|
|
|
| Registros recuperados: 16 | |
|
|
| Bonin,Marina de Nadai; Ferraz,José Bento Sterman; Eler,Joanir Pereira; Silva,Saulo da Luz e; Rezende,Fernanda Marcondes de; Cucco,Diego de Córdova; Carvalho,Minos Esperandio; Silva,Roulber Carvalho Gomes da; Oliveira,Elisângela Chicaroni de Mattos. |
| O objetivo deste estudo foi avaliar diferenças entre linhagens da raça Nelore para características de carcaça e qualidade de carne. Foram avaliadas treze linhagens da raça Nelore para as características de peso de carcaça quente, área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea, marmoreio e força de cisalhamento aos 7,14 e 21 dias de maturação. Para isso, foram utilizadas informações fenotípicas de 516 animais da raça Nelore e estimadas as diferenças esperadas na progênie para comparação entre as linhagens. Dentre os genearcas estudados, Golias obteve os melhores valores das diferenças esperadas na progênie para peso de carcaça quente (+1,20kg), área de olho de lombo (+0,88cm), marmoreio (+3,47un) e força de cisalhamento média (-0,09kg) e Akasamu... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bos primigenius indicus espessura de gordura subcutânea força de cisalhamento genearcas da raça Nelore; Marmoreio.. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014001001860 |
| |
|
|
| Pereira,Evandro; Eler,Joanir Pereira; Ferraz,José Bento Sterman. |
| O objetivo deste trabalho foi estimar os coeficientes de herdabilidade da idade ao primeiro parto, dias para o parto (DPP), duração da gestação (DG) e perímetro escrotal (PE) bem como a correlação genética entre perímetro escrotal e estas características reprodutivas medidas nas fêmeas, na raça Nelore. A idade ao primeiro parto foi avaliada em fêmeas expostas pela primeira vez ao touro em torno de 14 meses de idade (IPP14), e em fêmeas expostas ao touro em torno de 26 meses (IPP26). Foram analisados conjuntos de dados que variaram de 6.030 a 94.637 observações. As análises foram processadas utilizandose modelos animais bi-característica. Os coeficientes de herdabilidade obtidos em relação às características reprodutivas foram: 0,19 (IPP14), 0,02 (IPP26),... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bovinos; Correlação genética; Parâmetros genéticos; Herdabilidade. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2002000500016 |
| |
|
|
| Moncau,Cristina Tschorny; Rosa,Alessandra Fernandes; Eler,Joanir Pereira; Balieiro,Júlio César de Carvalho. |
| Abstract: The objective of this work was to quantify heat shock proteins (HSP) 27 and 70 in the Longissimus dorsi muscle of cattle during aging and to check their potential as biomarkers for meat quality. A total of 191 steers ½ South African Simmental x ½ Nellore (16-18 months, 391.7±99.7 kg), castrated, and feedlot finished were used. Meat quality was measured by pH, color, cooking loss, and shear force (SF) at 1 and 14 days of aging time. HSP27 and HSP70 were quantified according to the SF values in the more and less tender meat groups, with 20 samples each, for each aging time. HSP27 concentrations in more and less tender meat decrease from 1 to 14 days of aging, and do not differ when evaluated at the same period. HSP70 concentrations in more tender... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bos taurus indicus; Biomarker; HSP27; HSP70; Meat tenderness. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2018000100090 |
| |
|
|
| Oliveira,Priscila Silva; Santana Júnior,Mário Luiz; Pedrosa,Victor Breno; Oliveira,Elisângela Chicaroni de Mattos; Eler,Joanir Pereira; Ferraz,José Bento Sterman. |
| O objetivo deste trabalho foi determinar a estrutura populacional e os efeitos causados pela endogamia, em um rebanho fechado da raça Nelore da linhagem Lemgruber. O arquivo de pedigree avaliado incluiu registros de 39.290 animais, 17.646 machos e 21.644 fêmeas, nascidos entre 1951 e 2007. A estrutura da população foi analisada com uso dos programas Poprep e Endog, tendo-se determinado algum nível de endogamia em 61,82% dos animais. O valor do F médio foi 3,02% para toda a população e 4,89% para os animais endogâmicos; e o F máximo foi de 37,5%. O número de ancestrais que contribuiu para a população referência foi 2.380 animais, dos quais apenas sete explicam 50% da variabilidade genética da população. O número efetivo de fundadores (Nf) e o número efetivo... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Endogamia; Nelore Lemgruber; Tamanho efetivo populacional; Variabilidade genética. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2011000600010 |
| |
|
|
| Petrini,Juliana; Dias,Raphael Antonio Prado; Pertile,Simone Fernanda Nedel; Eler,Joanir Pereira; Ferraz,José Bento Sterman; Mourão,Gerson Barreto. |
| The objective of this work was to assess the degree of multicollinearity and to identify the variables involved in linear dependence relations in additive-dominant models. Data of birth weight (n=141,567), yearling weight (n=58,124), and scrotal circumference (n=20,371) of Montana Tropical composite cattle were used. Diagnosis of multicollinearity was based on the variance inflation factor (VIF) and on the evaluation of the condition indexes and eigenvalues from the correlation matrix among explanatory variables. The first model studied (RM) included the fixed effect of dam age class at calving and the covariates associated to the direct and maternal additive and non-additive effects. The second model (R) included all the effects of the RM model except the... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bos taurus x Bos indicus; Animal breeding; Beef cattle; Correlation matrix; Crossbreeding; Variance inflation factor. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012001200010 |
