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Organic grain legumes at a glance Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel; Hiltbrunner, Jürg; Kessler, Willy; Schmutz, Res.
Currently a large amount of the protein requirement is met by imports. By increasing the cultivation of grain legumes, a bigger part of this requirement could be met by local production. This leaflet provides a tabular overview on the following grain legumes: field beans, field peas, soya beans and sweet lupines. The table contains information about the plants and their needs. It is shown how they should be cultivated, protected and harvested. In addition, some information about profitability and possible uses is provided. This leaflet was made for farmers that want to begin cultivating organic grain legumes, but it might also be of use to conventional grain legume farmers. The information about economic aspects are specific to Switzerland.
Tipo: Practice tool Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/31174/1/1520-biokoernerleguminosen.pdf
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Erträge und Qualitäten von Saflor (Carthamus tinctorius L.) im ökologischen Landbau Organic Eprints
Paulsen, Hans Marten; Matthäus, Bertrand.
Due to the high nutritive value of safflower oil, its weed suppressing capacities, its earlier ripening time compared to sunflowers and the potential of breeding success, safflower could be an interesting crop for organic farmers in future. Yield and qualities of the variety ‘Sabina’ at different organic sites in Germany are reported. Kernel yield, oil and raw protein contents were dependant from site conditions. Average yield levels between 0.2-2.8 t ha-1 with oil contents between 5.5-23.7 % were found.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/13994/1/Paulsen_13994.pdf
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Einfluss von Schwefel- und Stickstoffdüngung auf den Kornertrag von Winterraps in ökologischem Anbau Organic Eprints
Becker, Konstantin; Fischinger, Stephanie Anastasia; Leithold, Günter.
Die Untersuchung zeigt Effekte von Schwefel- und Stickstoffgaben auf den Kornertrag von Winterraps.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/17660/3/Becker_17660.pdf
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Compacted subsoils in organic farming: Mechanical loosening and the risk of recompaction Organic Eprints
Munkholm, L.J.; Schjønning, P..
Many soils already exhibit harmfully compacted subsoils. For these soils, improvement of the present poor subsoil structure is needed. Our study showed that biological amelioration comprises a favourable alternative to mechanical subsoiling. Root and earthworm channels constitute effective pathways through compacted layers and significantly improve soil functions like aeration, infiltration and deep rooting. Already, organic farming promote earthworm activity due to the use of diverse crop rotations, catch crops and organic amendments. However, also in organic farmed systems, substantial changes in soil management may be needed to significantly enhance the number of channels in the subsoil. The changes in soil management may include simultaneous changes in...
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Soil quality Production systems Soil tillage Soil biology Pasture and forage crops Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/3365/1/DARCOF_Enews_sept03.doc
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Schwefelgehalte und Qualitätseigenschaften von Weizen aus biologisch-dynamischem und konventionellem Anbau Organic Eprints
Hagel, I.; Kieffer, R.; Schnug, E..
Für die Ergebnisse der vorliegenden Untersuchung wurden Winterweizenproben aus der biologisch-dynamische (23 Proben der Sorte Rektor, 8 Proben Bussard) und konventionellen Praxis (je 10 Proben der Sorten Rektor, Bussard und Astron) des Erntejahres 1996 untersucht. ► Der mittlere Rohproteingehalt der konventionellen Proben betrug 13,4%, was dem langjährigen Mittelwert entspricht. Die biologisch-dynamischen Proben deckten N-Gehalte zwischen 1,4 und 2,2% ab. Ihr mittlerer Rohproteingehalt betrug 9,8% und lag damit noch etwas niedriger als der Wert von 10,0% von Proben des Erntejahres 1995. ► Die biologisch-dynamischen Proben wiesen bedeutend niedrigere Schwefelgehalte (Mittelwert = 0,12%) als die konventionellen Proben auf (Mittelwert = 0,15%), was auf der...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Crop health; Quality; Protection Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 1998 URL: http://orgprints.org/2124/1/2124%2Dhagel%2Di%2Det%2Dal%2D1998%2Dschwefel%2Dkonv%2Ddyn%2Ddgq.pdf
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Ertrag und Futterqualität von Rotklee und Luzerne als Reinsaat sowie im Gemenge mit Gräsern Organic Eprints
Loges, Ralf; Taube, Friedhelm.
