|
|
| Aliczki, Katalin; Mandi-Nagy, Daniel; Nyars, Levente; Papp, Gergely. |
| A 2006–2009 közötti időszakban a tej fogyasztói ára Magyarországon volt a legmagasabb. A fogyasztói árak közötti árkülönbségek mögött számos tényező húzódik meg: az áfatartalom, a kereskedelmi láncok árpolitikája, a feldolgozói ár és végül a termelőknek fizetett felvásárlási ár. Az áfa mértéke alapvetően makrogazdasági adottság, egy adott ország gazdaságpolitikájának függvénye. Az EU régi tagállamaiban a kiskereskedelmi láncokkal kialakult kapcsolatrendszer és a piaci kultúra évtizedes fejlődés eredménye. Ezzel szemben a kelet-európai élelmiszerpiac szereplőire valósággal rászakadt az új típusú, tőke intenzív kiskereskedelem, ami a korábban megszokotthoz képest alárendelt helyzetbe hozta az értékesítési láncban a beszállítókat, a termelőket. A... |
| Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: Tej; Tejtermékek; Termelői és fogyasztói árak; Milk; Dairy products; Producer and consumer prices; Agribusiness; Agricultural Finance; Livestock Production/Industries. |
| Ano: 2010 |
URL: http://purl.umn.edu/99136 |
| |
