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| Ribeiro,Stéfanny Aparecida; Coneglian,Regina Celi C; Silva,Beatriz C da; Deco,Thayane A de; Prudêncio,Edlene R; Dias,Anelise. |
| ABSTRACT Peach palm heart (Bactris gasipaes) is a highly perishable product and, therefore, studies on extending its shelf life are quite necessary. Considering the high demand of this vegetable, this study aimed to evaluate the influence of using different plastic packages in order to extend the shelf life of the peach palm heart in natura. Stipes were collected from plants grown on family farms located in the municipality of Seropédica-RJ. Stipes were peeled, sanitized and packed at the Post-harvest Laboratory in Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). In this experiment, the following treatments were applied: a control without package (C), unperforated polyethylene bag (UPB), perforated polyethylene bag (PPB), microperforated polyethylene... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bactris gasipaes; Storage; Modified atmosphere; Postharvest; Quality. |
| Ano: 2021 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362021000100026 |
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| Pinton,Rachel; Dias,Anelise; Xavier,Terezinha Ferreira; Rouws,Luc Felicianus Marie; Xavier,Gustavo Ribeiro; Rumjanek,Norma Gouvêa; Ribeiro,Raul de Lucena Duarte. |
| O objetivo deste trabalho foi caracterizar e agrupar rizobactérias, isoladas de hortaliças, quanto à morfologia cultural, riqueza e diversidade e avaliar a biossíntese de autoindutores N-acil lactonas homoserinas (ALH) e a capacidade de formação de biofilmes. Sete estirpes também foram avaliadas quanto ao potencial de promoção de crescimento de Brassica oleraceae var. acephala em casa de vegetação. Para verificar a produção de ALH, foram realizados ensaios com Agrobacterium tumefaciens estirpe NT1 como sistema repórter. A formação de biofilme foi avaliada pelo cultivo do isolado em meio líquido. A promoção do crescimento foi avaliada após inoculação das estirpes em plantas de couve-de-folha pela determinação da produção de massa de matérias fresca e seca.... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Autoindutores; Promoção de crescimento; Rizobactérias. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2010000300008 |
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