|
|
|
|
|
Watson, Christine; Alrøe, Hugo; Kristensen, Erik Steen. |
Agriculture and organic agriculture in particular are developing rapidly, due not only to technological change but also to changes in agricultural policy and public expectation. Research allows new knowledge to be developed and is thus vital for the future of organic agriculture. We can ask the question, what is the purpose of research on organic farming? Is it to increase yield and productivity, to compare it with other forms of agriculture, or to quantify its environmental and social impact, minimise the adverse effects and maximise the benefits etc? The answer is of course that research has a role to play in all of these and many other aspects of developing the organic food chain. The precise purpose of the research is usually defined by the funder, and... |
Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Research methodology and philosophy. |
Ano: 2006 |
URL: http://orgprints.org/6280/1/Watson.pdf |
| |
|
|
Alrøe, Hugo. |
Økologien har vokseværk, sagde Fødevareministeren i sin tale på Landsforeningens generalforsamling. Sikkert er det at der er grøde i økologien igen, og den øgede efterspørgsel betyder at der er mangel på økologisk kød, mangel på foderkorn og mangel på omlæggere. I den forstand er der altså vokseværk i fødevarekæden. Men der er forskellige synsvinkler på hvad der skal gøres ved det. Nogle mener at der skal gives dispensation til at bruge en vis del konventionelt foderkorn, lige som det (stadig) er praksis i en del andre europæiske lande. Andre mener at det er nu der skal holdes fast, selv om det gør ondt. Hvor skal vi hen og hvor står vi egentlig om ti år? spurgte Fødevareministeren lidt senere, og opfordrede tilhørerne til at lægge planer for fremtiden.... |
Tipo: Newspaper or magazine article |
Palavras-chave: Research methodology and philosophy; "Organics" in general. |
Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/10729/1/Alroe%2D2007%2DPolyocular%2Dklumme%2DOekologisk_Jordbrug.pdf |
| |
|
|
|