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Efeito das condições de manejo nas características sensoriais de banana (Musa spp.) cv. Pacovan Rev. Bras. Frutic.
Francisco,Maria Sueli; Araújo,Raunira da Costa; Santos,Esmeralda Paranhos dos; Gomes,Francisco Fernandes Batista; Cruz,George Rodrigo Beltrão da.
Estudou-se o efeito de quatro condições de manejo sobre a aceitação de banana 'Pacovan'. Os frutos foram colhidos no ponto de maturação fisiológica ideal para o armazenamento, em quatro propriedades rurais do município de Bananeiras - PB, seguindo-se delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos foram identificados como: P1: irrigação+adubação química e orgânica +controle químico de plantas invasoras; P2: controle manual de plantas invasoras; P3: irrigação+adubação química+controle manual de plantas invasoras; P4: controle manual e químico de plantas invasoras. Em cada propriedade, foram colhidos cinco cachos de banana que foram submetidos à climatização com carbureto de cálcio por 12 horas para uniformização da maturação. Após esse período, foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Manejo; Atributos; Escala hedônica; Julgadores.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000200006
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Typology and characterization of goat milk production systems in the Cariris Paraibanos R. Bras. Zootec.
Costa,Roberto Germano; Dal Monte,Hélio Luiz Beretta; Pimenta Filho,Edgard Cavalcanti; Holanda Júnior,Evandro Vasconcelos; Cruz,George Rodrigo Beltrão da; Menezes,Marcos Paulo Carrera.
This work was aimed to identify the typology and the characteristics of the goat milk production systems. Seventy rural properties were researched. Multivariate data analysis with cluster formation techinique was used, and also the identification of five different groups of production systems. The production systems were classified through technical and economical efficiency, ranking groups 1 and 2 as high technological level, groups 3 and 4 as medium level, and the group 5 as low level. The high technological level systems used practices of more rational handling with larger technological employment becoming better specialized. These systems present the largest revenues of milk and unitary net profit. Medium technological production systems adopt...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cluster; Goat milk; Handling; Production system; Typology.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000300027
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Mensuração dos custos e avaliação de rendas em sistemas de produção de leite caprino nos Cariris Paraibanos R. Bras. Zootec.
Dal Monte,Hélio Luiz Beretta; Costa,Roberto Germano; Holanda Júnior,Evandro Vasconcelos; Pimenta Filho,Edgard Cavalcanti; Cruz,George Rodrigo Beltrão da; Menezes,Marcos Paulo Carrera.
Objetivou-se mensurar o custo de produção do leite e avaliar a renda na atividade caprina por sistemas de produção. Os sistemas de produção estão localizados na microrregião dos Cariris Paraibanos e foram definidos por critérios de eficiência técnica e econômica, com método de agrupamento por análise multivariada e formação de cinco grupos. O método utilizado para o custo de produção foi o custo operacional, e o critério adotado para a conversão do custo da atividade leiteira para o custo do leite foi da participação da renda do leite na renda bruta da atividade. Os critérios adotados de análise de rendas foram margem bruta e margem líquida. No cômputo do custo de produção do leite de cabra, os valores foram de R$ 0,67/L; R$ 0,73/L; R$ 0,80/L; R$ 0,88/L; e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Custo operacional; Custo médio; Lucro; Margem líquida; Rentabilidade.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010001100029
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Use of mathematical models in the study of bodily growth in GIFT strain Nile tilapia Rev. Ciênc. Agron.
Amancio,Alda Lúcia de Lima; Silva,José Humberto Vilar da; Fernandes,João Batista Kochenborger; Sakomura,Nilva Kazue; Cruz,George Rodrigo Beltrão da.
The objective of this study was to evaluate the accuracy of five mathematical models (Gompertz, Logistic, Linear Hyperbolic, Quadratic and Quadratic Logarithmic) to describe the growth curve of GIFT strain Nile tilapia, Oreochromis niloticus, and to characterize the growth trajectory of body parts. To do this, 1,000 fingerlings, with an initial weight of 2.4 g were placed into 20 brick tanks of 2 m³ each, at a density of 25 fish m-3, for 180 days. The animals were fed daily, using the protein levels and number of meals appropriate to each stage. Every two weeks 20 fish were randomly sampled, submitted to a fasting period of 48 h and then slaughtered by thermal shock, in order to determine the weight of the whole fish, the skin without scales, skinless...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Oreochromis niloticus; Growth curve; Gompertz; Growth rate.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902014000200005
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