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PRODUÇÃO orgânica de leite. Infoteca-e
Vantagens da produção orgânica de leite; Regulamentação sobre produção orgânica de leite; Pesquisas para a produção orgânica do leite.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: CNPGL; Leite; Pesquisa; Produção.
Ano: 2002 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/596605
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A importância da água para o gado de leite. Infoteca-e
CAMPOS, A. T. de.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Importancia da agua; Gado de leite; Bovino de leite; Pasta do produtor de leite; Consumo; Dairy cattle.
Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594140
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Produção, composição e processamento de leite de cabra no Brasil. Infoteca-e
DELGADO JÚNIOR, I. J.; SIQUEIRA, K. B.; STOCK, L. A..
O objetivo dessa circular técnica é reunir informações sobre a produção de leite de cabra no Brasil, apresentando os componentes do leite de cabra, bem como as principais diferenças composicionais em relação ao leite de vaca. Além disso, pretende-se também apresentar os principais aspectos relacionados ao processamento do leite de cabra para obtenção de derivados, servindo, assim, de orientação para os agentes do setor.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Produção de leite de cabra; Caprinocultura de leite.
Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126798
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AVENTURA pelos caminhos do leite Infoteca-e
Fazenda; Indústria; Derivados do leite; Do mercado para casa.
Tipo: Folders Palavras-chave: Programa Leite Seguro; Leite; Produto Derivado do Leite.
Ano: 2023 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1162002
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Produção de leite em pastagens de braquiária. Infoteca-e
XAVIER, D. F.; BOTREL, M. de A.; VILELA, D..
Potencialidade das braquiárias para produção de leite.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Produção de leite; Pastagens; Braquiária.
Ano: 2002 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/46381
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LABLEITE: laboratório de qualidade do leite da Embrapa Clima Temperado: credenciado pelo MAPA e pertencente à RBQL. Infoteca-e
Elaborado por Maira Balbitotti Zanela.
Tipo: Folders Palavras-chave: Análise do Leite; Qualidade do Leite; Laboratório de Qualidade do Leite; Leite.
Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/908386
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Soro de queijo "in natura" na alimentação do gado de leite. Infoteca-e
LIZIEIRE, R. S.; CAMPOS, O. F. de.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Soro de queijo; Gado de leite; Pasta do produtor de leite; Alimentação; Dairy cattle.
Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594143
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Manual de manutenção da qualidade do leite cru refrigerado armazenado em tanques coletivos para produtores, técnicos, transportadores e coletadores de amostras de leite. Infoteca-e
TEIXEIRA, S. R.; MENDONCA, L. C.; DUTRA, A. de S.; MONTEIRO, R. P..
Este Manual tem por objetivo apresentar informações e descrever orientações técnicas gerais relacionadas à produção de leite com qualidade, com foco na correta higienização de tanques coletivos de armazenamento de leite cru.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Qualidade do leite; Composição do leite; CCS; CTB.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1087771
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O Mercado do Leite em 2018. Infoteca-e
CARVALHO, G. R..
A cadeia produtiva do leite é uma das principais atividades da indústria de alimentos brasileira. Com sua produção espalhada na grande maioria dos municípios do País, o leite gera milhões de empregos ao longo de toda a cadeia. Esses resultados gerais da produção primária e da indústria brasileira de leite e derivados foram reflexos de um conjunto de indicadores (...) divididos em cinco seções: i) Mercado Internacional; ii) Mercado Nacional: Produção primária; iii) Mercado Nacional: Indústria; iv) Mercado Nacional: Varejo; v) Mercado Nacional: Comércio exterior.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Produção mundial de leite; Cadeia de produção de leite; Comércio internacional de leite; Produção de leite no Brasil; Agronegócio do leite no Brasil.
Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126799
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Sólidos: índices crescentes no leite da Nova Zelândia. Infoteca-e
LEITE, J. L. B.; STOCK, L. A.; RESENDE, J. C. de.
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Leite; Produção; Mercado.
Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134862
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Cuidados na pesagem e na amostragem do leite no dia de controle leiteiro. Infoteca-e
TEIXEIRA, N. M..
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Cuidados na pesagem; Pasta do Produtor de leite; Amostragem; Controle Leiteiro; Leite.
Ano: 1998 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594137
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Leite ácido. Infoteca-e
SCARLATELLI, F. P..
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Leite acido; Pasta do produtor de leite; Acidez.
Ano: 1995 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594107
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Identificação de cio. Infoteca-e
CAMARGO, L. S. de A..
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Identificacao do cio; Pasta do produtor de leite.
Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594147
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Índice de custo de produção de leite. Infoteca-e
CARNEIRO, A. V.; STOCK, L. A.; SPANIOL, C. M. O..
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: ICP Leite; Leite; Custo de Produção.
Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/747878
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Padronização da produção de leite para duas ordenhas na raça holandesa. Infoteca-e
TEIXEIRA, N. M..
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Producao de leite; Ordenhas; Raca holandesa; Pasta do Produtor de leite.
Ano: 1998 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594136
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Regras básicas para a escolha de sêmen de touros provados. Infoteca-e
DURAES, M. C.; FREITAS, A. F. de.
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Controle de semen; Touros provados; Pasta do produtor de leite.
Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594142
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Seleção para objetivos econômicos em gado de leite. Infoteca-e
Tipo: Livros Palavras-chave: Genética quantitativa; Sistemas de produção de leite; Melhoramento genético; Bovino; Leite; Qualidade.
Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/591489
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Lagartas em pastagens. Infoteca-e
PEREIRA, J. R..
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Lagartas em pastagens; Pasta do produtor de leite.
Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594141
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Leite no mundo: produção deve crescer. Infoteca-e
LEITE, J. L. B.; STOCK, L. A.; RESENDE, J. C. de.
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Leite; Gado Leiteiro; Produção; Preço.
Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134857
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O leite nos biomas brasileiros. Infoteca-e
ZOCCAL, R..
Tipo: Artigo na mídia Palavras-chave: Diagnóstico regional do leite; Distribuição geográfica do leite no Brasil.
Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1038274
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