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Stabilisierung von C aus Stroh und Gründüngung im Boden -Ergebnisse eines Inkubationsversuches Organic Eprints
Dannehl, Theresa; Brock, Christopher; Leithold, Günter.
Stroh und Gründüngung stellen im Marktfruchtanbau die wesentlichen Substrate für die Versorgung der Böden mit organischer Substanz dar. Weitere organische Dünger sind zumeist nicht oder nur in geringem Umfang vorhanden. Diese Situation erfordert eine differenzierte Bewertung der Humusreproduktionsleistung von Stroh und Gründüngung. Im Rahmen des BÖLN-Projektes „Sicherung der Humusvorräte mit Grün- und Strohdüngung“ (2811NA061) wird u.a. geprüft, inwiefern die kombinierte Betrachtung der C- und N-Massenbilanzen eine anwendbare Option hierfür darstellt. Die Hypothese ist, dass sich das CN-Verhältnis im Substrat-Boden-Gemisch mittelfristig stets wieder einem standortspezifischen Wert annähert. Die Stabilisierung von Substrat-C im Boden wäre somit (u.a.) von...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Nutrient turnover; Soil.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/27223/1/27223_dannehl.pdf
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Zur Regulierung von Rhizoctonia solani im ökologischen Kartoffelbau Organic Eprints
Karalus, Wolfgang.
Problemstellung/Ziele: Die Verkaufsfähgikeit von Kartoffeln kann durch den Schadpilz Rhizoctonia solani stark gemindert werden. Neben schwarzen Pocken auf der Schale führen Knollendeformationen und eine lokale Trockenfäule (dry core) zu erheblichen Qualitätsmängeln. Seit einigen Jahren werden Pflanzenstärkungsmittel auf der Basis von Bakterien wie Bacillus subtilis und Pseudomonas sp. angeboten, von denen eine antagonistische Wirkung gegen R. solani und auch Streptomyces scabies, dem Erreger des Kartoffelschorfes, bekannt ist. Diese Pflanzenstärkungsmittel sind vor allem für den Öko-Anbau interessant. Befallsmindernde Effekte unter Feldbedingungen werden von Schmiedeknecht et al. (1998), Steiner et al. (1999) und Bitter (1999) beschrieben. Berater und...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Root crops Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/1378/1/1378%2Dkaralus%2Dw%2D2003%2Drhizoctonia.pdf
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Health-beneficial and health-threatening compounds in organic apple juice depending on processing technology Organic Eprints
Heinmaa, Lagle; Moor, Ulvi; Põldma, Priit; Raudsepp, Piret; Kidmose, Ulla; Schwab, Wilfried; Lo Scalzo, Roberto.
See attached pdf file
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Food systems.
Ano: 2016 URL: http://orgprints.org/30809/1/Heinmaa_et_al_apple_juice_Avignone_2016.pdf
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Will policy support for organic farming be justified in the future? The environmental impacts of organic farming Organic Eprints
Häring, A. M.; Dabbert, S.; Stolze, M..
Introduction: In the European Union, organic farming has experienced a dynamic development in the 1990s, in part debited to financial support from agricultural policy measures. The most commonly used argument in support of organic farming is its positive environmental effects. However, support of organic farming practices on those grounds is only justified if these actually result in less negative environmental impacts than conventional farming. Stolze et al. (1999) reviewed existing research results up to 1997 on this topic and compiled a qualitative comparative evaluation based on an adapted OECD environmental indicator concept for agriculture (OECD 1997). On a per hectare basis, organic farming showed to be less detrimental with respect to most...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Policy environments and social economy; "Organics" in general.
Ano: 2002 URL: http://orgprints.org/2316/1/2316%2DHaering%2Det%2Dal%2D2002%2Dpolicy%2Difoam.pdf
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Økologisk kost og sundhed Organic Eprints
Brandt, Kirsten.
In 2000-2001 a review was produced on the topic "Organic food and human health", (http://www.agrsci.dk/foejo/DK/sider/pub/fojorap.html ). The review evaluated a large number of studies comparing the constituents of organic and conventional foods, as well as feeding studies comparing reproduction and health of animals fed with organic or conventional feed. Additionally studies on the connection between consumer values and food production systems were reviewed. The results showed that organic plant foods consistently contain more vitamin C, natural pesticides and higher dry weight percentage, less b-carotene, pesticide residues and protein, but the protein has a higher percentage of essential amino acids than in conventional plants. Organic animal...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Crop health; Quality; Protection Specific methods.
