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| Euclides Filho,Kepler; Feijó,Gelson Luís Dias; Figueiredo,Geraldo Ramos de; Euclides,Valéria Pacheco Batista; Silva,Luiz Otávio Campos da; Cusinato,Viviane Queiroz. |
| Foram utilizados 71 animais pertencentes a dois grupos genéticos com diferentes potenciais de crescimento, ½ Angus - ½ Nelore (AN) e ½ Simental - ½ Nelore (SN). Esses animais, pertencentes a um projeto amplo denominado Projeto Cruzamento Embrapa 1, foram submetidos a sete tratamentos de castração. Observou-se que os animais SN permaneceram 14 dias a mais, em confinamento, para que fossem abatidos com o mesmo grau de acabamento que os AN (131 dias versus 117 dias, respectivamente). As demais características estudadas, peso de abate, peso de carcaça fria, rendimento de carcaça e área de olho-de-lombo, não foram influenciadas pelo grupo genético e apresentaram, nessa mesma seqüência, médias iguais a 471 kg e 476 kg, 266 kg e 274 kg, 58,13% e 57,46% e 72,71... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Angus; Bovinos de corte; Confinamento; Cruzamento; Eficiência; Nelore; Simental. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000100012 |
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| Euclides Filho,Kepler; Figueiredo,Geraldo Ramos de; Euclides,Valéria Pacheco Batista; Silva,Luiz Otávio Campos da; Cusinato,Viviane Queiroz. |
| Foram avaliados 23 machos inteiros de três grupos genéticos, sete da raça Nelore (N), oito ½ Caracu + ¼ Angus + ¼ Nelore (CCAN) e oito ½ Caracu + ¼ Simental + ¼ Nelore (CCSN). Esses animais pertenciam a um projeto em desenvolvimento na Embrapa Gado de Corte, com o objetivo de identificar um grupo genético que, além de ser adaptado às condições tropicais e subtropicais, produza carne de qualidade de forma eficiente e competitiva (Projeto composto Indo-Euro). O presente experimento teve como objetivo específico avaliar a eficiência bionutricional desses animais. Para tanto, as variáveis ganho de peso e consumo de matéria seca foram consideradas simultaneamente em uma análise bivariada. Utilizando o maior autovalor, estabeleceu-se a primeira função... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bovino de corte; Consumo; Cruzamentos; Eficiência bionutricional; Ganho de peso. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000200006 |
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