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	Provedor de dados Repositório Alice (2) Infoteca-e (1) Autor DANTAS, K. das G. F. (3) VASCONCELOS, M. A. M. de (2) VENTURIERI, G. C. (2) ABREU, L. F. (1) ALVES, C. N. (1) ANDRADE, E. H. A. de (1) BORGES, J. L. M. (1) CARDOSO, T. N. (1) GUILHON, G. M. S. (1) MÜLLER, R. C. S. (1) OLIVEIRA, H. A. de (1) OLIVEIRA, M. S. de (1) OLIVEIRA, M. do S. P. de (1) OLIVEIRA, P. S. (1) SOUZA FILHO, A. P. da S. (1) Mais... Palavra-chave Abelha (1) Astrocaryum vulgare (1) Banco de Germoplasma (1) Carotenóide (1) HPLC-UV/Vis. (1) Honey. (1) Meio ambiente (1) Mel. (1) Pigmento (1) Tucum (1) Tucumã-do-pará (1) Mais... Tipo do documento Separatas (2) Folhetos (1) Ano 2020 (1) 2012 (2) País Brazil (3) Idioma Português (3)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última Ácidos fenólicos, flavonoides e atividade antioxidante em méis de Melipona fasciculata, M. flavolineata (Apidae, Meliponini) e Apis mellifera (Apidae, Apini) da Amazônia. Repositório Alice OLIVEIRA, P. S.; MÜLLER, R. C. S.; DANTAS, K. das G. F.; ALVES, C. N.; VASCONCELOS, M. A. M. de; VENTURIERI, G. C.. PHENOLIC ACIDS, FLAVONOIDS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY IN HONEY OF Melipona fasciculata, M. flavolineata (Apidae, Meliponini) AND Apis mellifera (Apidae, Apini) FROM THE AMAZON. Honey produced by three stingless bee species (Melipona flavolineata, M. fasciculata and Apis mellifera) from different regions of the Amazon was analyzed by separating phenolic acids and flavonoids using the HPLC technique. Data were subjected to multivariate statistical analysis (PCA, HCA and DA). Results showed the three species of honey samples could be distinguished by phenolic composition. Antioxidant activity of the honeys was determined by studying the capacity of inhibiting radicals using DPPH assay. Honeys with higher phenolic compound contents had greater antioxidant... Tipo: Separatas Palavras-chave: HPLC-UV/Vis.; Abelha; Mel.; Honey.. Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/950649 Compostos voláteis presentes em geoprópolis de abelha sem ferrão (Melipona seminigra Friese, 1903) coletada em Belterra, Estado do Pará. Repositório Alice OLIVEIRA, H. A. de; OLIVEIRA, M. S. de; ANDRADE, E. H. A. de; GUILHON, G. M. S.; VENTURIERI, G. C.; SOUZA FILHO, A. P. da S.; VASCONCELOS, M. A. M. de; BORGES, J. L. M.; DANTAS, K. das G. F.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Meio ambiente. Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/952981 Prospecção e quantificação de carotenoides em frutos de tucumã-do-pará. Infoteca-e ABREU, L. F.; CARDOSO, T. N.; DANTAS, K. das G. F.; OLIVEIRA, M. do S. P. de. Os frutos de tucumã-do-pará vêm se destacando quantitativamente como uma importante fonte de carotenoides, contudo, a variabilidade entre indivíduos conservados em banco de germoplasma indicam também, em razão das tonalidades de cores observadas, uma diferença qualitativa desses compostos. O objetivo do trabalho foi prospectar e quantificar carotenoides da parte comestível de frutos de tucumã-do-pará (Astrocaryum vulgare Mart.). Foram utilizadas 18 amostras de frutos provenientes de palmeiras do banco de germoplasma de tucumã (BAG-Tucumã) da Embrapa Amazônia Oriental para análise de carotenoides por espectrofotometria (UV/VIS). A prospecção considerou os espectros de absorção característicos de cada carotenoide, aliados aos dados disponíveis na literatura,... Tipo: Folhetos Palavras-chave: Tucumã-do-pará; Tucum; Astrocaryum vulgare; Carotenóide; Pigmento; Banco de Germoplasma. Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1119582 Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última

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