivados en la región semiárida central argentina. Se utilizó un diseño de bloques completamente aleatorizado con cuatro repeticiones. Se determinó peso hectolítrico, peso de mil semillas, contenido proteico, rendimiento en harina, gluten húmedo, parámetros alveográficos y panificación experimental. Las variables de calidad del genotipo C3-00-42 corresponden a un trigo de gran fuerza, muy tenaz, alta absorción de agua y buen volumen de pan, por consiguiente puede usarse como corrector de harinas débiles o para elaboraciones que requieran trigos fuertes. El genotipo C1-00-83... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other |
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Calidad panadera; Calidad industrial diferencial. |
Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1668-298X2006000200008 |
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Madruga de-Tunes,Lilian; Brião Muniz,Marlove F.; Torales-Salinas,Jadiyi C.; Suárez-Castellanos,César I.; Souza-Lemes,Elisa. |
El recubrimiento de semillas puede aumentar su potencial germinativo, contribuir a mejorar el desarrollo de las plántulas e incrementar la concentración de micronutrientes en las semillas. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del zinc sobre la nutrición y el crecimiento de plántulas de trigo (Triticum aestivum L.) provenientes de semillas con vigor alto y bajo, tratadas con 0, 1, 2, 3 y 4 mL de ZnSO4 por kg de semillas (un fungicida, un polímero y agua) y almacenadas por seis meses en ambiente sin control de temperatura y humedad relativa. En plántulas de 20 d después de germinadas fue evaluada la materia seca del tallo, raíz, concentración y acumulación de zinc y el efecto de las dosis de ZnSO4 sobre el crecimiento. La conclusión fue que... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Materia seca; Tratamiento de semillas; Nutrición mineral; Micronutrientes. |
Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952015000600003 |
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Martínez-Cruz,Eliel; Espitia-Rangel,Eduardo; Villaseñor-Mir,H. Eduardo; Molina-Galán,José D.; Benítez-Riquelme,Ignacio; Santacruz-Varela,Amalio; Peña-Bautista,R. Javier. |
Las gliadinas y gluteninas de alto y bajo peso molecular (GAPM y GBPM) son el componente genético que definen en cierta medida la fuerza y extensibilidad (reología) de la masa. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de las combinaciones de GAPM y GBPM sobre la reología del gluten de 98 líneas F6, obtenidas de Rebeca F2000 × Verano S91 y Gálvez M87 × Bacanora T88, y los progenitores. Los genotipos se sembraron en Roque, estado de Guanajuato, en el ciclo primavera-verano 2008. En muestras de las harinas se evaluaron variables asociadas con la fuerza y la extensibilidad de masa en el mixógrafo (tiempo de amasado, estabilidad al amasado, tolerancia al sobreamasado) y el alveógrafo de Chopin (fuerza general de la masa, W y la relación... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Combinaciones de gluteninas; Reología del gluten. |
Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952010000600003 |
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Martínez-Cruz,Eliel; Espitia-Rangel,Eduardo; Villaseñor-Mir,Héctor E.; Molina-Galán,José D.; Benítez-Riquelme,Ignacio; Santacruz-Varela,Amalio; Peña-Bautista,Roberto J.. |
Las gluteninas y las gliadinas del trigo harinero (Triticum aestivum L.) tienen una función fundamental en la definición de la calidad de panificación. Con el objetivo de caracterizar la composición de las subunidades de gluteninas de alto (G-APM) y bajo (G-BPM) peso molecular, y de las ω-gliadinas, en 72 progenitores usados por el programa de fitomejoramiento de trigo harinero para temporal del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (CEVAMEX-INIFAP) y en 600 líneas F6 derivadas de cruzas entre variedades de diferentes grupos de calidad y sus progenitores, se analizaron mediante electroforesis en geles de poliacrilamida con dodecil sulfato de sodio. En el grupo de progenitores se encontraron 10 alelos que codifican para... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Calidad de panificación; Gluteninas; Ω-gliadinas. |
Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952010000200007 |
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Ledesma-Ramírez,Lourdes; Solís-Moya,Ernesto; Suaste-Franco,M. Pilar; Rodríguez-Caracheo,J. Fermín; Cruz-Gonzalez,M. Lourdes de la. |
