|
|
|
|
| |
|
|
| Fenyves, Veronika; Ertsey, Imre. |
| A magyar juhágazat jövedelmi helyzetét 1998-2005 között vizsgálva azt mondhatjuk, hogy az ágazat minden évben veszteséges volt, bruttó jövedelmet két évben, 2001-ben és 2002-ben ért el. A juhtartással foglalkozó gazdálkodók a különféle támogatási lehetőségek maximális kihasználásával az ágazat jövedelmi pozícióján jelentősen javíthatnak. A támogatások igénybevételén túl a jövedel-mezőségi helyzetük javításának forrása a piaci alkalmazkodás, illetve a techno-lógia javítása. Ha a termékeik értékesítési arányát növelnék a karácsonyi sze-zonban a jelenlegi húsvéti értékesítéssel szemben, valamint a kos, illetve a jerke-bárányok értékesítésében a termelők figyelembe vennék azt, hogy jelentősen eltér a két ivar hízlalásának jövedelmezősége az értékesítési súly... |
| Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: Jövedelem; Termelési költség; Árbevétel; Income; Production cost; Return from sales; Agribusiness; Livestock Production/Industries. |
| Ano: 2007 |
URL: http://purl.umn.edu/57651 |
| |
|
|
| Balogh, Peter; Ertsey, Imre; Fenyves, Veronika; Nagy, Lajos. |
| In many ways, the Hungarian pork chain faces considerable disadvantages when compared to the situation in competing countries. In countries endowed with a modern meat chain, heavy concentration is the rule, but in Hungary decentralization still prevails, although thankfully the chain is not disintegrating even further. In our research we used the operation of co-operatives as a model in terms of a generalized network problem. The model allows the quantification of the number of pigs from given farms to slaughterhouses, the maximum sales revenue, the delivery threshold prices, and an analysis of the impact co-operative members exert on sales revenues. |
| Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: Pork production; Integration; Network; Linear programming; Demand and Price Analysis; Farm Management; Livestock Production/Industries; Research Methods/ Statistical Methods. |
| Ano: 2009 |
URL: http://purl.umn.edu/49192 |
| |
|
|
| Fenyves, Veronika; Orban, Ildiko; Dajnoki, Krisztina; Nabradi, Andras. |
| The Hungarian sheep sector has become a one-market sector, almost the whole amount of slaughter lamb went to Italy. It would worth to exploit possibilities in other European markets. Such markets can be the Spanish and Greek for ”light” and the French, German and English markets for ”heavy” lambs. The European lamb prices are characterized by large seasonal fluctuation and the degree and timing of changes are different. Due to these seasonal changes, the producers often suffer great losses. Study of the literature on lamb sales called for an analysis of price forecasting. In my study, I performed a forecasting of lamb prices in Hungary, Italy and Greek for the period between 1996 and 2007 based on the data of the European Committee. Among the forecasting... |
| Tipo: Conference Paper or Presentation |
Palavras-chave: Forecasting; Lamb prices; Comparison; Agricultural and Food Policy. |
| Ano: 2009 |
URL: http://purl.umn.edu/58012 |
| |
|
|
|
