|
|
|
|
|
| Dupouy, Hervé. |
| Assurant le dixième des prises mondiales, la France occupe le quatrième rang des pays producteurs de coquilles Saint-Jacques, derrière le Japon (Pactinopecten yessoensis), le Canada et les U.S.A. (Placopecten magellanicus). Nos captures s'élèvent à plus de 20000 tonnes par an, soit environ les deux tiers du total européen ; la Grande-Bretagne, l'Irlande, l'Italie et l'Espagne se partagent le reste. Pendant longtemps considérée de peu d'intérêt, la pêche à la coquille Saint-Jacques a progressé, en France, de façon spectaculaire : au cours de la dernière décennie, la production a plus que triplé. |
| Tipo: Text |
|
| Ano: 1978 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1978/publication-7138.pdf |
| |
|
|
| Dupouy, Hervé. |
| Parmi les programmes engagés en cultures marines par le Centre régional de l'ISTPM à Saint-Pierre et Miquelon, une action concernant la pectiniculture a débutée en 1978. Cette orientation résulte de la présence, le long des côtes de l'archipel, d'une espèce de coquille Saint-Jacques (Placopecten magellanicus) et de l'existence d'un certain nombre de sites favorables à la pectiniculture. En outre, cette espèce de haute valeur marchande peut trouver place sur le marché national puisque la France doit importer chaque année plusieurs milliers de tonnes de coquilles pour satisfaire la consommation intérieure. Cette orientation répond également à une demande locale en coquillages de qualité et à l'intérêt manifesté par la population et les responsables pour le... |
| Tipo: Text |
|
| Ano: 1983 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1983/publication-7032.pdf |
| |
|
|
| Dupouy, Hervé; De Kergariou, Gabriel; Latrouite, Daniel. |
| Les études de dynamique de population, poursuivies depuis 1974 sur le gisement coquillier de la baie de St-Brieuc, ont permis d'acquérir une bonne connaissance du stock et de son évolution. Sur le plan biologique, certaines caractéristiques, relativement stables, du stock ont été définies : il s'agit de la croissance en taille et en poids, de l'âge de la première maturité sexuelle, du cycle de reproduction et de la mortalité naturelle. Cependant l'importance du recrutement demeure très aléatoire. Les campagnes de recherches à la mer permettent de prévoir un ou deux ans avant leur entrée dans les captures, l'importance des recrues et donc de définir des quota adaptés aux fluctuations du stock. Le système de quota mis en place en 1975 a été accompagné par... |
| Tipo: Text |
|
| Ano: 1983 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1983/publication-7030.pdf |
| |
|
|
| Dupouy, Hervé; Leroy, Claude; Frechette, Jacques. |
| La crevette boréale du détroit de Davis (fig. 1) est exploitée traditionnellement par les petits chalutiers groënlandais dans la zone côtière proche d'Holsteinsborg et de l'île de Disko. Outre cette production artisanale, d'environ 10 000 tonnes par an, une pêcherie industrielle exploitant essentiellement les fosses et les accores des bancs occidentaux du Groenland s'est développée au large à partir des années 1970. En quelques années, une flottille de chalutiers congélateurs venus principalement de Norvège, des Faeroe, du Danemark, d'Espagne et d'U.R.S.S. a fait passer la production au-delà de 50 000 tonnes (fig. 2). La Grande Pèche française, touchée par les mesures de restriction portées à l'exploitation de la morue dans l'Atlantique nord, s'est... |
| Tipo: Text |
|
| Ano: 1981 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1981/publication-7177.pdf |
| |
|
|
|
