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Forage production stability of elephant grass (Pennisetum purpureum) Genotypes in campos dos Goytacazes, RJ, Brazil Agrociencia
Schneider,Larissa S. A.; Daher,Rogério F.; Gravina,Geraldo A.; Machado,Juarez C.; Menezes,Bruna R. S.; Sousa,Liliane B.; Silva,Verônica B.; Rodrigues,Erina V..
Abstract The elephant grass (Pennisetum purpureum) is a tropical perennial forage plant with high biomass production that adapts to various soil and climatic conditions in Brazil. Stability is defined as the consistency in performance of genotypes in different environments. The aim of the present study was to estimate stability parameters by the Eberhart and Russel method, and to select elephant grass genotypes with forage production stability and high-yield in Campos dos Goytacazes, RJ, Brazil. Five harvests were made for evaluation in two years. The experimental design was arranged as randomized blocks design, with 80 treatments and two replicates. After the individual analysis of variance for dry matter yield, a combined split-plot analysis was...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Genotype × environment interaction; Pennisetum purpureum; Dry matter yield; High-yield genotypes.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952016000600693
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Mecanismos de transferência de massa na desidratação osmótica de goiaba em soluções de sacarose, sucralose e açúcar invertido REA
Queiroz,Valéria A. V.; Berbert,Pedro A.; Molina,Marília A. B.; Gravina,Geraldo A.; Queiroz,Luciano R..
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da concentração de soluções de sacarose, sucralose e açúcar invertido sobre a cinética da desidratação osmótica de pedaços de goiaba. Frações de 1/12 do fruto foram imersas em soluções de sacarose a 0,5 e 0,4 g mL-1; de sacarose a 0,3 g mL-1 + sucralose a 0,2 g L-1 e em xarope de açúcar invertido, a 50 ºC, por 2 h, sob agitação de 60 min. A solução de açúcar invertido promoveu maior perda de água e redução de massa nas amostras de goiaba submetidas à desidratação osmótica. O melhor desempenho foi obtido para o tratamento em solução de sacarose a 0,4 g mL-1; com perda de água e redução de massa semelhantes aos valores obtidos na imersão em solução de sacarose a 0,5 g mL-1 e ganho de sólidos similar ao observado...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Psidium guajava; Desidratação por imersão-impregnação.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162010000400015
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