El Bajío es una de las principales áreas productoras de trigo (Triticum spp.) en México, ya que contribuye con 28 % del total nacional. Entre los principales problemas que afectan la producción de trigo en El Bajío está la escasez de agua, porque el balance hidráulico subterráneo presenta un défcit importante. A través del mejoramiento genético es posible obtener genotipos con rendimientos altos, con riego normal y restringido. El objetivo de este estudio fue analizar la interacción genotipo ambiente de ocho cultivares de trigo en tres calendarios de riego en Celaya, Guanajuato, México, con el modelo GGE biplot. En los ciclos agrícolas otoño-invierno de 1999 al 2008 se evaluaron cinco cultivares de trigo harinero (Triticum aestivum L.) y tres de trigo... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Componentes principales; Estabilidad; Escasez de agua; Interacción genotipo ambiente; Triticum aestivum L.; Triticum durum Desf. |
Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952012000200003 |
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Sener,Okan. |
Six experimental lines and one commercial wheat (Triticum aestivum L.) cultivar from diverse backgrounds were intercrossed in a half diallel and analyzed to determine suitable parents for hybrids combinations and promising hybrid combinations. The experiment was established in typical Mediterranean environment, using a randomized complete block design with three replications. General combining ability (GCA) and specific combining ability (SCA) effects were identified for spike length, spikelets per spike, kernel number per spike, kernel weight per spike, thousand kernel weight, and grain yield per plant. Spike length was determined by additive gene effect, though number of spikelets in spike was determined by non-additive genes. Number of kernels per... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Combining ability; Path analysis; Half-diallel analysis. |
Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952009000700005 |
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González-Santos,Rosalinda; Delgado-Alvarado,Adriana; Zavaleta-Mancera,H. Araceli; Herrera-Cabrera,B. Edgar. |
Las citocininas disminuyen su concentración durante la senescencia foliar pero la aspersión de la citocinina bencilaminopurina (BAP) retrasa este proceso, lo cual puede tener aplicaciones en el control de la senescencia de pastos forrajeros, ornamentales de follaje y hortalizas verdes. El objetivo del presente trabajo fue investigar el efecto de la aplicación de BAP en el metabolismo primario durante la senescencia foliar de Triticum aestivum L. cv. Temporalera mediante el estudio del contenido de pigmentos fotosintéticos, proteínas solubles, Rubisco, carbohidratos, actividad enzimática de fosfoenolpiruvato carboxilasa (PEPC) y fosfoenolpiruvato carboxicinasa (PEPCK), componentes importantes del metabolismo primario vegetal. Plántulas de 21 d después de la... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Citocininas; Hexosas; Fosfoenolpiruvato carboxicinasa; PEPCK; Fosfoenolpiruvato carboxilasa; PEPC. |
Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952009000400005 |
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Machado,Eduardo Caruso; Lagôa,Ana Maria Magalhães Andrade. |
Avaliou-se, sob condições naturais e sem deficiência hídrica, o comportamento diário das taxas de assimilação de CO2 (A) e de transpiração (E), a condutância estomática (g) e a eficiência fotossintética do uso de água (E/A) em milho (C4), arroz (C3) e trigo (C3). Nas três espécies, a curva de resposta de A em função da irradiância (I), apresentou a forma de uma hipérbole retangular, porém em milho não houve saturação lumínica. A resposta de g em relação a I apresentou a mesma forma, respondendo E linearmente, nas três espécies. Em relação à variação de g, a curva de resposta de A também mostrou a forma de hipérbole retangular, enquanto E respondeu linearmente. Devido à resposta diferencial de A e de E, tanto em função de I como de g, a razão E/A aumentou... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Arroz; Oryza sativa L.; Milho; Zea mays L.; Trigo; Triticum aestivum L.; Fotossíntese; Transpiração. |
Ano: 1994 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051994000200003 |
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Lobato,Mary Túlia Vargas; Camargo,Carlos Eduardo de Oliveira; Ferreira Filho,Antonio Wilson Penteado; Barros,Benedito de Camargo; Castro,Jairo Lopes de; Gallo,Paulo Boller. |
Avaliaram-se 18 linhagens semi-anãs, provenientes de cruzamento interespecífico entre trigo comum e trigo duro e duas cultivares-controle (IAC-24 e IAC-370). As linhagens foram avaliadas em quatro ensaios, com quatro repetições em Capão Bonito, condição de sequeiro e solo ácido e em Mococa, condição de irrigação e solo corrigido, em 2003 e 2004, em relação à produção de grãos, altura das plantas e resistência à ferrugem-da-folha. A tolerância à toxicidade ao alumínio foi avaliada em soluções nutritivas contendo 0, 2, 4, 6, 8 e 10 mg L-1, em laboratório. Em Capão Bonito, a linhagem 14 foi imune a Puccinia recondita f. sp. tritici, agente causal da ferrugem-da-folha, e destacou-se em relação à produção de grãos e à tolerância ao alumínio. Nos quatro ensaios,... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; T. durum L.; Produção de grãos; Altura das plantas; Ferrugem-da-folha; Tolerância ao alumínio. |
Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052007000100005 |
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Camargo,Carlos Eduardo de Oliveira; Santos,Rui Ribeiro dos; Pettinelli Júnior,Armando. |
Estudou-se o comportamento de 23 linhagens e cultivares de trigo duro (Triticum durum L.), introduzidos do Centro Internacional de Melhoramento de Milho e Trigo (CIMMYT), México, juntamente com um cultivar de triticale e seis de trigo (Triticum aestivum L), em soluções nutritivas contendo seis concentrações de Al3+ (0, 1, 2, 3, 4 e 6 mg/litro), à temperatura constante de 25 ± 1°C, e pH 4,0. A tolerância foi medida pela capacidade de as raízes primárias continuarem a crescer em solução sem alumínio, após 48 horas em solução contendo uma concentração conhecida de alumínio. Todos os germoplasmas de trigo duro estudados e os cultivares de trigo Siete Cerros e Anahuac foram sensíveis à concentração de 1 mg/litro de Al3+. O cultivar de trigo Alondra-S-46... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Trigo; Triticum aestivum L.; Trigo duro; Triticum duram L.; Triticale; Genótipos; Tolerância; Toxicidade de alumínio; Solos ácidos; Solos corrigidos. |
Ano: 1992 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051992000100010 |
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Hartwig,Irineu; Carvalho,Fernando Irajá Félix de; Oliveira,Antônio Costa de; Vieira,Eduardo Alano; Silva,José Antônio Gonzales da; Bertan,Ivandro; Ribeiro,Guilherme; Finatto,Taciane; Reis,Cecília Estima Sacramento dos; Busato,Cyrano Cardoso. |
Conhecer como os caracteres agronômicos se correlacionam nas populações segregantes é primordial ao melhorista de plantas, principalmente quando o objetivo for seleção indireta, por meio de um caráter de fácil mensuração ou de maior herdabilidade correlacionado ao caráter de interesse de menor herdabilidade. Dessa forma, a partir da variabilidade observada em caracteres agronômicos nas gerações F2 e F3 de quatro cruzamentos de trigo, avaliados no ano agrícola de 2004, no Centro Agropecuário da Palma, do Centro de Genômica e Fitomelhoramento - FAEM/UFPel, localizado no município de Capão do Leão (RS), este trabalho teve como objetivos estimar: a) coeficientes de correlação genotípica, fenotípica e de ambiente entre os caracteres; b) coeficientes de trilha... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Seleção indireta; Genética quantitativa; Herdabilidade. |
Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052007000200004 |
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FELICIO,JOÃO CARLOS; CAMARGO,CARLOS EDUARDO DE OLIVEIRA; GERMANI,ROGERIO; FREITAS,JOSÉ GUILHERME DE; FERREIRA-FILHO,ANTONIO WILSON PENTEADO. |
Foram avaliados o rendimento de grãos, a estabilidade e adaptabilidade ambiental, a tolerância ao alumínio tóxico e a qualidade tecnológica da farinha de vinte genótipos de trigo em três regiões tritícolas do Estado de São Paulo (Zonas A e B, sequeiro; Zona H, com irrigação por aspersão), no biênio 1994-95. Os resultados mostraram que: (a) os genótipos tiveram comportamento regional diferenciado quanto ao rendimento de grãos; (b) os genótipos IAC 289, IAC 340 e BR 18 mostraram-se, em média os mais produtivos, não diferindo do 'IAC 304', 'OCEPAR 14', 'IAC 350', 'Panda', 'IAC 60' e 'IAC 348'; (c) os genótipos apresentaram, em geral, boa estabilidade produtiva nas diferentes condições ambientais; (d) os genótipos IAC 289, IAC 340 e IAC 304 foram responsivos à... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Rendimento de grãos; Estabilidade; Adaptabilidade; Tolerância a Al3+; Características tecnológicas da farinha. |
Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052000000100010 |
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Amorim,Edson Perito; Camargo,Carlos Eduardo de Oliveira; Ferreira Filho,Antônio Wilson Penteado; Pettinelli Junior,Armando; Gallo,Paulo Boller; Azevedo Filho,Joaquim Adelino. |
Estimaram-se parâmetros de adaptabilidade e estabilidade, por meio de dois métodos não paramétricos, para produtividade de grãos, de 20 genótipos de trigo, sendo 18 linhagens mexicanas e duas cultivares comerciais, avaliadas em três locais do Estado de São Paulo, durante 2001 e 2002. Foram observados efeitos significativos para as fontes de variação genótipos, anos e locais, constatando-se que o comportamento das linhagens não foi coincidente para os dois anos e para os três locais de avaliação. As interações genótipos x locais, anos x locais e genótipos x locais x anos foram estatisticamente significativas. Independentemente do método e considerando a análise para os dois anos e os três locais, as linhagens 13 (HAHN/2*WEAVER) e 3 (SERI M 82) figuraram... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Genótipos; Produtividade de grãos. |
Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052006000400007 |
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Freitas,José Guilherme de; Camargo,Carlos Eduardo de Oliveira; Ferreira Filho,Antonio Wilson Penteado; Pettinelli Junior,Armando. |
O estudo baseou-se na hipótese de variabilidade genética entre genótipos de trigo (Triticum aestivum L.), a qual permitiria discriminá-los quanto à eficiência na produção de grãos e resposta na utilização do nitrogênio. Os ensaios foram realizados em 1987-91, no Centro Experimental de Campinas e na Estação Experimental de Tatuí, em condições de irrigação por aspersão. Em Campinas, em sucessão ao pousio e, em Tatuí, ao arroz e ao lablabe, em 1987-91. O delineamento estatístico empregado foi de blocos ao acaso, no esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. A parcela constituiu-se de três doses de nitrogênio (0, 60 e 120 kg/ha) e, as subparcelas, dos genótipos de trigo BH-1146, IAC-5, IAC-24, IAC-25, IAC-60, IAC-161, IAC-162 e Anahuac. Os... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Nitrogênio; Trigo; Triticum aestivum L.; Resposta e produtividade de grãos. |
Ano: 1994 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051994000200019 |
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Viola,Ricardo; Benin,Giovani; Cassol,Luís César; Pinnow,Cilas; Flores,Mariana Faber; Bornhofen,Elesandro. |
Pouco se sabe sobre os benefícios do cultivo de adubos verdes sobre o desempenho da cultura do trigo, cultivada em sucessão e, até que ponto, pode substituir ou reduzir a adubação nitrogenada mineral. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar a produção e decomposição de matéria seca bem como o acúmulo e liberação de nutrientes de plantas de cobertura de solo (nabo forrageiro, ervilhaca comum, ervilha forrageira, tremoço e feijoeiro) e quantificar seus efeitos sobre o desempenho da cultura do trigo, cultivada em sucessão, sob diferentes doses de adubação nitrogenada (sem adição de nitrogênio, 40, 80 e 120 kg ha-1). O experimento foi desenvolvido no município de Pato Branco (PR), em duas safras agrícolas, em sistema de plantio direto. O nabo forrageiro e... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Nabo forrageiro; Tremoço; Ervilha forrageira; Ciclagem de nutrientes. |
Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052013000100012 |
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Mistro,Júlio César; Camargo,Carlos Eduardo de Oliveira. |
Avaliaram-se 18 linhagens e duas cultivares de trigo, em experimentos instalados em condição de irrigação por aspersão, solo corrigido e adubado, na Estação Experimental de Agronomia de Tatuí (SP), em 1999 e 2000. Determinaram-se as seguintes características agronômicas: produção de grãos, altura das plantas, ciclo - em dias - da emergência ao florescimento, número de grãos por espiga, massa de cem grãos e comprimento, largura e espessura dos grãos. Correlações simples entre todas essas características foram estimadas para os dois experimentos. As geadas ocorridas na época de enchimento dos grãos, em 2000, ocasionaram em todos os genótipos de trigo redução nas produção de grãos e, na maioria dos genótipos, no número de grãos por espiga e na massa de cem... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Geada; Altura da planta; Massa de cem grãos; Correlações. |
Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052002000100006 |
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Valério,Igor Pirez; Carvalho,Fernando Irajá Félix de; Oliveira,Antonio Costa de; Benin,Giovani; Silveira,Gustavo da; Schmidt,Douglas André Manmann; Stumpf,Marcelo Tempel; Woyann,Leomar Guilherme. |
O ganho genético obtido com a seleção em gerações segregantes é dependente do cruzamento, das condições experimentais e do caráter alvo de seleção. O objetivo deste trabalho foi determinar o ganho com a seleção em planta espaçada, na geração F2 para número de afilhos, utilizando diferentes critérios de seleção, além de verificar a efetividade destas seleções na geração subseqüente, nos métodos de semeadura deplanta espaçada e linha cheia. As gerações segregantes foram desenvolvidos em 2006 (F2) e 2007 (F2 e F3), sendo a geração F3 avaliada em planta espaçada e linha cheia. Foram empregados três critérios de seleção: a) elevado número de afilhos e alta produção de grãos; b) reduzido número de afilhos com elevada produção de grãos e c) bulk da população.... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Método de semeadura; Herdabilidade e ganho genético. |
Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052009000400008 |
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