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Mise au point technique de l'élevage de l'ombrine Sciaenops ocellata. Document 5 : Le grossissement ArchiMer
Soletchnik, Patrick; Goyard, Emmanuel; Thouard, Emmanuel.
Aux USA, et plus particulièrement en Caroline du sud, l'étude de la croissance de l'ombrine, a commencé dès 1947, à partir des populations naturelles retenues dans les marais salants (Lunts 1951, d'après Smith et al, 1985) puis se sont poursuivies (Theling and Loyacano 1976), également en Louisiane (Beckman et al, 1988 ; Boothby et Avault, 1971 ; Bass et Avault, 1975). En élevage, très peu de données existent sur les performances de croissance de cette espèce jusqu'à une taille commercialisable. Hopkins et al, (1987) fait part de quelques résultats en bassin de terre. Peu de travaux existent sur les besoins alimentaires de l'espèce (Daniels et Robinson, 1986 Williams et Robinson, 1988, Robinson, 1988). Dans le cadre du programme de mise au point technique...
Tipo: Text Palavras-chave: Elevage; Ombrine; Sciaenops ocellata; Conditions environnementales; Croissance; Grossissement.
Ano: 1990 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00132/24372/22385.pdf
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Evaluation des ressources démersales du plateau insulaire guadeloupéen ArchiMer
Pawlowski, Lionel; Robineau, Victoire; Guyader, Olivier; Laurans, Martial; Weiss, Jerome; Baudrier, Jerome; Thouard, Emmanuel.
Cette étude a pour but de déterminer l’état des ressources ciblées par les pêcheries démersales, majoritairement artisanales, exerçant sur le plateau insulaire guadeloupéen. Les travaux se focalisent sur les 13 groupes d’espèces principaux en volumes et valeurs débarquées. La courte série temporelle (9 années d'échantillonnage des débarquements) et les données disponibles (CPUE et volumes de captures) font appel aux méthodologies d’évaluation développées pour les stocks à données limitées. Ces methodologies visent à estimer les tendances récentes de la biomasse ainsi que les niveaux relatifs de la biomasse et la pression de pêche par rapport à des points de reference au RMD (Rendement Maximal Durable). L’approche suivie repose sur l’usage du modèle de...
Tipo: Text Palavras-chave: Guadeloupe; Système d’Informations Halieutiques (SIH); Évaluation de stock; Stock à données limitées; Modélisation.
Ano: 2021 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00689/80098/83161.pdf
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Avis de l’Ifremer sur le projet d’arrêté portant réglementation de la pêche maritime à la Martinique ArchiMer
Thouard, Emmanuel.
Tipo: Text
Ano: 2016 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00362/47346/79567.pdf
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L'élevage du Loup tropical (Lates calcarifer, Bloch) en Polynésie Française. Approche technico-économique ArchiMer
Pierson, R; Thouard, Emmanuel; Nedelec, Georges.
Due to lack of knowledge about the seabass (Lates calcarifer) market in Polynesia, various production levels were considered to develop a managing tool for decision, making relevant development strategy and adapted rearing technology. This work is an analysis of the economical parameters of known rearing techniques depending on various production levels. The comparative study of the techniques, phase by phase, regarding the production cost and the investments prompted us to select the semi-intensive larval rearing technology under the current economical conditions. However, the larval rearing extensive technique could be of highest interest for productions lower than 60 metric tons a year. Growing-out in floating net-cages appeared to be the only...
Tipo: Text Palavras-chave: Aquaculture; Loup tropical; Lates calcarifer; Coût de production; Aquaculture; Sea bass; Lates calcarifer; Production cost.
Ano: 1994 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00309/41998/41280.pdf
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L'élevage du Loup tropical (Lates calcarifer, Bloch) en Polynésie Française. Techniques d'élevage - Synthèse de neuf années de recherche ArchiMer
Thouard, Emmanuel; Nedelec, Georges; Pierson, R.
Lates calcarifer, a species originated from Southeast Asia and Australia. Was selected among several tropical finfish species because its particular ability for aquaculture. Nine years of research led to a rearing technology adapted to the environmental and socio-economical conditions of French Polynesia. This report is a synthesis of the works that resulted in the control of the whole rearing cycle. A captive broodstock was necessary when using such an introduced species. This fish, a protandrous hermaphrodite, presents a spawning seasonality. A broodstock conditionning facility was designed to get mature spawners throughout the year. Environmental manipulations associated with a hormonal induction method guaranteed egg production aIl over the year....
