|
|
|
|
|
| Mendonça,Karla Sequeira; Michael,Geovana Brenner; Nalério,Élen Silveira; Mendonça,Marcelo; Cardoso,Marisa Ribeiro Itapema; Silva,Wladimir Padilha da. |
| ABSTRACT: Listeria monocytogenes is of notable concern to the food industry, due to its ubiquitous nature and ability to grow in adverse conditions. This study aimed to determine the genotypic profile of L. monocytogenes strains isolated from refrigerated chickens marketed in the southern part of Rio Grande do Sul, Brazil. The strains of L. monocytogenes isolated were characterized by serotyping and Pulsed Field Gel Electrophoresis (PFGE). Three different serotypes (1/2a, 1/2b and 4e) were evaluated by PFGE, and the macrorestriction patterns utilizing enzymes AscI and ApaI, revealed five different pulsotypes. The presence of such varied genotypic profiles demonstrates the prevalence of L. monocytogenes contamination of chicken processing environments,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Contamination; Pathogen; Prevalence; Serotyping. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782016000100132 |
| |
|
|
| Ferreira,Hugo Henrique; Zlotowski,Priscila; Watanabe,Tatiane Terumi Negrão; Gomes,Danilo Carloto; Cardoso,Marisa Ribeiro Itapema; Driemeier,David. |
| Listeriose foi identificada em quatro porcos-da-índia (Cavia porcellus) enviados para diagnóstico postmortem. Dois cobaios (1 e 2), apresentaram especialmente nódulos esbranquiçados multifocais no fígado e ceco, alterações que corresponderam microscopicamente a múltiplos focos necróticos associados com estruturas bacterianas basofílicas, degeneração gordurosa difusa e infiltrado linfocitário periportal. Lesões similares estavam presentes no intestino delgado, ceco e baço desses dois cobaios. Os outros cobaios (3 e 4) apresentavam exclusivamente alterações pulmonares caracterizadas por coloração avermelhada difusa e áreas esbranquiçadas multifocais na superfície pleural associadas histologicamente com infiltrado neutrofílico multifocal acentuado nos lúmens... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Doenças de cobaios; Listeriose; Pneumonia; Septicemia. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011000400022 |
| |
|
|
|