Rotklee bzw. Luzerne als Reinsaat bzw. im Gemenge mit Gräsern stellen in zahlreichen ökologisch wirtschaftenden Betrieben die Basis der Winterfutterversorgung dar. Wenige vergleichende Untersuchungen liegen zum Leistungspotential von Rotklee und Luzerne unter mitteleuropäischen Klimaverhältnissen vor. Vor diesem Hintergrund wurde im Rahmen eines Feldversuches der Einfluß der Faktoren Leguminosenart (Rotklee, Luzerne), Leguminosen/Gras-Saatmischungsverhältnis (Leguminosereinsaat, Grasreinsaat, leguminosereiche bzw. leguminosenarme Saatmischung) sowie Begleitgrasart (Dt. Weidelgras, W.Weidelgras) auf die Parameter Ertrag, Leguminosenanteil sowie die Futterqualitätsparameter RP-Gehalt, Nettoenergiekonzentration, ADF-, und ADL-Gehalt untersucht. Im Mittel...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 1999 URL: http://orgprints.org/2154/1/loges%2D1999%2Dfutterqualitaet%2Drotklee%2Dluzerne%2Dgras.pdf
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Kvalitetsmål i korndyrkningen Organic Eprints
Jørgensen, J.R..
Kvalitetsmål i korndyrkningen
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/1446/1/Studiebesoeg.pdf
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Agrarumweltindikator für die Bodenbedeckung auf Landwirtschaftsbetrieben Organic Eprints
Büchi, Lucie; Valsangiacomo, Alain; Burel, Enguerrand; Charles, Raphaël.
In dieser Studie wird ein auf dem Bodenbedeckungsgrad beruhender Agrarumweltindikator vorgestellt, der im Rahmen des vom Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) lancierten Agrarumweltmonitorings entwickelt wurde. Dieser Indikator ist so angelegt, dass er die landwirtschaftliche Praxis – wie die Art der Kultur, die Fruchtfolge und die Anbaumethode – einbezieht. Er berücksichtigt gleichzeitig technische Daten und Daten aus einem Simulationsmodell. Dieser Indikator wurde auf Daten der Zentralen Auswertung der Agrarumweltindikatoren (ZA­AUI) angewendet, in der durchschnittlich 226 Betriebe über fünf Jahre erfasst sind. Die Ergebnisse zeigen, dass ein Ackerbaubetrieb nur einen durchschnittlichen Bodenbedeckungsgrad von 62% erreicht, deutlich weniger als der fast...
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Soil quality Farming Systems Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/33971/1/02_Buechi_D.pdf
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Performance und Ertragsbildung von Winterweizen im DOK-Versuch Organic Eprints
Mayer, Jochen; Mäder, Paul; Gunst, Lucie.
Wheat yield performance and bread baking quality was investigated in the DOK long term experiment in Switzerland. Yield and crude protein differed between biological and conventional systems but not between bio-organic and bio-dynamic systems. The same observations were made for yield components and baking quality parameters. Potatoes as preceding crops compared to maize performed much better than increased manure application in biological systems.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/21564/1/21564_Mayer.pdf
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Resultater fra forskning med dyrkning af blandingsafgrøder Organic Eprints
Hauggaard-Nielsen, Henrik.
Økologisk Landsforening prøver i 2003 og 2004 sammen med en håndfuld landmænd og lokale konsulenter at dyrke hvede sammen med bælgplanter. Afprøvningen foregår i små demomarker, og hveden er blandet med bl.a. lupin, hestebønne og markært. Formålet er at undersøge, om samdyrkningen har betydning for hvedens bageegenskaber. Men vi følger også ukrudt, sygdomme og skadedyr i markerne og måler udbytte, proteinprocent og kvalitet.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/1363/1/130303_1.pdf
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ABILITY OF COMMERCIALLY AVAILABLE SOYBEAN BRADYRHIZOBIA INOCULANTS FOR COOL GROWING CONDITIONS IN CENTRAL EUROPE Organic Eprints
Zimmer, Stephanie; Messmer, Monika; Haase, Thorsten; Mindermann, Anke; Schulz, Hannes; Wilbois, Klaus-Peter; Hess, Jürgen.
In Central Europe the inoculation of soybean (Glycine max (L.) Merr.) with different Bradyrhizobia inoculants has led to unsatisfying nodulation results under low temperature conditions. The aim of this study was to test the capacity of commercially available inoculants under cool growing conditions in Central Europe. In 2011 and 2012 four Bradyrhizobia inoculants were tested on three early soybean varieties in a field trial in Germany. The number of nodules, yield and protein content were assessed. Two years data showed a successful nodulation of Product 4, Product 3 and Product 2 while Product 1 cannot be recommended. Independently of soybean variety, all of the three successful inoculants can be advised regarding grain yield. Protein content and protein...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/23570/1/23570_Brady_Zimmer_MM.pdf
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Auswirkungen einer Schwefeldüngung auf Ertrag und Qualität von Weizen schwefelmangelgefährdeter Standorte des Ökologischen Landbaus. Organic Eprints
Hagel, Ingo.
