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| Damasceno,Simone; Oliveira,Patrícia Vieira Sutil de; Moro,Edemar; Macedo Jr,Eurides Küster; Lopes,Mário César; Vicentini,Nívea Maria. |
| O presente trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade e a vida útil pós-colheita de frutos de Tomate (Lycopersicon esculentum Mill) utilizando recobrimento com película de fécula de mandioca. Após a seleção os frutos foram mergulhados em suspensões a 2 e 3% de fécula de mandioca, secos ao ar e armazenados em condição ambiente, onde a temperatura e a umidade relativa do período variaram de 16 a 21ºC e 51 a 91%, respectivamente. O experimento foi constituído de dois lotes de frutos, sendo o primeiro o grupo não-destrutivo (avaliação de perda de massa). O segundo lote de frutos, constituiu o grupo destrutivo no qual analisou-se textura, pH e sólidos solúveis totais. Os frutos foram avaliados aos 0, 4, 8, 11, 14, 18 e 22 dias. O delineamento experimental... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Tomate; Filmes de fécula de mandioca; Pós-colheita. |
| Ano: 2003 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612003000300014 |
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| Kunz,Airton; Steinmetz,Ricardo; Damasceno,Simone; Coldebela,Arlei. |
| Effluents from swine raising can be harmful to the environment if not correctly managed. Nitrogen (N) is usually the main element present at high concentrations in the effluent. Since the use as biofertilizer is not always a feasible alternative, the treatment of swine wastewater is necessary. Variations in N species and water solubility make the treatment difficult and expensive. Additional N removal at low cost via denitrification may be possible by recirculating nitrified effluent in the barns. In this study, raw manure (RM) was homogenized with treated effluent (TE) at RM/(RM + TE) ratios of 1.0, 0.9, 0.8, 0.7, 0.6, 0.5 and 0 in order to simulate the effect of reused water on swine wastewater nitrogen removal. Samples were collected daily during four... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Nutrient removal; Swine effluent; Treatment; Water reuse. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162012000600002 |
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