| |
|
|
| Melis,Marcelo Hessel Van; Eler,Joanir Pereira; Silva,Josineudson Augusto II de Vasconcelos; Ferraz,José Bento Sterman. |
| Com o objetivo de comparar as estimativas de parâmetros genéticos obtidas pelos métodos de máxima verossimilhança restrita (REML) e <FONT FACE=Symbol>Â</FONT>, foram realizadas análises uni-características sob modelo animal, para os quais foi utilizado um conjunto de dados da raça Nelore. Os modelos estatísticos incluíram os efeitos fixos de grupo de contemporâneos (fazenda, ano de nascimento, sexo e grupos de manejo à desmama e ao sobreano) e idade do animal (covariável linear), e como aleatórios foram considerados os efeitos genético aditivo direto e residual. As estimativas dos coeficientes de herdabilidade foram 0,36 e 0,39 para peso aos 18 meses (PESSOB); 0,27 e 0,29 para ganho de peso da desmama aos 18 meses (GP345); 0,22 e 0,21 para... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Características de crescimento escore visual Método <; FONT FACE=Symbol>; Â<; /FONT>; Nelore parâmetros genéticos REML. |
| Ano: 2003 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000700011 |
| |
|
|
| Bueno,Rachel Santos; Torres,Robledo de Almeida; Ferraz,José Bento Sterman; Lopes,Paulo Sávio; Eler,Joanir Pereira; Mourão,Gerson Barreto; Silva,Martinho de Almeida e; Mattos,Elisângela Chicaroni de. |
| Os objetivos neste trabalho foram investigar, em uma população de bovinos de corte mestiços a obtenção dos efeitos genéticos não-aditivos para as características peso aos 205 e 390 dias e perímetro escrotal e avaliar a consideração desses efeitos na predição dos valores genéticos dos reprodutores utilizando diferentes metodologias de estimação. No método 1, os dados foram pré-ajustados para os efeitos não-aditivos obtidos pelo método de mínimos quadrados em modelo que considerou os efeitos fixos genéticos aditivos diretos e maternos e os não-aditivos, das heterozigoses direta e materna total, e epistasia. No método 2, os efeitos não-aditivos foram considerados covariáveis no modelo genético. Valores genéticos para os dados ajustados e não-ajustados foram... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Avaliação multirracial; Heterozigose; Mestiços; Perdas por recombinação. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000500009 |
| |
|
|
| Bertazzo,Rodrigo Possa; Freitas,Rilke Tadeu Fonseca de; Gonçalves,Tarcísio de Moraes; Pereira,Idalmo Garcia; Eler,Joanir Pereira; Ferraz,José Bento Sterman; Oliveira,Antonio Ilson Gomes de; Andrade,Ivo Francisco de. |
| Informações de 56.413 nascimentos de fêmeas da raça Nelore, ocorridos entre 1950 e 2000, em diferentes regiões do País, sob diferentes condições de criação e de manejo, foram usadas para estudar os componentes de (co)variância e os parâmetros genéticos (herdabilidade e correlação genética) dos pesos das vacas ao desmame (P205), a um ano de idade (P365) e ao sobreano (P550), dos pesos do bezerro ao desmame (P205b), a um ano de idade (P365b) e ao sobreano (P550b), bem como da idade ao primeiro parto (IPPM), da vida produtiva (VPM) e da longevidade, todas em meses (LONGM), do intervalo de partos em dias (INTP), da eficiência reprodutiva (ER), dos índices de produção (IP), de produção metabólico (IPM), de produção somado (IPS) e de produção metabólico somado... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Características produtivas; Características reprodutivas; Componentes de (co)variância. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000500003 |
| |
|
| |
|
|
| Silva,Josineudson Augusto II de Vasconcelos; Eler,Joanir Pereira; Ferraz,José Bento Sterman; Oliveira,Henrique Nunes de. |
| O objetivo deste estudo foi verificar a possibilidade da característica habilidade de permanência (HP) de matrizes ser utilizada como critério de seleção na raça Nelore. A HP foi definida como a probabilidade de uma vaca parir, no rebanho, na idade de seis anos ou depois desta idade, dado que ela teve uma parição em data anterior. Foram analisadas informações de 55.682 animais. Utilizou-se a amostragem de Gibbs para estimar os componentes de variância e um modelo de limiar de máximo a posteriori para predizer os valores genéticos. A análise forneceu estimativa posterior de herdabilidade e desvio-padrão de 0,21 ± 0,00 e tendência genética, média por ano, de 0,14% para HP. A facilidade de mensuração da característica, a estimativa de herdabilidade e a... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Característica reprodutiva; Inferência bayesiana; Modelo de limiar. |
| Ano: 2003 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000300011 |
| |
|
|
| Ferraz,José Bento Sterman; Eler,Joanir Pereira. |