Durch die Reduzierung der S-Einträge in landwirtschaftliche Ökosysteme infolge der notwendigen Installierung von Rauchgasentschwefelungsanlagen kommt es nicht nur bei S-bedürftigen Kulturen wie Raps sondern auch bei Weizen zu Ertragsausfällen sowie Verschlechterungen der Backqualität. Da für die Verhältnisse des Ökologischen Landbaus keine Feldversuchsdaten zur Frage der Wirkung einer S-Düngung auf Ertrags- und Qualitätsparameter vorliegen, sollte dazu mit dieser Arbeit ein Beitrag geleistet werden. Dazu wurden in zwei Untersuchungsjahren (1998 und 1999) auf je zwei Winterweizenschlägen (Sorten BUSSARD, RENAN und BELISAR) ökologisch wirtschaftender Betriebe in S-Mangel gefährdeten Gebieten Ost-Holsteins Schwefeldüngungsversuche angelegt. Gedüngt wurde...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Composting and manuring Food security; Food quality and human health Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2000 URL: http://orgprints.org/2244/1/2244%2Dhagel%2Di%2D2000%2Dschwefel%2Dbmelf.pdf
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Leistungsfähigkeit von Winter-Zwischenfrucht-Leguminosen Organic Eprints
Haas, Guido.
Über Winter stellen winterharte Leguminosen als Zwischenfrüchte eine Produktionsreserve für die Stickstoffzufuhr im Organischen Landbau dar. Kombiniert mit Zweitfrüchten bzw. spät gesäten Nachfrüchten wird in Futterbau- und Marktfruchtbetrieben der Zeitraum Vorfrühling/Frühling alternativ zum Hauptfrucht- Futterleguminosenbau intensiv genutzt. Mit Winterzwischenfruchtleguminosen können bei günstigen Witterungsbedingungen hohe Massen- und Stickstofferträge erreicht werden. Dabei unterschieden sich die geprüften Sorten teilweise signifikant.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/1237/1/1237%2Dhaas%2D2003%2Dwien%2Dleguminosen.pdf
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Eindämmung des Erregers der Anthraknose der Lupine im ökologischen Landbau durch Anbau weniger anfälliger Lupinensorten der drei landwirtschaftlich wichtigen Lupinenarten Organic Eprints
Nirenberg, H.I.; Feiler, U..
Das Projekt befasste sich mit einem Sortenscreening von 23 Lupinus albus-, 14 L. luteus- und 21 L. angustifolius-Sorten auf die Reaktion gegenüber einer Infektion mit Colletotrichum lupini var. setosum. Für die Infektion der Samen wurde der Substrattest, eine Methode, die die Primärinfektion des Pathogens simuliert, genutzt. Der Einfluß der Infektion auf verschiedene Merkmale, wie Überlebensrate der Pflanzen, Symptome, Befallsverlauf und auf den Ertrag wurden bewertet. Die drei Lupinenarten zeigten unterschiedliche Krankheitssymptome. Während die Symptome bei L. luteus und L.angustifolius oft untypisch waren, entwickelten sich bei L. albus bekanntere Anthraknosesymptome. Unterschiedliche Verhaltensweisen der drei Lupinenarten waren auch im Befallsverlauf...
Tipo: Project description Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2003
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Atividade inseticida de óleos essenciais sobre Macrosiphum euphorbiae (Thomas) (Hemiptera: Aphididae) em roseira. Organic Eprints
Soares, Cristiana Silveira Antunes; Silva, Marise; Costa, Marlice Botelho; Bezerra, Carlos Eduardo Souza; Carvalho, Lívia Mendes; Soares, Alexandre Henrique Vieira.