Tipo: Text Palavras-chave: Aquaculture; Loup tropical; Lates calcarifer; Aquaculture; Tropical Sea bass; Barramundi; Lates calcarifer.
Ano: 1994 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00309/42003/41286.pdf
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Mise au point technique de l'élevage de l'ombrine Sciaenops ocellata. Document 4 : Elevage larvaire en intensif, les expérimentations ArchiMer
Soletchnik, Patrick; Goyard, Emmanuel; Thouard, Emmanuel.
Le travail présenté reprend les principales expérimentations menées en structures de petits volumes (40, 120 et 150 l). Elles ont permis de lever un certain nombre de points de blocages au cours de ces 3 années d'études. Les résultats de ces expérimentations menées en réplicats de 3 à 7 bassins par condition étaient immédiatement pris en compte dans les élevages "pilotes" menés parallèlement. Vingt-deux expérimentations ont été réalisées au cours de différentes phase de l'élevage, sur des thèmes aussi divers que la lumière, l'abondance et la qualité des proies, le sevrage précoce, le sevrage, les normes zootechniques eu prégrossissement. Ces résultats sont présentés dans ce 4ème document de la mise au point de l'élevage de l'ombrine subtropicale.
Tipo: Text Palavras-chave: Aquaculture; Elevage; Ombrine; Sciaenops ocellata; Reproduction; Zootechnie; Prégrossissement.
Ano: 1990 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00133/24378/22390.pdf
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Mortalités massives en élevage larvaire de Lates Calcarifer ( Mise en évidence d'un virus neurotrope ) ArchiMer
Renault, Tristan; Thouard, Emmanuel; Weppe, Maurice.
Since 1986 high mortality of hatchery-reared sea bass, Lates Calcarifer, larvae appeared in Ifremer's Pacifie Oceanological Center (Tahiti). Light and electron microscopy show vacuolation and cells with cytoplasmic inclusion bodies in the brain, the cord and the eye relina of affected larvae. Numerous non-enveloped particles identified as viral units, icosahedral in morphology and measuring about 25 nm in diameter were found in the cytoplasm of the degenerating cells. In affected larvae, these particles were isolated by density grandient centrifugations. In vitro tests on cell lines and in vivo test on fish are performed with samples of diseased larvae. And immunisation of mice are made with purified immunoglobulins of Lates calcarifer.
Tipo: Text Palavras-chave: Aquaculture; Élevage larvaire; Lates calcarifer; Pathologie; Virus; Spongiose; Aquaculture; Hatchery; Lates calcarifer; Pathology; Virus; Spongiosis.
Ano: 1992 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00142/25306/23378.pdf
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Expertise sur la durabilité de la pêche associée aux DCP ancrés et sur sa sélectivité ArchiMer
Reynal, Lionel; Thouard, Emmanuel.
Tipo: Text
Ano: 2018 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00483/59424/62238.pdf
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Repeuplement et soutien aux ressources halieutiques - Etat des connaissances et recommandations ArchiMer
Gerard, Andre; Thouard, Emmanuel; Zambonino, Jose-luis; Gaignon, Jean-louis; Antoine, Loic; Harache, Yves; Veron, Gerard; Perez, Jose.
The repopulating of aquatic environments has long been based on the idea that in order to increase halieutic resources, one just had to artificially increase the number of fish in their early stages in marine or fresh water environments. Therefore, as the knowledge on the reproduction of some species and the mastery of their artificial reproduction was growing, the capacity to produce large amounts of eggs or fries from different fish or mollusc species became a reality. Controlled reproduction and the availability of large quantities of fertilized eggs, and then of larvae showing, in captivity, a greater survival capacity than naturally reproduced ones, lead to an increase of repopulating attempts through the release of fries or young fishes raised in...
Tipo: Text Palavras-chave: Recommandation; Repeuplement; Milieu aquatique; Ressources halieutiques.
Ano: 2008 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2008/rapport-6532.pdf
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Mise au point technique de l'élevage de l'ombrine Sciaenops ocellata. Document 3 : Elevage larvaire en intensif, les élevages "pilotes" ArchiMer
Soletchnik, Patrick; Goyard, Emmanuel; Thouard, Emmanuel.
