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	Provedor de dados Infoteca-e (2) Autor ALVES, I. T. G. (2) BITTENCOURT, A. M. (1) CASCON, S. C. (1) GUIMARÃES, I. S. de S. (1) LEAL, N. R. (1) Palavra-chave Açafrão da Índia (1) Batata Doce (1) Caroteno. (1) Carotenoid. (1) Curcuma Longa. (1) Gengibre dourada. (1) Sweet potato (1) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (1) Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) (1) Ano 1990 (1) 1986 (1) País Brazil (2) Idioma Português (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Corante e óleo aromático de Curcuma longa: aditivos naturais para alimentos. Infoteca-e GUIMARÃES, I. S. de S.; ALVES, I. T. G.. bitstream/item/65518/1/CTAA-PESQ.-AND.-7-86.pdf Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Gengibre dourada.; Açafrão da Índia; Curcuma Longa.. Ano: 1986 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410571 Jerimu 8, batata doce rica em carotenos: estabilidade no cozimento doméstico e no processamento de farinhas. Infoteca-e CASCON, S. C.; ALVES, I. T. G.; BITTENCOURT, A. M.; LEAL, N. R.. bitstream/item/118242/1/estabilidade-no-conzimento-domestico-e-processamento-de-farinhas.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Sweet potato; Carotenoid.; Batata Doce; Caroteno.. Ano: 1990 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410547 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

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