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Bodenumsatz von Getreidestroh und Gärresten unterschiedlicher Qualität aus der Strohvergärung Organic Eprints
Knebl, Lucas; Blumenstein, Benjamin; Möller, Detlev; Wufka, André; Brock, Christopher; Gattinger, Andreas.
In einem Feldversuch auf zwei Standorten (Lehm, Sand) wurde in zwei Serien der Einfluss der Stroh-Aufbereitung auf dessen Umsatz im Boden untersucht. Die untersuchten Düngervarianten umfassten: Stroh (STR) sowie Stroh mit zusätzlicher Stickstoffgabe in Form von Hühnertrockenkot (STR+N), Rottemist (RM) und flüssigem, wie trockenem Gärrest (GRflüssig, GRtrocken) aus der Strohvergärung mit Hühnertrockenkot. Das Stroh der Varianten STR und STR+N wurde nach Ernte der Vorfrucht (Sommergetreide) eingearbeitet. Die restlichen Varianten wurden im Frühjahr appliziert. Um den Umsatz der Düngervarianten zu erfassen wurde die Produktion von CO2, N2O und CH4 in regelmäßigen Abständen an beiden Standorten gemessen. Zusätzlich erfolgte die Erhebung von Kohlenstoff- und...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Nutrient turnover.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36243/1/Beitrag_319_final_a.pdf
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Humusersatzstrategien aus ökonomischer Perspektive: Notwendiges Übel oder gewinnbringende Investition? Organic Eprints
Blumenstein, Benjamin; Brock, Christopher; Dannehl, Theresa; Möller, Detlev.
Management measures to maintain or increase soil organic matter (SOM) are generally associated with additional costs and a decreasing profitability of crop rotations. However, certain SOM-enhancing strategies may have the potential to synergistically optimize also the economic output in the short or long term. We evaluated several crop rotations and green/straw manuring systems on diverging site properties in stockless farm systems for their effects on production economics. Benefits may especially derive from an increased spatio-temporal synchronization of crop nutrient demand and nutrient supply by turning green manures into mobile fertilizers, which can even result in short term economic benefits. However, as effects do not necessarily show instantly,...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil quality; Soil biology.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31806/1/Humusersatzstrategien%20aus%20%C3%B6konomischer%20Perspektive1.pdf
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Vergleich von Nutzungsoptionen extensiven Ökogrünlands – Eine stochastische Risikoanalyse Organic Eprints
Blumenstein, Benjamin; Möller, Detlev.
As agri-environmental schemes often do not provide sufficient financial compensa-tion for an environmentally sound management of semi-natural grasslands, this study intended to identify ecologically and economically sustainable grassland management options, as well as their respective risk potentials. Economic and risk analyses of organic bio-energy, animal husbandry and landscape maintenance systems indicate, that the newly developed IFBB-System (Integrated Generation of Solid Fuel and Biogas from Biomass) as an add-on system to a customary biogas plant exhibits the most risk-stable and economically exquisite land use system. The regarded animal husbandry system relies on optimal framework conditions, while landscape maintenance systems below the line are...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Farm economics; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/21563/1/21563_blumstein.pdf
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Zugpferdeeinsatz in der Landwirtschaft: Motivation, Arbeitszeit und Wirtschaftlichkeit Organic Eprints
Blumenstein, Benjamin; Möller, Detlev.
In recent years a growing interest in using draft horses for farm work in Germany and Europe can be observed. However, precise data concerning the performance of modern horse-drawn technology are currently rarely available. In a field study labor time requirements were measured on four farms and one market garden with regular use of draft horses. In addition, farm managers were interviewed in order to learn about their intentions to use draft horses nowadays. On the basis of the gathered data, area performance (ha/h) and total labor time requirements (AKh/ha) of several field procedures were processed. A comparison with current tractor data shows that although the tractor performs better in all field procedures, there are merely little differences...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Farm economics.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/14217/1/Blumenstein_14217.pdf
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Optionen zur Sicherung der Humusversorgung im viehlosen Ökolandbau unter Berücksichtigung von Humusbilanz und Betriebswirtschaft Organic Eprints
Brock, Christopher; Blumenstein, Benjamin; Dannehl, Theresa; Möller, Detlev.