| O melhoramento genético animal é, normalmente, pesquisado e desenvolvido nas universidades e instituições públicas de pesquisa do Brasil. No entanto, os rebanhos de exploração zootécnica, verdadeiros objetivos desses estudos, pertencem à iniciativa privada. O melhoramento genético animal e as parcerias público-privadas constituem-se em um caso especial de grande sucesso, que é analisado no presente texto, com ênfase especial ao Grupo de Melhoramento Animal e Biotecnologia da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, instituição de origem dos autores. O sucesso desse grupo, medido em atividades de pesquisa e suas conseqüentes publicações, de ensino e formação de recursos humanos e de extensão de serviços à comunidade, é... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Eficiência de seleção; Financiamento de pesquisas; Inovação tecnológica. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010001300024 |
| |
|
| |
|
|
| Bocchi ,Adriana Luize; Oliveira,Henrique Nunes de; Ferraz,José Bento Sterman; Eler,Joanir Pereira. |
| Objetivou-se neste trabalho estudar modelos com efeitos não-aditivos diretos e maternos em uma população composta em clima tropical, tentando minimizar esses efeitos para obtenção dos valores genéticos dos animais avaliados. Foram utilizados dados de animais de uma população composta, por meio da comparação de três modelos que incluíram os efeitos fixos de grupo contemporâneo, ordem de parto e heterose direta e materna e os efeitos aleatórios de efeito genético aditivo direto e materno. As análises foram realizadas em duas etapas; na primeira foram estudadas as estimativas dos efeitos raciais e de heterose individual e materna e na segunda etapa, calculadas as variâncias, herdabilidades e os valores genéticos dos animais. O efeito materno, quando não foi... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Efeito materno; Herdabilidade; Heterose; Tipos biológicos. |
| Ano: 2008 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000700010 |
| |
|
|
| Pereira,Evandro; Eler,Joanir Pereira; Ferraz,José Bento Sterman. |
| Dados de perímetro escrotal e de características reprodutivas medidas na fêmea foram analisados com o objetivo de estimar o coeficiente de herdabilidade de cada característica e a correlação genética entre as características. Os dados foram obtidos em 11 fazendas pertencentes a uma mesma empresa, situadas nos Estados de São Paulo, Mato Grosso do Sul e Goiás. Os componentes de variância foram estimados por máxima verossimilhança restrita utilizando modelo animal bi-característica. Para as características com medidas repetidas, foram utilizados dois modelos matemáticos: um incluindo ambiente permanente da vaca e outro não. As análises nas quais o modelo não incluía o ambiente permanente da vaca mostraram as seguintes herdabilidades 0,51; 0,12; 0,17; 0,06; e... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Características reprodutivas; Correlação genética; Modelo animal; Perímetro escrotal. |
| Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000600012 |
| |
|
|
| Paiva,José Teodoro de; Mourão,Gerson Barreto; Ferraz,José Bento Sterman; Mattos,Elisângela Chicaroni; Michelan Filho,Tércio; Campos,Bárbara Machado; Eler,Joanir Pereira; Gaya,Leila de Genova. |
| ABSTRACT: The intense selection process for economic traits conducted by the poultry breeding programs has been caused several changes in broiler meat quality. A database belonging to a selection program of a broiler male line was used to estimate heritability and genetic correlations for feed conversion ratio and meat quality traits, which were: initial and final pH, lightness, drip loss, thawing loss and shear force. Two-trait analyses were performed and the components of co(variance) and genetic parameters were determined using the Bayesian approach and the GIBBS3F90 software. The heritability estimate found for feed conversion ratio (0.52) showed high influence of direct additive genetic effects on the expression of this trait; therefore, this trait is... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bayesian inference; Animal breeding; Genetic correlation; Indirect selection. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162018000200129 |
| |
|
|
| Gaya,Leila de Genova; Mourão,Gerson Barreto; Ferraz,José Bento Sterman; Mattos,Elisângela Chicaroni de; Costa,Andrezza Marcovig Moreira Alves da; Michelan Filho,Tércio; Rosa,Alessandra Fernandes; Felício,Andrezza Maria; Eler,Joanir Pereira. |
| Broiler meat quality is one of the primary factors considered by the poultry industry. This study was conducted to estimate heritability and genetic correlation coefficients for meat quality traits in a single male broiler line. The meat ultimate pH (24 h after slaughter) and lightness presented the highest heritability estimates. Given the estimated genetic correlations, the pH measured at 15 min and 24 h after slaughtering, as well as lightness, were characterized by a close and negative genetic relationship with water holding capacity traits. In contrast, meat quality traits exhibited only non-significant genetic correlations with performance and carcass traits. Noticed exceptions were breast weight, which was genetically and favorably associated with... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Animal breeding; Genetic parameters; Poultry. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162011000600002 |
| |
| Registros recuperados: 16 | |
|
|
|