La première illustration d'une larve d'ombrine dans le milieu naturel est publié par Jannke en 1971. La description des oeufs et larves d'ombrine est réalisée par Holt (1981) . L'alimentation des larves d'ombrine dans le milieu naturel est précisée par Steen et Laroche (1983), (d'après Robinson, 1988). La croissance larvaire dans le golfe du Mexique est étudiée par Comyns et al, 1989. En 1978, Arnold et al., avec les premiers résultats obtenus sur le contrôle de la ponte de l'ombrine, effectuent les tous premiers essais d'élevage en intensif dont les résultats sont peu prometteurs par rapport à ceux obtenus d'après la technique d'élevage larvaire en extensif (Colura et al.,1976). Par la suite un certain nombre de paramètres de l'élevage en bassins vont...
Tipo: Text Palavras-chave: Aquaculture; Elevage larvaire; Ombrine; Sciaenops ocellata; Alevinage; Zootechnie.
Ano: 1990 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00133/24381/22396.pdf
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Mise au point technique de l'élevage de l'ombrine Sciaenops ocellata. Document 2 : Maturation et pontes ArchiMer
Soletchnik, Patrick; Goyard, Emmanuel; Thouard, Emmanuel.
Depuis de nombreuses années, les biologistes étudiant des poissons d'eau douce, ont mis en évidence les relations existant entre le cycle de maturation et les facteurs environnementaux tels que la température et la photopériode (Bullough, 1940 ; Merinan & Schedl, 1941 ; Harrington 1957, Henderson, 1963...). En aquaculture, pour des espèces tempérées comme le loup, la dorade, le turbot, dès 1973, l'opportunité du décalage de la saison de ponte grâce au raccourcissement des cycles environnementaux naturels, est démontré (Girin & Devauchelle, 1978). Sur le loup (Dicentrarchus labrax), des pontes décalées ont pu être obtenues par manipulation du seuil facteur est également reprise par Suquet (1987) puis par Bouget (1988), sur la dorade (Sparus aurata)....
Tipo: Text Palavras-chave: Aquaculture; Elevage; Ombrine; Sciaenops ocellata; Maturation; Ponte.
Ano: 1990 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00133/24408/22408.pdf
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La pisciculture marine en France ArchiMer
Dosdat, Antoine; Gaignon, Jean-louis; Fuchs, Jacques; Harache, Yves; Lacroix, Denis; Paquotte, Philippe; Thouard, Emmanuel.
Tipo: Text
Ano: 1997 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00344/45564/45162.pdf
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Mise au point technique de l'élevage de l'ombrine Sciaenops ocellata. Document 6 : Principaux résultats obtenus de 1987 à 1990, prospectives ArchiMer
Soletchnik, Patrick; Goyard, Emmanuel; Thouard, Emmanuel.
Ce document reprend les principaux résultats obtenus de 1987 à 1990 sur "la mise au point technique de l'élevage de l'ombrine Sciaenops ocellata" (maturation et pontes, élevage larvaire en intensif: les élevages "pilotes", les expérimentations, le grossissement).
Tipo: Text Palavras-chave: Aquaculture; Elevage; Ombrine; Sciaenops ocellata; Maturation; Ponte; Elevage larvaire; Grossissement; Zootechnie; Approche économique.
Ano: 1990 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00133/24412/22425.pdf
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Compte rendu de mission à Taïwan - Symposium Franco-Taïwanais sur la Biodiversité Marine, la pêche et l'aquaculture durables - Kaohsiung, 5-9 Juin 2006 ArchiMer
Thouard, Emmanuel.
Une coopération scientifique de haut niveau existe depuis de nombreuses années entre l'Ifremer et de équipes de Taiwan. Les opérations correspondantes se sont limitées exclusivement, ces dernières années, au domaine des géosciences (Equipe de J. C. Sibuet). L'Ifremer a été approché officiellement, courant 2004, par les responsables scientifiques de la Représentation de Taipei à Paris afin d'évaluer les possibilités d'étendre cette coopération scientifique à d'autres domaines. Ces contacts se sont traduits par la signature, le 16 novembre 2005, au Siège de l'Ifremer, d'un accord-cadre de coopération scientifique entre l'Ifremer et le Conseil National des Sciences de Taiwan (National Science Council). Le NSC est la principale agence de financement de la...
Tipo: Text
Ano: 2006 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00305/41646/40855.pdf
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Mise au point technique de l'élevage de l'ombrine Sciaenops ocellata à la Martinique ArchiMer
Soletchnik, Patrick; Goyard, Emmanuel; Thouard, Emmanuel.