An adequate supply of organic matter to arable soils is essential for the maintenance of soil productivity. Still, management implications can cause a trade-off with economics, as measures for soil organic matter management may not directly induce ecosystem services that increase the profitability of the system. This is especially true with regard to stockless organic farming systems, where well-proven measures, as the integration of fodder legumes in crop rotations, may not seem attractive with regard to the revenue. In this article we evaluate strategies for soil organic matter management in stockless organic farming systems based on scenarios for different soil-climate conditions in Germany to deal with this challenge. Several options to make use of...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil quality; Soil.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31808/1/322-325%20Optionen%20zur%20Sicherung%20der%20Humusversorgung%20im%20viehlosen%20%C3%96kolandbau.pdf
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Fruchtbarer Boden auch im viehlosen Biolandbau Organic Eprints
Grieb, Beatrice; Hofmann, Frank; Blumenstein, Benjamin.
Die Zahl viehloser Biobetriebe wächst. Sie alle stehen vor der Herausforderung, auch ohne tierischen Wirtschaftsdünger den Boden langfristig ertragreich zu erhalten. Eine Lösung bieten integrierte Biogasanlagen.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Farm economics Recycling; Balancing and resource management Air and water emissions Farm nutrient management.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/29558/1/Grieb%20et%20al._2015_OE_L174_34-36.pdf
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Sicherung der Humusversorgung mit Grün- und Strohdüngung Organic Eprints
Brock, Christopher; Möller, Detlev; Dannehl, Theresa; Blumenstein, Benjamin.
Im BÖLN-Projekt HumuGS wurden Vorschläge für eine differenzierte (Neu-)Bewertung von Stroh und Gründüngung in Humusbilanzen auf Grundlage empirischer Arbeiten und unter Nutzung eines Modells zur C- und N-Dynamik in Pflanzenproduktionssystemen entwickelt. Darauf aufbauend wurden Strategien zur Sicherung der Humusversorgung von Ackerböden in viehlosen und viehschwachen Betrieben unter Berücksichtigung von Humusbilanzen und Betriebswirtschaft interdisziplinär analysiert. Insbesondere unter den N-limitierten Bedingungen in Ackerbaubetrieben des ökologischen Landbaus besteht die Notwendigkeit, die Versorgung der Böden mit organischer Substanz durch einen ausreichenden Anbauumfang von Futterleguminosen in Hauptfruchtstellung zu gewährleisten. Besonders...
Tipo: Report Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Composting and manuring.
Ano: 2016 URL: http://orgprints.org/30763/1/30763-11NA061-uni-giessen-brock-2016-humusversorgung-gruenduengung.pdf
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STRUCTURE AND DEVELOPMENT OF SCIENTIFIC JOURNAL PUBLICATIONS ON ORGANIC AGRICULTURE: A SCIENTOMETRIC REVIEW Organic Eprints
Siegmeier, Torsten; Blumenstein, Benjamin; Mühlrath, Daniel; Möller, Detlev.
Basic scientometric indicators are used to analyze the corpus of 2,801 peer-reviewed scientific journal articles on organic agriculture obtained from the so-called ‘Web of Science’ databases and to compare their dynamic with the general agricultural literature (136,712 articles). Apart from the development and publication growth we review bibliometric data on author, institution, country and language in order to produce insights on the structure of international publishing on organic farming.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: "Organics" in general; Research communication and quality; History of organics; Knowledge management.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/22776/1/22776-OWC2014_MM.pdf
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On the Economics of Organic Grassland and Alternative Bio-energy Systems – A Risk Modelling Approach Organic Eprints
Blumenstein, Benjamin; Möller, Detlev.
Organic farming enterprises manage their grasslands mostly extensively, often participating in nature preservation schemes. On extensive or semi-natural grassland sites, the profitability of grassland utilisation with customary processing procedures like dairy or suckler cow farming is often realized insufficiently, however. As the global demand for sustainable energy supplies increases, the newly developed IFBB-technique (Integrated Generation of Solid Fuel and Biogas from Biomass) could exhibit an alternative grassland utilisation by using plant cover from extensive grasslands for the generation of renewable energies whilst preserving valuable grassland habitats, without competing against land for food production. A survey amongst farmers in the low...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Farming Systems.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/27285/1/Blumenstein_M%C3%B6ller_ISOFAR_2011.pdf
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Biogas im Ökolandbau: Wirtschaftlichkeit im Spannungsfeld zwischen Produktionssystem und Politik Organic Eprints
Blumenstein, Benjamin; Siegmeier, Torsten; Hofmann, Frank; Gerlach, Florian; Zerger, Uli; Möller, Detlev.