A resistência de pragas aos inseticidas e seu elevado custo de controle têm estimulado a busca por alternativas menos agressivas ao ambiente e de menor impacto financeiro à agricultura. Este trabalho teve como objetivos identificar e quantificar os constituintes dos óleos essenciais de frutos secos de anis-estrelado, Illicum verum, e de pimenta-longa, Piper hispidinervum, e avaliar a atividade inseticida sobre a população do pulgão, Macrosiphum euphorbiae. Dois ensaios foram realizados para avaliar a ação de contato em superfície contaminada, um em folíolos de roseira e outro em papel-filtro. Os tratamentos foram o óleo de anisestrelado em concentrações variando de 0,3 a 2,0% (v/v) e o óleo de pimenta-longa variando de 1,0 a 2,5% (v/v), além de duas...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Farming Systems Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/22985/1/Soares_Atividade.pdf
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Auswirkungen unterschiedlicher legumer Haupt- und Zwischenfrucht-Vorfrüchte auf Ertrag, Qualität und den Schaderregerbefall der ersten Nachfrucht (Kartoffel) sowie Ertrag und Qualität der zweiten Nachfrucht (Weizen) Organic Eprints
Klärung von Zusammenhängen von Hauptfrucht-Zwischenfruchtkombinationen (Erbse +/- Stoppelfrucht; Getreide +/- Stoppelfrucht, Getreide +/- Untersaat) auf das Schaderregervorkommen, den Ertrag und die Qualität von Kartoffeln (1. Nachfrucht) und den Ertrag und die Qualität von Getreide (2. Nachfrucht). Bewertung der Umweltverträglichkeit und der Wirtschaftlichkeit der verschiedenen Fruchtfolgeglieder. Ziele: 1. Anlage eines Feldversuches mit vierfacher Wiederholung gestaffelt über zwei mal drei und einmal zwei Anbaujahre; Feldbonituren, insbesondere über das Auftreten von Schaderregern bei Kartoffeln und Durchführung von Ertragserhebungen. 2. Der Rest-Mineralstickstoff(Nmin)-Gehalt wird ab Umbruch der Zwischenfrüchte bis hin zur zweiten Nachfrucht...
Tipo: Project description Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2023
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Pšenice špalda v ekozemědělství Organic Eprints
Konvalina, Petr.
Pšenice špalda je již poměrně známou plodinou. Čeští zemědělci za uplynulých dvacet let získali určité zkušenosti s pěstováním ozimé formy. Diskutována je však otázka možností využití jarních forem tohoto druhu. Z tohoto důvodu příspěvek vychází z praxí osvědčených postupů pěstování ozimé formy pšenice špaldy v ekologickém zemědělství a je doplněn o doporučení pro pěstování jarních forem.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/24892/1/p%C5%A1enice%20%C5%A1palda.pdf
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Erwt en veldboon voor biologische zomermengteelt Organic Eprints
Dewaele, Karel; Delanote, Lieven.
Het biologisch rassenaanbod in zomerpeulvruchten is beperkt en vaak is men aangewezen op gangbare rassen. In het kader van het COBRA-project werden in 2014 op het biologisch proefbedrijf van Inagro in Beitem enkele rassen van erwt en veldboon beproefd in pure teelt en in mengteelt met zomergranen. Het doel is om na te gaan welke veldkarakteristieken van belang zijn bij de biologische rasontwikkeling en rassenkeuze.
Tipo: Working paper Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/29883/1/verslag_biobpr14mix_ra02_def.pdf
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Hafen, Roggen, Dinkel, Einkorn, Emmer: Mehr machen aus kleinem Getreide Organic Eprints
Rebholz, Theresa; Krebs, Adrian.
Wenig genutzte Getreide stehen im Fokus eines Forschungsprojektes unter FiBL-Beteiligung. Ziel ist, deren Anbau und die Verarbeitung auszuweiten – ein Beitrag zu mehr Vielfalt in Landwirtschaft und Ernährung.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/28788/1/S39.pdf
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Tamanho de amostra para avaliação de caracteres de cenoura em sistemas de cultivo agroecológico. Organic Eprints
Silva, Giovani Olegário da; Vieira, Jairo V; Villela , Michelle S.
O correto dimensionamento de experimentos deve ser utilizado para que se possa reduzir o erro experimental e com isso, maximizar a precisão das informações obtidas. O objetivo deste trabalho foi estimar o número mínimo de famílias e de plantas por parcela para avaliação de caracteres de raiz em uma população de cenoura cultivada em sistema agroecológico. Os ensaios foram conduzidos no verão de 2006/2007 em duas propriedades com cultivo agroecológico em Brasília: Associação Mokiti Okada, que segue modelo de Agricultura Natural em Brazlândia-DF e Núcleo Rural Taguatinga, seguindo modelo de Agricultura Orgânica em Taguatinga-DF. Foram avaliadas 100 famílias de meio-irmãos de cenoura dispostas em delineamento de blocos casualizados com duas repetições e...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/22624/1/Silva_Tamanho.pdf
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