Ano: 2002 URL: http://orgprints.org/1704/1/oekokost_og_sundhed.pdf
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RECENT DEVELOPMENT OF ORGANIC FARMING IN BULGARIA Organic Eprints
Ivanova-Peneva, Sonya.
Organic farming is a major policy priority for agriculture in Bulgaria and one of the highlights of the Common Agricultural Policy for the period 2014-2020. Regulations of organic production, and import and export of such products are clearly regulated and aligned with European requirements. Areas under organic conditions and the number of operators involved in the control system are continuously growing. In 2012, there was a significant increase in the area of organic production, reaching 40 378.77 ha. After 2009, in Bulgaria an increase in the number of organic operators and the amount of areas more than four times has been outlined. A considerable increased diversity of organically grown crops and livestock has been observed. Bulgaria has favorable...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Values; Standards and certification Bulgaria.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/24010/7/24010.pdf
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Heterogeneity inside heaps of composting livestock manure and its influence on emission loss of greenhouse gases and ammonia Organic Eprints
Hansen, Martin N..
Considerable amounts of methane and nitrous oxide were emitted during storage of solid pig manure generated by slurry separation. The production of greenhouse gases inside the heap was found to be heavily influenced by the oxygen accessibility, which again was influenced by length of storage and the distance to the heap surface. This implies that emission of greenhouse gases from stores of solid manure may be heavily influenced by the size of heaps and the length of storage. Attention should therefore be paid to the size of heap and the length of the storage period when composting studies for inventories of greenhouse gas emission are planned or used.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Air and water emissions; Composting and manuring.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/3504/1/3504.doc
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Reduktion des Unkrautdruckes durch die Etablierung von Untersaaten in Mais-Bohnen-Gemengen Organic Eprints
Fischer, Jenny; Böhm, Herwart.
Am Thünen-Institut für Ökologischen Landbau (Schleswig-Holstein, sL, 740 mm, 8,7°C) werden von 2014-2016 Parzellenversuche zum Gemengeanbau von Mais mit Phaseolus-Bohnen durchgeführt. In vorangegangen Versuchen hat sich gezeigt, dass Mais und Bohnen infolge der langsamen Jugendentwicklung nur eine sehr geringe Konkurrenzkraft gegenüber Unkräutern aufweisen. Daher erfolgt die Aussaat der Bohnen erst nach Abschluss der mechanischen Unkrautbekämpfung mit Striegel und Hacke, zum 4-Blattstadium (BBCH 14) des Maises. Da mechanische Unkrautbekämpfungsmaßnahmen nach der Aussaat der Bohnen kaum durchgeführt werden können, wird in einem Untersaatenversuch geprüft, ob die Etablierung einer zusätzlichen Untersaat den Unkrautdruck im Gemenge nachhaltig reduzieren kann....
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Weed management.
Ano: 2016 URL: http://orgprints.org/31121/1/Fischer-B%C3%B6hm_2016_JKA452_Mais-Bohne-Untersaat.pdf
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Ökolandbau in Bulgarien–vor allem Arznei- und Aromapflanzen sowie Waldfrüchte, Obst und Bio-Honig für den Export Organic Eprints
Todorova, R.; Stanev, St.; Staneva, Zh.; Stoyanov, G..
The statistical data of the Bulgarian Ministry of Agriculture show an certified growing area of 9 370 ha in near 80 farm holdings for organic plant production, 2 in mixed plant and animal production and 5 organic livestock breeding farms. Much bigger area of ca. 155 793 ha is certified grassland and protected areas for wild collection of herbs and wild berries. The average agricultural holdings cover 0,5 ha. Two hubs in South and North Bulgaria launched the pilot Organic Herbs initiative in an UNDP JOBS project at the end of 2002. Now 8 support centers have nurseries for organic seeds and seedlings, trail plots, demonstration and production fields, driers and primary processing facilities. The main products are sage, lemon balm, peppermint,...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Markets and trade; Bulgaria.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/14683/1/Todorova_14683.pdf
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Organic Food Processing Organic Eprints
Florez Droop, Manuel; Kretzschmar, Ursula; Ölmez, Hülya; Rehberger, Brita.
This session deals with principles and future concepts including the further development of Annex VI of EU regulation 2092/91.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Regulation Processing; Packaging and transportation.
Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/15814/1/biofach2007%2Dorganic%2Dfood%2Dprocessing%2Dmfd.pdf
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Evaluation of Environmental Impacts of Organic Farming by LCA method - Greenhouse Gases from Corn Production Organic Eprints
Moudry, Jan (Jr.); Bernas, Jaroslav; Moudry, Jan; Konvalina, Petr; Kopecky, Marek.