Auch wenn die Stromerzeugung durch anaerobe Vergärung während ihrer Pionierphase in Deutschland vorwiegend auf Ökobetrieben entwickelt wurde, expandierte die Biogasproduktion im Ökolandbau weit weniger stark als in der konventionellen Landwirtschaft. Neben vielerlei anderen Gründen scheint die schwierige wirtschaftliche Situation aufgrund spezieller Produktionsanforderungen die Hauptursache dafür zu sein. Daher analysiert dieser Beitrag die Rahmenbedingungen der ökologischen Biogasproduktion und seine monetären Auswirkungen auf die Produktionsökonomik. Ein Vergleich ökologischer und konventioneller Stromproduktion aus Biogas zeigt die Vorteile konventioneller Anlagen insbesondere hinsichtlich niedrigerer Kapital- und Inputkosten auf. Allerdings erschweren...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Farm economics.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/27195/1/27195_blumenstein.pdf
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Humusersatzstrategien im viehlosen Ökolandbau Organic Eprints
Brock, Christopher; Dannehl, Theresa; Blumenstein, Benjamin; Möller, Detlev.
Soil organic matter management is a challenge especially in stockless organic farming systems, as shares of fodder legumes in crop rotations are often small to provide more cash crop area, and farmyard manure as the most valuable source for organic matter supply to soils is not available. However, there are many different options for stockless farms to tackle this challenge. In this article we discuss strategies for organic matter supply to soils based on scenarios for different soil-climate regions in Germany. We conclude that the integration of fodder legumes into crop rotations is the most valuable option, as these crops do not only provide carbon but are able to replace mineralized soil organic matter nitrogen that has been exported with the...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil quality; Soil.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31807/1/Humusersatzstrategien%20im%20viehlosen%20%C3%96kolandbau.pdf
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Biogas in Organic Agriculture: Utopia, Dead-End or Role model? - A Synopsis Organic Eprints
Blumenstein, Benjamin; Siegmeier, Torsten; Möller, Detlev.
Present-day organic biogas production provokes controversy of its role between the poles of societal demands, principles of organic agriculture and economic constraints. By integrating multiple arguments on organic biogas in a meta-level, several future trends are identified. However, only one option seems reasonable, where anaerobic digestion on a confined scale, mainly based on residual substrate input, serves both energy and food security demands while enhancing the productivity of organic farming systems.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Farm economics; Farm nutrient management.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/23849/1/23849_MM.pdf
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„Stroh macht Strecke“: Zur Wirtschaftlichkeit der (über-)betrieblichen Logistik von Corg Organic Eprints
Blumenstein, Benjamin; Knebl, Lucas; Gattinger, Andreas; Brock, Christopher; Wufka, André; Möller, Detlev.
Stroh ist ein essentieller Bestandteil der Kohlenstoffversorgung landwirtschaftlicher Böden. Humusersatzstrategien mit Strohnutzung können vielfältige Auswirkungen sowohl auf die Organische Bodensubstanz als auch die jeweilige Kostenstruktur aufzeigen, abhängig von Verwendungsform und Logistik. Die ökonomische Analyse verschiedener Strohnutzungsstrategien identifiziert das Belassen des Strohs auf dem Feld als kostengünstigste Alternative, die allerdings große Kohlenstoffverlustpotenziale aufweisen kann. Die (über-)betriebliche Nutzung von Stroh und dessen Rückführung in Wirtschaftsdünger, Kompost oder Gärresten (WKG) auf den Acker scheint vordergründig mit höheren Kosten verbunden zu sein, besonders bei Berücksichtigung steigender Transportentfernungen....
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil quality; Farm economics; Farm nutrient management.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/36218/1/Beitrag_294_final_a.pdf
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Workshop: Biogas im Ökolandbau Stand und Perspektiven Organic Eprints
Zerger, Uli; Gerlach, Florian; Möller, Detlev; Blumenstein, Benjamin.
Impulsreferate: - Wolfgang Neuerburg, Referat Ökologischer Landbau, MKULNV NRW - Jürgen Herrle, Naturland Beratung, Dießen a. Ammersee - Dr. Rüdiger Graß, FG Grünland und Nachwachsende Rohstoffe, Universität Kassel‐Witzenhausen - Dr. Ulrich Schumacher, Biogasanlagenbetreiber, Gut Wilhelmsdorf, Bielefeld - Christian Kroll‐Fiedler, Biogasanlagenbetreiber, Fachausschuss Erneuerbare Energien Bioland, Warstein - Dr. Victor Anspach, Agroscope Reckenholz‐Tänikon ART, CH‐Ettenhausen Da die vielfältigen Vorteile der Integration der Biogaserzeugung auf Ökobetrieben deutlich wurden, wurde die Idee der Einrichtung eines verbandsübergreifenden dauerhaften Arbeitskreises (Praktiker, Berater, Wissenschaftler, Verwaltung, Politik) geäußert, der auch zur...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Environmental aspects; Regulation.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/24796/1/WS%20WITA%202013%20Biogas.pdf
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Biogasanlagen im Ökolandbau Organic Eprints
Hofmann, Frank; Weddige, Ulf; Blumenstein, Benjamin; Möller, Detlev; Grieb, Beatrice; Mäder, Rolf; Zerger, Uli; Gerlach, Florian; Jaensch, Volker; Hartmann, Katharina.
