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	Provedor de dados 14 (1) Autor ARAÚJO, R. A. B. M. de (1) HENRIQUE, J. R. (1) LIMA, H. C. de (1) PEREIRA, B. G. (1) Palavra-chave Análise sensorial (1) Food technology (1) Goat milk (1) Leite de Cabra (1) Morango (1) Sensory analysis (1) Mais... Tipo do documento Folders (1) Ano 2009 (1) País Brazil (1) Idioma Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Caprinutri - bebida láctea não fermentada produzida a partir de leite caprino (2009). 14 HENRIQUE, J. R.; PEREIRA, B. G.; ARAÚJO, R. A. B. M. de; LIMA, H. C. de. Tipo: Folders Palavras-chave: Análise sensorial; Sensory analysis; Leite de Cabra; Morango; Goat milk; Food technology. Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/737115 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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