Organic farming is perceived as a system with a number of positive impacts on all components of the environment. For more precise assessment of differences in environmental impacts of conventional and organic farming, we need to be able to measure and quantify such impacts. For this the LCA (Life Cycle Assessment) method may be used as a tool. Among other, the LCA method is also an invaluable tool for assessing GHG emissions related to agricultural production. In this paper, the use of LCA for evaluation of GHG emissions from Zea Mays L. growing is presented. The emission load was calculated by the simplified method LCA, impact category: climate change. The calculation was performed by SIMA Pro software with integrated ReCiPe Midpoint (H) method. The...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Air and water emissions; Environmental aspects.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/33243/3/36%20J%20Moudry%20jr%20Article.pdf
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Betriebswirtschaftlicher Vergleich des Winterraps- und Winterweizenanbaus Organic Eprints
Schuster, Martina; Pommer, Rene.
Winterweizen und Winterraps konkurrieren auf Grund ihres hohen Stickstoffbedarfs um die beste Stellung in der Fruchtfolge. In diesem Poster wird ein betriebswirtschaftlicher Vergleich auf Vollkostenbasis zwischen den beiden Kulturarten unter den Standortbedingungen des Ökofeldes in Roda (Sachsen) vorgenommen.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Farm economics.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/8974/1/20060608_SchusterPoster_OeklLandbau_Betriebswirtschaft.pdf
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Online-Bestimmungshilfe für Schadorganismen für das Internetportal www.oekolandbau.de Organic Eprints
Preißel, Sara; Kühne, Stefan; Adler, C.; Kreysa, U.; Vogelsang, A..
Organic plant protection can be supported by diagnostic aids for pest organisms. A concept for a user-friendly, scientifically founded diagnostic aid for agriculturally relevant pest organisms is presented, which is based on a flexible filter structure and conclusive images. To provide practical information on biology and regulation options along with the diagnosis, recent scientific results and market availability of regulation options in organic farming are being reviewed. The on-going research and transfer project has launched the first section on storage pests in 2016 at: www.oekolandbau.de/erzeuger/pflanzenbau/allgemeiner-pflanzenbau/pflanzenschutz
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Education; Extension and communication.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31582/1/Online-%20Bestimmungshilfe%20f%C3%BCr%20Schadorganismen%20f%C3%BCr%20das.pdf
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DoubleCrop: Dobbeltdyrkning og plantebaserede gødninger til dyrkning af rækkeafgrøder Organic Eprints
Hefner, M.; Sørensen, Jørn Nygaard; de Visser, Richard; Kristensen, Hanne Lakkenborg.
Præsentation af DoubleCrop ved et avlermøde
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil quality; Crop combinations and interactions; Nutrient turnover; Soil tillage; Air and water emissions; Vegetables; Root crops.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/35461/1/190305_DoubleCrop_avlerm%C3%B8de_Margita.pdf
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Interdisziplinäres Forschungsvorhaben „Optimierung des Managements der Bodenfruchtbarkeit“ - Arbeitspaket Bodenverdichtung und Bodenbearbeitung Organic Eprints
Wild, Melanie; Demmel, Markus; Brandhuber, Robert.
Zusammenfassung Die nachhaltige Erhaltung und Steigerung der Bodenfruchtbarkeit ist für ökologisch wirtschaftende Betriebe von höchster Bedeutung. Im Öko-Landbau hängt das Niveau der Bodenfruchtbarkeit – abgesehen von den kaum zu beeinflussenden standörtlichen Gegebenheiten – sehr von der Leistungsfähigkeit der Leguminosen (N2-Fixierungsleistung, Durchwurzelungsvermögen) ab. Sie haben somit die Schlüsselstellung für die Verbesserung des Bodenfruchtbarkeitsmanagements im Öko-Landbau, speziell im Marktfruchtbau. Leguminosen werden allerdings stark durch bodenbürtige Pathogene beeinträchtigt. Auch die Art der Bodenbearbeitung, die im Öko-Anbau vergleichsweise intensiv ist, und das Befahren der Böden haben einen Einfluss auf die Bodenfruchtbarkeit, da bekannt...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil quality.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/16165/1/Wild_et_al_2009_Bodenfruchtbarkeit.pdf
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Einfluss einer Schwefeldüngung zu Kleegras auf Pflanzengehalte, Leguminosenanteil und Ertrag auf einem Sandstandort Organic Eprints
Titze, Andreas; Gruber, Harriet.