Die landwirtschaftliche Biogasproduktion hat nicht nur ihre Wurzeln im ökologischen Landbau, sondern auch aktuell kann sie Ökobetriebe positiv beeinflussen. Das ist das Ergebnis der Analyse von zwölf Modellanlagen und -höfen und ihren Auswirkungen auf Wirtschaftlichkeit und Umwelt. In Deutschland besteht noch weiteres Potenzial für ein Ausbau, allerdings gibt es auch einige Hindernissgründe.
Tipo: Report Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Farm economics; Air and water emissions; Policy environments and social economy; Farm nutrient management; Knowledge management.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/29559/1/FNR_Abschlussbericht_BioBiogas_22003312.pdf
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Alternativen der Kleegrasnutzung in vieharmen und viehlosen Betrieben Organic Eprints
Maaß, H.; Blumenstein, Benjamin; Bruns, Christian; Möller, Detlev.
Increasing number of stockless organic farms give reason to search for new forms of clover-grass (CG) utilization in order to maintain or increase soil fertility and productivity. A quantitative study was carried out among 93 organic farms to identify different forms of CG utilization and their assets and drawbacks on organic farms. Different ways of CG transfer such as direct transfer (cut & carry) and indirect transfer stockless farms. In addition, seven farms were interviewed about their experiences with CG transfer practices. The farmers rate CG transfer mainly positive, since it may partially compensate the negative effects on soil fertility through the missing manure on stockless organic farms. As less than 0.2 LU/ha is found on more than 34%...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Soil quality; Nutrient turnover.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31859/1/Alternativen%20der%20Kleegrasnutzung%20in%20vieharmen%20und.pdf
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Energie vom extensiven Grünland? - Alternative Bioenergiesysteme im Öko-Landbau Organic Eprints
Blumenstein, Benjamin; Möller, Detlev; Bühle, Lutz.
Ökologische wirtschaftende Betriebe bewirtschaften zumeist extensives Grünland und nehmen in diesem Zusammenhang oft an Agrarumweltprogrammen teil. Auf extensiven Grünlandstandorten ist die Wirtschaftlichkeit herkömmlicher Produktionsverfahren wie Milchvieh- oder Mutterkuhhaltung jedoch oft nur unzureichend gegeben. Das neu entwickelte IFBB-Verfahren (Integrierte Festbrennstoff- und Biogasproduktion aus Biomasse) könnte eine alternative Nutzung des Extensivgrünlands für die Erzeugung erneuerbarer Energien aus extensivem Grünaufwuchs darstellen. Eine Expertenbefragung unter Landwirten im Vogelsbergkreis, Hessen, konnte Rahmenbedingungen des extensiven Grünlandmanagements sowie Vor- und Nachteile der Einführung des IFBB-Verfahrens auf einzelbetrieblicher...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Farm economics.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/17699/3/Blumenstein_17699.pdf
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Auswirkungen einer integrierten Biogaserzeugung auf ökologische Betriebssysteme: Monetäre Bewertung Organic Eprints
Blumenstein, Benjamin; Siegmeier, Torsten; Selsam, Franziska; Hofmann, Frank; Zerger, Uli; Möller, Detlev.
Die integrierte Biogaserzeugung in Ökobetrieben zieht vielerlei agronomische Auswirkungen auf das gesamte Betriebssystem nach sich. Herkömmliche Wirtschaftlichkeitsanalysen vernachlässigen jedoch das ökonomische Potential dieser Effekte. Dieser Beitrag verfolgt daher einen ganzheitlichen Bewertungsansatz, der diese monetären Zusatzleistungen mit einbezieht. Modellsimulationen ökologischer Fruchtfolgesysteme, die insbesondere eine veränderte Stickstoff-Effizienz berücksichtigen, zeigen mögliche Ertragssteigerungen der Marktfrüchte und eine verbesserte Wirtschaftlichkeit des Ackerbaus durch die integrierte anaerobe Vergärung sowohl in viehlosen als auch in viehhaltenden Ökobetrieben auf.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Farm economics; Farming Systems; Farm nutrient management.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/27199/1/27199_Blumenstein.pdf
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