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Ökonomische, ökologische und Tierwohlaspekte der Weidehaltung von Hochleistungskühen Organic Eprints
Hüttel, Silke; Bürger, Rasmus; Stark, Meike; Kaufmann, Otto; Irrgang, Nora; Seifert, Daniela; Zeitz, Jutta; Ittner, Sophie; Drexler, Sophie.
Dieses Projekt zielte darauf ab, die Grünlandnutzung durch Weidehaltung für Milchkühe mit zu untersuchen. Vor dem Hintergrund, dass der Energiebedarf durch alleinige Weidehaltung in den Sommermonaten nicht gedeckt werden kann und Weidehaltung mit einem höheren Arbeits-aufwand verbunden sein kann, jedoch gleichwohl positive Effekte auf die Tiergesundheit dokumentiert wurden, war es das Ziel zu untersuchen, ob ein ökonomisch messbarer Weideeffekt besteht und welche Rolle das Tierwohl sowie die ökologischen Landschaftsfunktionen des Grünlandes spielen. Die Ergebnisse der on-farm Analyse zeigten, dass bei kombinierter Stall- und Weidehaltung ähnlich hohe Milchleistungen wie bei ganzjähriger Stallhaltung möglich sind. Auffälligkeiten am Integument der Tiere...
Tipo: Report Palavras-chave: Dairy cattle; Soil quality; Health and welfare.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/32886/1/32886-12NA009-hu-berlin-huettel-2018-weidehaltung-hochleistungskuehe.pdf
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