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Comps, Marie-annick; Tournier, Henri; Sospedra, Colette. |
Le réseau de surveillance microbiologique d'IFREMER a été mis en place dans toute la France en 1989, dans le but de garantir la santé publique et de suivre la qualité de l'environnement. Dans la région Languedoc-Roussillon sept sites producteurs de coquillages sont surveillés chaque mois ou plus fréquemment si· nécessaire. Dans le présent rapport, les méthodes d'analyses et les critères d'étude des données sont décrits; les résultats acquis d'avril 1989 à décembre 1991 sont présentés pour chaque site en essayant d'expliquer les contaminations observées par les sources de pollution potentielles recensées, la pluviométrie ou tout autre facteur local. Un traitement des données conduit à différentes conclusions : - En mer, où l'élevage des moules sur filière... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Réseau microbiologique; Languedoc-Roussillon; Escherichia coli; Salmonelles; Surveillance. |
Ano: 1993 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00418/52976/53904.pdf |
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