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| Araújo Neto,José Cardoso de; Fernandes,Fernando Yuri Brandão; Pimentel,José Carlos Machado; Vasconcelos,Vânia Rodrigues; Azevedo,Márcia Mourão Ramos. |
| ABSTRACT The growing consumption of green coconut - fresh and industrialized - in Brazil generates a large volume of wastes and coproducts that justifies the search for alternatives for their use in animal feeding. The most limiting factor to the inclusion of these coproducts in ruminant diets is their high fiber content, which may restrict intake and performance. The present study determined the composition and in vitro dry matter degradability of whole coconut, coconut powder, and coconut fiber treated with sodium hydroxide (0%, 3%, and 6%) and the effect of including whole coconut hydrolyzed with 6% sodium hydroxide at different concentrations (25%, 30%, 35%, and 40%) in the diet on apparent digestibility of nutrients, performance, and feeding behavior... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cocos nucifera; NaOH; Coproduct. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542016000400475 |
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| Azevedo,Marcia Mourão Ramos; Vasconcelos,Vânia Rodrigues; Pimentel,José Carlos Machado; Pinto,Bruno Ítalo Sousa; Araújo Neto,José Cardoso de; Carvalho,Adeline de Andrade. |
| Avaliou-se a dinâmica de fermentação ruminal dos carboidratos totais (CT) e da fibra em detergente neutro (FDN) do pseudofruto de cinco clones de cajueiro (CP 06, CP 09, CP 76, CP 1001 e BRS 189) pela técnica in vitro semi-automática de produção de gases. As leituras de pressão foram realizadas 3, 6, 9, 12, 15, 21, 27, 33, 39, 48, 60 e 72 horas para determinação da degradação dos carboidratos totais e da FDN, pela quantificação do resíduo após 72 horas de incubação. As curvas de produção cumulativa de gases foram ajustadas utilizando-se os modelos propostos por France e Gompertz para carboidratos totais e fibra em detergente neutro, respectivamente. Na avaliação da degradação dos carboidratos totais, o potencial máximo de produção de gases (Vf) diferiu... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Carboidratos totais; Degradação; Fibra em detergente neutro. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000400023 |
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