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Influence of levels and forms of selenium associated with levels of vitamins C and E on the performance, yield and composition of tilapia fillet Ciênc. Tecnol. Aliment.
Fonseca,Sthelio Braga da; Silva,José Humberto Vilar da; Beltrão Filho,Edvaldo Mesquita; Mendes,Paulo de Paula; Fernandes,João Batista Kochenborger; Amancio,Alda Lúcia Lima; Jordão Filho,José; Lacerda,Patrícia Barbosa de; Silva,Francisca Rodrigues Pereira da.
The objective of this study was to evaluate the influence of vitamin C (VC), vitamin E (VE), and two selenium sources on the performance, yield, and composition of Nile tilapia fillet. The experiment was conducted in a completely randomized design consisting of six treatments with the addition of 100, 200, and 400 mg kg-1 VC and VE and 0.1, 0.2, and 0.4 of two sources of selenium. Each treatment had five replicates of 30 fish each. The diet with 200 mg kg-1 VC and VE + 0.2 mg.k-1 organic selenium resulted in weight gain, length gain, and feed conversion ratio similar to that of the treatment with 400 mg kg-1 VC and VE + 0.4 mg kg-1 organic or inorganic selenium. The addition of organic selenium to the diet improved the weight gain and feed conversion ratio...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Antioxidant; Organic; Yield.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612013000500017
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Cultivo do camarão marinho em água doce em diferentes densidades de estocagem PAB
Fonseca,Sthelio Braga da; Mendes,Paulo de Paula; Albertim,Cândida Juliana de Lyra; Bittencourt,Cláudio Figueiroa; Silva,José Humberto Vilar da.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da densidade de estocagem no cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei, em água doce. Foram avaliadas as seguintes densidades de estocagem: 5 (D5), 10 (D10), 15 (D15), 20 (D20), 25 (D25) e 30 (D30) camarões por metro quadrado. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com duas repetições. Foram avaliados o desempenho zootécnico dos camarões e os parâmetros físicos e químicos da água. Os parâmetros zootécnicos de L. vannamei foram estimados por meio de modelos matemáticos. A alcalinidade média da água foi de 36,8±3,06 mg L-1, e a dureza média de 38,21±3,07 mg L-1. Aos 52 dias de cultivo, o tratamento D5 foi o que promoveu os melhores resultados em peso (5,40±0,99 g) e comprimento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Litopenaeus vannamei; Aclimatação; Alcalinidade; Baixa salinidade.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009001000020
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Dietary protein requirements for tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) juvenile Rev. Ciênc. Agron.
Amancio,Alda Lúcia de Lima; Silva Neto,Manuel Rosa da; Jordão Filho,José; Fonseca,Sthelio Braga da; Silva,José Humberto Vilar da.
ABSTRACT The freshwater fish, tambaqui, Colossoma macropomum, is a native species of Brazilian fauna that has the potential to become a widespread aquaculture species, howerer, studies regarding the nutrient requirements remain scarce, often producing conflicting results. Hence, the currently available information is insufficient to formulate the specific diet of this species, for the different growth stages. This study aimed to evaluate the effects of dietary crude protein levels on the growth performance, body composition and ammonia excretion rates in tambaqui of 2-20 g body weight. Juvenile (average weight, 1.70 ? 0.05 g) were fed four times a day over a 60 days period using diets containing 300; 350; 400 and 450 g kg-1 crude protein in a completely...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Crude protein; Growth performance; Body composition; Total ammonia nitrogen excretion; Protein utilization efficiency.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902019000200259
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