Depuis maintenant plus de trois ans, l'équipe IFREMER de Martinique travaille à la mise au point technique de l'élevage de l'ombrine subtropicale (Sciaenosp ocellata), dans des conditions intensives. En matière de reproduction, l'équipe IFREMER a engagé dès 1987, une opération de transfert de la technologie Américaine de maturation et ponte grâce au contrôle environnemental de la température et de la phtopériode. Près de 50 millions d'oeufs ont été produits en 1989, à partir de 5 femelles de 5 à 6 kg. En terme d'alevinage, les "résidus d'expérimentation" ont été de 12 000, 18 000, 9 000 et 89 000 alevins sevrés (1 à 2g), respectivement pour les années 1987, 88, 89 et 1990. En 1990, l'objectif principal de démonstration de la faisabilité de la technique...
Tipo: Text Palavras-chave: Ombrine; Sciaenops ocellata; Maturation; Pontes; Alevinage; Grossissement; Martinique.
Ano: 1991 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00130/24140/22146.pdf
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Estimation des stocks d’huîtres sauvages sur les zones concédées de la partie vendéenne de la Baie de Bourgneuf en 2003 ArchiMer
Martin, Jean-louis; Haure, Joel; Dupuy, Beatrice; Nourry, Max; Palvadeau, Hubert; Papin, Mathias; Penisson, Christian; Thouard, Emmanuel.
Au cours des dernières années, les résultats du réseau REMORA montrent un déficit de croissance des huîtres en baie de Bourgneuf par rapport à la moyenne nationale. Ce déficit de croissance s’accentue particulièrement en 2000 et se poursuit en 2002. L’une des hypothèses pouvant être mise en avant pour expliquer les causes de ce manque de croissance est la biomasse accrue des organismes filtreurs cultivés ou non : huîtres, moules, crépidules. Afin d'avoir une vision globale du fonctionnement de l’écosystème de la baie, il est nécessaire d’étudier l’importance relative de ces différents stocks de coquillages. Plusieurs études ont été réalisées en 2002 : - Creocean et le Crema ont estimé la biomasse de crépidules dans la partie subtidal de la baie à environ...
Tipo: Text Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Estimation de stock; Biomasse; Baie de Bourgneuf.
Ano: 2004 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00306/41713/40924.pdf
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Etat d'avancement des travaux sur les poissons tropicaux en Martinique ArchiMer
Soletchnik, Patrick; Thouard, Emmanuel; Galllet De Saint-aurin, D.; Suquet, Marc; Hurtaud, P.; Mesdouze, J. P..
Ce document se compose de 3 publications : - overview of the studies conducted on the finfish, Palometa (Trachinotus goodei), in Martinique, - spawning of palometa (Trachinotus goodei), in capacity, - spawning of yellowtail snapper (Ocyurus chrysurus ; Bloch, 1791) in capacity. Cette dernière publication, résume l'essentiel des informations obtenues sur la sarde et présentées d'une façon exhaustive dans le document scientifique n°9. Les 2 premières publications de ce document, consacrées à la carangue, font état des derniers résultats acquis sur cette espèce.
Tipo: Text Palavras-chave: Aquaculture; Poissons tropicaux; Elevage; Maturation; Reproduction; Trachinotus goodei; Ocyurus chrysurus; Martinique; Aquaculture; Tropical finfishs; Rearing; Maturation; Reproduction; Trachinotus goodei; Ocyurus chrysurus; Martinique.
Ano: 1988 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00131/24262/22258.pdf
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Avis sur la demande de renouvellement des cantonnements de Ste Luce, Cap Chevalier et Case Pilote ArchiMer
Thouard, Emmanuel.
Tipo: Text
Ano: 2016 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00362/47347/79315.pdf
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L'ombrine subtropicale ... une espèce pour l'aquaculture de demain ... ArchiMer
Soletchnik, Patrick; Goyard, Emmanuel; Thouard, Emmanuel.
L'aquaculture en Martinique commence dans les années 1970 avec le transfert technologique de l'élevage de la chevrette : Macrobrachium rosenbergii. Au début des années 1980, le CNEXO en collaboration avec une association régionale (ADAM) travaille aux Antilles à la sélection d'espèces tropicales de poissons. Cette étude s'inserre alors dans un programme international de sélection d'espèces tropicales, coordonné par le Centre Océanologique du Pacifique. En début d'année 1987, après une étude prospective d'investigation aux USA, L'IFREMER Martinique initie le programme d'étude de la mise au point technique de l'élevage de l'ombrine en conditions intensives ...
Tipo: Text
Ano: 1991 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00509/62116/66309.pdf
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Avis sur le projet d'ouverture de la pêche aux oursins blancs en Guadeloupe ArchiMer
Thouard, Emmanuel.
Tipo: Text
Ano: 2014 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00240/35169/79392.pdf
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