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	Provedor de dados BABT (1) Autor Bonfim,Tania Maria Bordin (1) Chociai,Miriam Blumel (1) Fontana,José Domingos (1) Machado,Iara Maria Pereira (1) Moriel,Danilo Gomes (1) Palavra-chave Astaxanthin (1) Fed-batch process (1) Phaffia rhodozyma (1) Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (1) Ano 2005 (1) País Brazil (1) Idioma Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Effect of feeding methods on the astaxanthin production by Phaffia rhodozyma in fed-batch process BABT Moriel,Danilo Gomes; Chociai,Miriam Blumel; Machado,Iara Maria Pereira; Fontana,José Domingos; Bonfim,Tania Maria Bordin. The effect of feeding methods on the production of astaxanthin by the yeast Phaffia rhodozyma ATCC 24202 was studied, using continuous and pulsed fed-batch processes and low cost materials as substrates (sugar cane juice and urea). In continuous fed-batch processes, a cellular astaxanthin concentration of 383.73 µg/g biomass was obtained. But in pulsed fed-batch processes a reduction in the cellular astaxanthin concentration (303.34 µg/g biomass) was observed. Thus the continuous fed-batch processes could be an alternative to industrial production of astaxanthin, allowing an increase in the biomass productivity without losses on astaxanthin production by the yeast. Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Astaxanthin; Fed-batch process; Phaffia rhodozyma. Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132005000300010 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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