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| Moura,Luis Eduardo de; Golynski,Adelmo. |
| ABSTRACT The authors evaluated critical points of production stages of the industrial tomato, through physical and physico-chemical analyzes of U2006 hybrid fruits in the harvest, 2016. Fruits were evaluated in relation to raw material, temperature, fresh mass, pH, soluble solids (°Brix), firmness, titratable acidity and extravasation of electrolytes. Samples were collected in six steps: manual, mechanized, truck, arrival at industry, unloading and selection mat in two periods, morning and afternoon, totalizing 60 fruits for each step, and four replications. Fruits which waited for more than 10 hours in the yard generated an increase in serious defects (%), loss of fresh mass, discount on the amount paid for the load. The most critical stages of the... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Solanum lycopersicum; Postharvest; Quality. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362018000400521 |
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| Quezado-Duval,Alice M; Nascimento,Abadia R; Pontes,Nadson C; Moita,Antonio W; Assunção,Aracelle; Golynski,Adelmo; Inoue-Nagata,Alice K; Oliveira,Raísa T; Castro,Yuri O; Melo,Breno J. |
| A mancha-bacteriana e a begomovirose são exemplos de doenças importantes em tomate para processamento industrial no Brasil em que a disponibilização de cultivares com resistência é extremamente desejável. No presente trabalho foram conduzidos três ensaios (2010 e 2011) para avaliar híbridos comerciais e experimentais de tomate para processamento industrial em campo, com ocorrência de begomovirose (ensaios 1 e 3) e de mancha-bacteriana (ensaios 2 e 3). O delineamento experimental em 2010 foi blocos ao acaso e, em 2011, blocos ao acaso com parcelas subdivididas, cabendo à parcela a inoculação de Xanthomonas perforans e/ou X. gardneri (com e sem) e, à subparcela, os híbridos. A infecção por begomovírus foi natural. A severidade de ambas as doenças foi... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Solanum lycopersicum; Tomato severe rugose virus; Xanthomonas perforans; X. gardneri; Análise não-paramétrica; Estatística-teste F.. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000400446 |
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| Pontes,Nadson C; Nascimento,Abadia R; Golynski,Adelmo; Moita,Antonio W; Maffia,Luiz A; Oliveira,José R; Quezado-Duval,Alice M. |
| RESUMO Foi avaliado o efeito do volume de aplicação de hidróxido de cobre (HC) e do acibenzolar-S-metil (ASM) no controle da mancha bacteriana em tomate para processamento industrial. Os ensaios foram realizados em 2010, sendo um em Brasília-DF (ensaio 1), e dois em Morrinhos-GO (ensaios 2 e 3). Os volumes empregados foram 250 e 500 L/ha e as aplicações realizadas semanalmente, totalizando 13 aplicações. No terceiro ensaio, o número de aplicações do ASM foi reduzido para oito e as aplicações restantes foram feitas com HC. Após as duas primeiras aplicações, as plantas foram inoculadas artificialmente com Xanthomonas perforans (ensaios 1 e 2) e X. gardneri (ensaio 3). Foram avaliadas, de acordo com o ensaio, a severidade da doença, a produtividade e a... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Solanum lycopersicum; Xanthomonas gardneri; Xanthomonas perforans; Acibenzolar-S-metil; Hidróxido de cobre.. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362017000300371 |
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| Silva,Cícero J; Pontes,Nadson C; Golynski,Adelmo; Braga,Marcos B; Quezado-Duval,Alice M; Silva,Nikson EP. |
| ABSTRACT Irrigation management is essential to promote appropriate plant growth and guarantee production and quality of the tomatoes for processing, increases the efficiency of nutrients use and contributes to ensure the sustainability of the production chain. This study was installed to evaluate productive performance of two processing tomato hybrids submitted to five water depths under drip irrigation system. Five levels of crop evapotranspiration (ETc) replacement (60%, 100%, 140%, 180% and 220%) and two tomato hybrids (BRS Sena and H 9992) were tested. The experimental design was a 5×2 factorial arranged in randomized complete block design with four replications. During the crop cycle, hybrids BRS Sena and H 9992 needed 692.20 and 418.43 mm of water,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Solanum lycopersicum; Irrigation water depth; Drip irrigation. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362018000300299 |
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| Silva,Cícero J. da; Silva,César A. da; Freitas,Carlos A. de; Golynski,Adelmo; Silva,Luiz F. M. da; Frizzone,José A.. |
| ABSTRACT Infrared thermometry allows evaluating plants under water stress, by measuring the canopy temperature, without the need of physical contact with the leaves. The aim of this study was to determine the water stress index of the tomato crop for industrial processing (Hybrid ‘BRS Sena’), as a function of irrigation depths applied by subsurface drip irrigation, in Southern Goiás, Brazil, in 2015 and 2016. The experiment was conducted in a randomized block design, with four replicates. The treatments consisted in five irrigation depths: 50, 75, 100, 125 and 150% of crop evapotranspiration. The water stress index of the tomato crop was evaluated using two methodologies, as a function of the canopy temperature, air temperature and other local... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Subsurface drip; Industrial tomato; Canopy temperature; Solanum lycopersicom L.; Crop evapotranspiration. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662018000200095 |
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| Silva,Cícero J. da; Frizzone,José A.; Silva,César A. da; Golynski,Adelmo; Silva,Luiz F. M. da; Megguer,Clarice A.. |
| ABSTRACT Irrigation management is essential for tomato fruits yield and quality. Therefore, the aim of this study was to evaluate the yield of tomatoes for industrial processing, ‘BRS Sena’ hybrid, subjected to water depths and irrigation suspension periods before harvest, irrigated by subsurface drip irrigation, in Goiás, Brazil (17º 49’ 19.5” S and 49º 12’ 11.3” W), in 2015 and 2016. The experiments were conducted under a randomized complete block design, with four replications, in split plots. Five irrigation levels (50, 75, 100, 125 and 150% of crop evapotranspiration) were evaluated in the plots and five irrigation suspension periods (0, 7, 14, 21 and 28 days before harvest) were evaluated in the subplots. At 125 days after transplanting the... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Solanum lycopersicon L.; Subsurface drip irrigation; Industrial tomato; Irrigation management; Crop evapotranspiration. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662019000800591 |
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| Ponciano,Niraldo José; Golynski,Adelmo; Souza,Paulo Marcelo de; Ney,Marlon Gomes; Ney,Vanuza da Silva Pereira. |
| O estudo analisa e busca subsídios para gerar e transferir tecnologias compatíveis com o nível socioeconômico dos apicultores. Os dados foram extraídos a partir do Censo Apícola, englobando 75 municípios com atividade apícola representativa. Foi utilizada a Análise Fatorial para caracterizar o nível tecnológico dos apicultores. Os resultados evidenciaram baixo nível tecnológico. Por meio dos escores fatoriais calculou-se o índice bruto de desenvolvimento. Com valores mais altos desse índice, destacaram-se os municípios de Conceição de Macabu, Areal, Duas Barras, Rio Claro, Cardoso Moreira, Cachoeiras de Macacu, Campos dos Goytacazes, Natividade e Nova Iguaçu. Constatou-se que o grau de escolaridade influenciou positivamente o desenvolvimento dos... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Apicultura; Análise fatorial; Nível tecnológico. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032013000300005 |
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