|
|
|
|
| |
|
|
| Csáki, Tamás; Drexler, Dora. |
| Varroatosis, as the current bane of the beekeepers, is causing the greatest economic damage in the apicultural sector. Varroa mites have a vector role, distributing viruses and weakening bees that then become more susceptible to other pathogens as well. Disorientation of bees, robbing, and frame exchanging can transport mites from one colony to another (Oliver, 2011). It is generally accepted that there are no colonies without mites in Hungary. Infection levels increase over time in colonies that are left untreated or not managed regularly. The infection level must be kept as low as possible for a sustainable production. Consistent control of varroatosis should be provided without harmful effects such as toxic residues persist in the hive products (honey,... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Health and welfare. |
| Ano: 2014 |
URL: http://orgprints.org/24079/1/24079_tamascsaki_owc_track_2014_varroa_MM.pdf |
| |
|
| |
|
|
| Borbélyné Hunyadi, Éva; Csáki, Tamás; Csambalik, László; Csavajda, Éva; Donkó, Ádám; Drexler, Dóra; Földi, Mihály; Hajnáczki, Sándor; Herpergel, Zoltán Péter; Hegedűs, Boglárka; Hertelendy, Péter; Illyés, Eszter; Jakab, Péter; Kolláth, Péter; László, Gyula; Papp, Orsolya; Török, Péter; Valkó, Orsolya. |
| Az ökológiai gazdálkodás a talajok és az élővilág épségének, az emberek egészségének megőrzését célzó termelési rendszer. Erkölcsi alapvetéseken nyugszik, ugyanakkor követelményeit ma már részletes jogszabályok írják le. Ökológiai gazdálkodásból származó termékként, vagy köznapi szóhasználattal biotermékként csak olyan élelmiszerek forgalmazhatók, melyek előállítását és kereskedelmét akkreditált ellenőrző szervezetek kontrollálják és tanúsítják. Az ökológiai gazdálkodás ötvözi a hagyományt, a tudományos kutatást és az innovációt. Az ökogazdálkodásban a műtrágyák, szintetikus növényvédőszerek és adalékanyagok használata tilos, hiszen ezek ellenkeznek a termelési rendszer alapelveivel. Éppen ezért az ökológiai gazdálkodásban üzemi szinten még számos... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Research methodology and philosophy; Hungary. |
| Ano: 2013 |
URL: http://orgprints.org/22892/1/kutatas_2012_web.pdf |
| |
|
|
| Drexler, Dora; Papp, Orsolya; Csáki, Tamás. |
| Az ÖMKi 2012-ben kezdte meg az on-farm kutatási programját. Az on-farm kutatási hálózat nem más, mint a hazai ökológiai gazdaságokban megvalósuló üzemi kísérletek rendszere. Életszerű helyzetekben kivitelezett, egyszerű kísérletek beállítását jelenti működő gazdaságokban, illeszkedve a gazdálkodók által meghatározott termelési célokhoz. A kísérletek témáját a résztvevő gazdaságokkal közösen alakítjuk ki. A megvalósítás során nincsenek - nem is lehetnek - szigorúan kontrollált, egy változóra szűkített körülmények, hanem a mindennapi élet változatos gyakorlatában teszteljük, hogy adott fajta, készítmény vagy éppen magkeverék miképp teljesít. A hálózatban résztvevő gazdák így közvetlenül a saját termőterületükről és termesztéstechnológiájukról kapnak... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: "Organics" in general; Knowledge management. |
| Ano: 2013 |
URL: http://orgprints.org/25278/1/kutatas_2012_web.pdf |
| |
|
|
|
