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Analyse zur Netto-Lebensmittelproduktion und zum Ackerflächenbedarf von Rindermastsystemen Organic Eprints
Steinwidder, Andreas; Ertl, Paul; Guggenberger, T.; Häusler, J.; Starz, Walter.
Die zukünftigen Rahmenbedingungen lassen eine steigende Ressourcenkonkurrenz zwischen Nahrungs- und Futtermittelproduktion erwarten. Gerade die Rindermast wird in diesem Zusammenhang sehr oft kritisch betrachtet. Das Ziel der vorliegenden Arbeit war es daher, unterschiedlich intensive Rindermastsysteme hinsichtlich ihres Ackerflächenbedarfs und ihres Beitrags zur Netto- Lebensmittelproduktion zu untersuchen. Die Analysen beruhen auf Daten eines Mastversuchs mit Kalbinnen, Ochsen und Stieren der Rasse Fleckvieh auf Grassilage- bzw. Maissilagebasis. Die Tiere der Grassilagegruppen wurden auf drei unterschiedlichen Kraftfutterniveaus (extensiv, niedrig, hoch) und die Maissilagegruppen auf hohem Kraftfutterniveau gemästet. Die...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Feeding and growth.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/32820/6/Steinwidder%20et%20al.%20.pdf
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Bedeutung der funktionellen Einheit für die Ökobilanzierung in der Landwirtschaft Organic Eprints
Guggenberger, T.; Herndl, M..
Life cycle assessment (LCA) gains increasingly in technical and legal importance. Research groups getting involved with this topic have to adhere to the technical standard. The definition of appropriate reference values, indicated as functional units, is of special importance in this concern. LCA is often derived from the industrial sector, where it is one-dimensionally treated via output of companies. In the agricultural sector at least the problem of land use management has additionally to be considered. This paper shows the development of a convenient solution for this purpose in agricultural consultancy.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Environmental aspects; Farm nutrient management.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31923/1/Bedeutung%20der%20funktionellen%20Einheit%20f%C3%BCr%20die.pdf
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