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Etude technico-économique de la réalisation d'une unité de production d’alevins de tilapia du nil, "Oreochromis niloticus", dans les eaux géothermales du sud Tunisien OceanDocs
Chahbani, J.; Dhraief, M.N.; Azaza, M.S.; Kraiem, M.M..
L’étude technico-économique de la réalisation d’une écloserie de Tilapia porte sur l’estimation du coût de production de l’alevin produit en fonction des charges variables et du compte d’exploitation pour trois situations différentes. Elle tient compte des paramètres biotechniques (densité, taux de survie, taux de conversion et composition de l’aliment) émanant d’expérimentations effectuées à la station piscicole de l’INSTM à Béchima (El-Hamma/Gabès). L’analyse a porté sur trois cas de production d’alevins de 2 g : 200000 en 4 cycles, 200000 en 6 cycles et 500000 en 4 cycles. Le coût de production d’un alevin a été estimé respectivement à 0.034, 0.046 et 0.038 D.
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Tilapia culture; Production cost; Exploitation rate.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/1834/4687
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Etude de la reproduction du tilapia du nil "Oreochromis niloticus" (l.) en captivité dans les eaux géothermales du sud Tunisien. OceanDocs
Dhraief, M.N.; Azaza, M.S.; Kraiem, M.M..
La présente étude a pour objectif la détermination de la taille de première maturité sexuelle, l’estimation de la fécondité ainsi que la taille correspondant à un meilleur rendement de production de larves chez le Tilapia du Nil Oreochromis niloticus (L.) maintenu en captivité dans les eaux géothermales du sud tunisien. Les résultats ont montré que le Tilapia arrive à la première maturité sexuelle dès la première année d’élevage, à une longueur (Lm50) relativement petite évaluée à 11,3 cm et 12,3cm, respectivement pour les femelles et pour les mâles. La femelle d’O. niloticus présente une fécondité absolue (F) relativement faible (variable entre 241 et 1358 œufs respectivement pour des femelles de 15,5 et de 24,1 cm) et liée à la taille des femelles par la...
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Tilapia culture; Fecundity; Tilapia.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/1834/4731
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Elaboration d’aliments secs pour le tilapia du Nil <Oreochromis niloticus> (l., 1758) en élevage dans les eaux géothermales du sud Tunisien OceanDocs
Mensi, F.; Azaza, M.S.; Abdelmouleh, A.; Kraiem, M.M..
Dans le but de promouvoir l’alimentation du Tilapia en élevage dans les fermes aquacoles tunisiennes, quatre aliments composés secs ont été élaborés à partir de matières premières conventionnelles et contenant différents taux de farine de poisson de fabrication locale (0 %, 10%, 20 % et 30 %). Ces aliments composés, de 36 % de protéines brutes et 6 % de lipides, ont été testés sur des alevins de Tilapia de poids moyen initial de 2 g. Après 45 jours d’expérimentation, les poids moyens finaux ont varié entre 21,33 g et 29,34 g selon les traitements. Les meilleurs taux de croissance et de transformation alimentaire ont été obtenus par les aliments contenant 20 % et 30 % de farine de poisson, avec des taux de croissance spécifiques (TCS) respectifs de 5,82 %...
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Artificial feeding; Diets; Fish meal; Fish meal; Rearing; Thermal aquaculture; Oreochromis niloticus; Fish meal; Fish meal.
Ano: 2005 URL: http://hdl.handle.net/1834/3711
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Présence inhabituelle du tilapia <Tilapia rendalli> (boulenger, 1897) [poisson, cichlidé] dans les eaux marines du golfe de Gabès OceanDocs
Azaza, M.S.; Dhraief, M.N.; Kraiem, M.M..
La présente note signale pour la première fois, la présence du Tilapia, Tilapia rendalli (poisson, cichlidé) dans les eaux marines et littorales du golfe de Gabès. Un nombre important d’individus de cette espèce a été observé dans les eaux du port de pêche de Gabès durant le mois de septembre 2008. La présence de cette espèce dans les eaux marines n’est pas commune. A travers cette note, nous présentons un ensemble de données acquises sur l’éventuelle origine de cette espèce, qui s’acclimate bien dans les eaux du port de Gabès et les cours d’eaux avoisinants.
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Coastal zone; Marine fish; Tilapia rendalli; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35436.