Auf dem ökologischen Versuchsfeld am Standort Gülzow wurde in zwei Feldversuchen (2013-2018) der Effekt einer Schwefeldüngung im Kleegras getestet. Schwefelmenge, Ausbringungszeit und Düngerart wurden während des Versuchszeitraumes variiert. Die Ergebnisse zeigten wenige Wochen nach der Düngung einen Anstieg der Schwefelgehalt im Boden. Mit Hilfe der Schwefeldüngung konnte in der Regel sowohl der Leguminosenanteil gesteigert als auch der Schwefel- und Proteingehalt in den Pflanzen erhöht werden. Der Trockenmasseertrag stieg besonders durch Sulfatdüngung im Frühjahr an. Nach Düngung mit elementarem Schwefel waren kaum Effekte nachweisbar.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops; Composting and manuring.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36069/1/Beitrag_138_final_a.pdf
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Forskningsmetodik og principper for økologisk jordbrug Organic Eprints
Alrøe, Hugo Fjelsted.
Giver en introduktion til systemisk forskningsmetodik og til normative principper for økologisk jordbrug. Disse to ting ses som beslægtede via et fælles udgangspunkt, nemlig det at de ser sig selv som del af en større helhed
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Research methodology and philosophy Values; Standards and certification.
Ano: 2002 URL: http://orgprints.org/128/1/SOAR_7okt02.pdf
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BodenDok – eine modulare App für die digitale Bodenbeurteilung Organic Eprints
Müller, Jennifer; Marchesi, Lukas; Bünemann-König, Else; Fliessbach, Andreas; Weidmann, Gilles.
Die Spatenprobe liefert wertvolle Informationen zum Zustand landwirtschaftlicher Böden. Trotzdem wird sie in der Praxis wenig angewendet. Die BodenDok Mobile-App will dies nun ändern. Die App des Forschungsinstituts für biologischen Landbau FiBL,eine Co-Produktion mit der Fachhochschule Nordwestschweiz FHNW, unterstützt die Landwirte bei der Spatenprobe und weitergehenden Beobachtungen am Boden. Die App führt die Nutzer Schritt für Schritt durch den Beurteilungsprozess und liefert unter anderem Hinweise zur Bearbeitbarkeit des Bodens. Die App ist modular konzipiert, so dass vertiefende und innovative Untersuchungsmethoden zu einem späteren Zeitpunkt ergänzt werden können.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil quality Education; Extension and communication.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/33922/1/Poster_BodenDok_App_2018_Final.pdf
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Stability of variety mixtures of spring barley Organic Eprints
Østergård, H.; Kristensen, K.; Jensen, J.W..
Six 3-component variety mixtures of spring barley and their component varieties have been grown in 17 different environments (3 years, 3 locations, 3 different growing systems). For three of the six mixtures, the grain yield was significantly higher than the average yield of its components; in none of the mixtures it was significantly lower. The variation in grain yield over environments of all variety mixtures was compared to the variation of all component varieties. The six mixtures were on average more stable than the 14 component varieties grown in pure stands with respect to actual yield as well as to rank values of yield.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Crop combinations and interactions Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/8152/1/8152.pdf
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Siliereignung und Silagequalität von Luzerne- bzw. Rotkleegras in Abhängigkeit vom Begleitgrasanteil Organic Eprints
Loges, Ralf; Thaysen, Johannes.
Rotklee bzw. Luzerne in Reinsaat bzw. Gemenge stellen die wichtigsten Leguminosen des Ackerfutterbaus im Ökologischen Landbau dar. Diese Untersuchung setzt sich mit der Beeinflussbarkeit von Siliereignung und Futterwert unterschiedlicher Aufwüchse beider Leguminosen auseinander. Als Versuchsfaktoren wurden neben der Leguminosenart vor allem das Leguminosen/Gras-Siliermischungsverhältnis (Prüfglieder: a. 100%, b. 67%, c. 33%, d. 0% Leguminosenanteil) variiert. Mischungen mit Luzerne zeigten sich als deutlich schlechter silierbar als vergleichbare Mischungen mit Rotklee und wiesen bei geringeren Energiegehalten jedoch höhere Proteinkonzentrationen auf. Mit zunehmendem Leguminosenanteil in der Saatmischung und damit auch im Siliergut ergaben sich zunehmende...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Pasture and forage crops Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2152/1/loges%2D2003%2Dsiliereignung%2Dluzerne%2Drotklee.pdf
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