Ano: 2008 URL: http://hdl.handle.net/1834/4158
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Etude de la tolérance a la température et a la salinité chez le tilapia du Nil Oreochromis niloticus (L.) élevé dans les eaux géothermales du sud tunisien OceanDocs
Kraïem, M.M.; Azaza, M.S..
تهدف هذه الدراسة إلى تقييم طاقة تحمل الحرارة العليا والملوحة لسمك البلطي النيلي المربى في المياه الجيوحرارية بالجنوب التونسي وذلك مع تأثير كل من حرارة تأقلم الأسماك وحجمها على طاقة تحملها للحرارة العليا الهالكة. بالنسبة لكل حرارة تأقلم وهي 20 و 30 درجة لمدة 10 أيام، وقع إخضاع عينات من هذه الأسماك إلى الدرجات الحرارية التالية 35، 36، 37، 38، 39، 40 و 41 درجة، بصفة منفصلة ووقع قيس معدل مدة الحياة بالنسبة لكل حرارة. فيما يخص تأثير طول الأسماك، وقع تقسيم الأسماك إلى 3 أقسام طولية مختلفة. بينت هذه الدراسة أن عامل تأقلم الأسماك للحرارة ) 20 و 30 درجة) لا يمكنها من ترفيع الحرارة القاتلة. حيث تبلغ هذه الحرارة 40,12 درجة بالنسبة للتأقلم في حرارة 20درجة في حين تبلغ 40,73 درجة بالنسبة للأسماك التي وقعت أقلمتها في حرارة 30 درجة. كما بينت هذه الدراسة أنه لا يوجد...
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Oreochromis niloticus; Acclimation; Body size; Controlled conditions; Salinity tolerance; Temperature tolerance; Oreochromis niloticus; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35330.
Ano: 2007 URL: http://hdl.handle.net/1834/4247
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Effets de l’incorporation de la farine de tomate dans l’alimentation du Tilapia du nil (oreochromis niloticus, l., 1758) en élevage dans les eaux géothermales du sud Tunisien OceanDocs
Azaza, M.S.; Mensi, F.; Imouri Toko, I.; Dhraief, M.N.; Abdelmouleh, A.; Brini, B.; Kraiem, M.M..
Afin de réduire le coût des aliments aquacoles, nous avons procédé à la substitution d’une matière première végétale importée: le tourteau de soja (TS) par un sous produit local : la farine de tomate (FT). L’expérience est menée sur des juvéniles de Tilapia (Oreochromis niloticus) monosexe mâle ayant un poids moyen initial de 20,54 ± 0,08 g. (poids moyen ± ES), et elle consiste à tester 4 régimes alimentaires isoprotéiques (27 % de protéines) et isoénergétiques (17 KJ/g) contenant différents taux de farine de tomate: 0 % (aliment témoin), 10 %, 20 % et 30 % noté respectivement A0, A10, A20 et A30. Ces aliments sont testés, durant 75 jours. A la fin de l’expérience les poids moyens finaux ont atteint des valeurs comprises entre 98,62 g et 129,77 g selon...
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Diets; Digestibility; Feed efficiency; Feeding experiments; Fish culture; Growth; Marine aquaculture; Nutrition; Oreochromis niloticus; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_34687.
Ano: 2006 URL: http://hdl.handle.net/1834/4238
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Essai d’acclimatation du tilapia du nil "Oreochromis niloticus" dans la retenue du barrage Lebna (Cap bon, Tunisie) OceanDocs
Derouiche, E.; Azaza, M.S.; Kraiem, M.M..
Ce travail consiste à tester l’acclimatation d’une espèce thermophile, le tilapia du Nil Oreochromis niloticus dans la retenue du barrage Lebna (Cap Bon), moyennant un système extensif de grossissement. Les résultats montrent que le tilapia introduit directement en pleine retenue a pu se maintenir et supporter les mauvaises conditions hivernales en adoptant une stratégie d’hibernation. Par ailleurs, avec le retour des conditions favorables (T>20°C), ce Cichlidé a montré une bonne condition, une meilleure croissance qu’en élevage dans les bassins et cette fraction de population a pu proliférer.
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Acclimatization; Brackishwater fish; Environmental conditions; Fish culture; Growth; Hibernation; Population dynamics; Rearing; Water reservoirs; Testing; Tilapia.
Ano: 2009 URL: http://hdl.handle.net/1834/4494
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